3月16日，據國際文傳電訊社報道稱俄羅斯農業部表示準備停止出口管制。俄羅斯《商業咨詢日報》17日報道稱，在2020年前兩個月，俄羅斯小麥出口嚴重下降，期間對其他國家市場的供應下降21.5%，為7.91億美元。
3月16日，據國際文傳電訊社報道稱俄羅斯農業部表示準備停止出口管制。俄羅斯《商業咨詢日報》17日報道稱，在2020年前兩個月，俄羅斯小麥出口嚴重下降，期間對其他國家市場的供應下降21.5%，為7.91億美元。俄羅斯糧食的主要出口市場是土耳其、埃及、孟加拉國、伊朗和阿塞拜疆等國家，份額約占俄糧食出口總量的51%。本月初俄羅斯總理米舒斯京表示，盡管之前出現過食品需求激增的情況，但俄國內商店并不短缺食品。俄羅斯農業生意出口分析中心的數據顯示，2018年俄羅斯出口小麥占世界小麥市場的23%。
據了解，2019年7月1日至2020年6月30日俄羅斯將暫停向歐亞經濟聯盟以外的地區出口糧食。俄政府3月31日通過對多種糧食實施出口配額制的決定，限制小麥、黑麥、大麥和玉米出口歐亞經濟聯盟以外的國家。未來小麥市場行情如何?
據國家統計局數據，全國規模以上小麥加工企業3000多家，日處理能力200噸及以下的中小企業占面粉加工企業總數的一般以上，產業整合已是大勢所趨，絕大多數規模不經濟、技術水平低、成本較高企業，隨著有機小麥市場競爭的加劇，將逐步淘汰。
隨著中國糧食加工行業改革的推進及開放程度的提高，小麥加工企業產能擴張較快，企業規模不斷擴大，加工分布重點向主產區轉移，行業競爭日益加劇，小規模企業將加快退出市場，應該說已經進入一個兼并重組、優勝劣汰的加速時期。全國規模以上農產品加工企業小麥粉產量1.3萬噸。規模以上小麥粉生產企業1875家，主要集中在河南、山東、安徽、江蘇、河北、陜西等地區，小麥粉產量占全國總量的86.3%，企業規模化趨勢明顯增強。傳統的面粉加工盈利模式受到巨大挑戰，可以說大部分乃至絕大部分企業都將處于虧損，這將進一步加快面粉加工行業的重組與布局。
小麥粉下游消費情況。從2013年到2017年，國內面粉加工業對于小麥的消費量從7222.5萬噸下降至6562.5萬噸，其中，2014/2015年度降幅最大，從7222.5萬噸直接降至了6900萬噸，隨后降幅逐步減少。實際上，近些年的面粉消費量更能真實體現出當下國內終端市場對于面粉的“真正”需求量。
中國面粉出口量為17.4萬噸，是多年連續下降之后首次出口上漲。從2012年出口量為28.52萬噸達到頂峰之后，出口量兩年下滑，有機小麥下降到2016年的10.22萬噸。
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