外賣平臺虛假宣傳誘騙消費者現象普遍 2021年中國外賣行業發展現狀分析

• 2021年5月19日 YeYuJuan來源：北京商報 中研網 679 40
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目前外賣或者其他電子商務平臺的競爭較為激烈，為了吸引眼球，吸引更多的客戶，多少都會出現虛假宣傳誘騙消費者的虛假宣傳情況。

餓了么因利用虛假價格手段誘騙消費者交易被罰

日前，海拉扎斯信息科技有限公司(餓了么)新增一條行政處罰，處罰事由為“利用虛假的或者使人誤解的價格手段，誘騙消費者或者其他經營者與其進行交易的”，處罰結果為罰款50萬元。上海市普陀區市場監督管理局發布公告稱，根據用戶舉報，餓了么外賣平臺在其APP首頁上展示了“1折囤券”的宣傳，但是專區推廣的商家和代金券，價格并不是1折。

據悉，餓了么此次被處罰應該是違反了《中華人民共和國反不正當競爭法》第八條“第八條 經營者不得對其商品的性能、功能、質量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業宣傳，欺騙、誤導消費者。經營者不得通過組織虛假交易等方式，幫助其他經營者進行虛假或者引人誤解的商業宣傳。

目前外賣或者其他電子商務平臺的競爭較為激烈，為了吸引眼球，吸引更多的客戶，多少都會出現虛假宣傳誘騙消費者的虛假宣傳情況。

我國外賣用戶規模已接近5億人

目前中國有約900萬家餐飲店，今年4月，美團研究院針對商戶的調查顯示，有近80%的受訪餐飲企業會正在或將要開展外賣業務。但這些外賣商戶多數為小本經營，自我革新意識不足，無法將人、財、物、客進行有效鏈接，運營效率低下。

我國外賣行業消費人群以白領一族為主，而從點外賣的原因來看，外賣食客點選外賣的主要原因是天氣原因、外賣方便快捷和不想自己做飯。而考慮因素方面，90后認為做飯是件麻煩事，80前后則主要考慮天氣因素。這也為外賣行業的發展提供了有利的發展契機，外賣的隨叫隨到滿足了工作群體的便捷性需求。

數據統計，我國外賣用戶規模已接近5億人，80后90后成外賣消費主力軍，除傳統的一日三餐外，下午茶和夜宵成為消費者點外賣的新寵。我國一、二、三線城市餐飲外賣的消費者滲透率已經達到96.31%。

國內餐飲外賣平臺是高度集中的“兩分天下”

日前，美團外賣、餓了么開始推行一種新的費率模式。新模式下，技術服務費(傭金)和配送服務費將分開計算，配送服務費只在商家選擇平臺配送時才會產生，且隨時段、距離和單價三個因素變化。這一新的費率模式被稱之為“費率透明化改革”。據了解，美團外賣和餓了么的費率改革已在全國多地開展試點。

相較于餐飲供應企業的分散狀況，餐飲外賣平臺卻是高度集中的“兩分天下”。艾媒咨詢數據顯示，美團和餓了么兩大巨頭占據一二線城市餐飲外賣市場份額九成以上，行業壁壘高筑，兩者競爭也日趨白熱化。對平臺方而言，提升商戶和用戶黏性、活躍度十分關鍵。

目前外賣平臺的中小商戶數量占比已超八成，有超三成商戶疫情后增加了外賣專員崗位，未來小堂食、大外賣有望是中小商戶發展的新路徑之一。

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