漁業市場調查 2021年漁業行業前瞻及漁業市場容量或變化趨勢

• 2021年6月3日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 1041 66
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漁業行業前景現狀如何?漁業生產的主要特點是以各種水域為基地，以具有再生性的水產經濟動植物資源為對象，具有明顯的區域性和季節性，初級產品具鮮活、易變腐和商品性的特點。漁業是國民經濟的一個重要部門。豐富的蛋白質含量為世界提供總消費量的6%，動物性蛋白質消費

漁業行業前景現狀如何?漁業生產的主要特點是以各種水域為基地，以具有再生性的水產經濟動植物資源為對象，具有明顯的區域性和季節性，初級產品具鮮活、漁業易變腐和商品性的特點。漁業是國民經濟的一個重要部門。豐富的蛋白質含量為世界提供總消費量的6%，漁業動物性蛋白質消費量的24%，還可以為農業提供優質肥料，漁業為畜牧業提供精飼料，為食品、醫藥、化工工業提供重要原料。中國18000多公里的海岸線，有遼闊的大陸架和灘涂，有20萬平方公里的淡水水域，1000多種經濟價值較高的水產動植物，發展漁業有良好的自然條件和廣闊前景。

漁業市場調查 2021年漁業行業前瞻及漁業市場容量或變化趨勢

中國漁業總產量逐年增加，但增長率卻是逐年下降。捕撈業先是經歷了從二十世紀八十年代的飛速增長階段，這主要是經濟體制改革打破了計劃經濟的桎梏，給與微觀經濟部門自主經營權，提高了經濟效率，帶來了漁業的大發展。到八十年代末至九十年代初增速突然減慢，這是由于經濟體制改革帶來的增長動力已經趨于衰弱，需要其它因素來推動產量增加。此后，隨著漁業產業工業化的發展，捕撈技術的提高，又帶來了一個新的漁業產量增長的高潮。而且到九十年代末，漁業產量增速明顯下降。

漁業產量特別是捕撈產量的下降是多種原因造成的，包括人口的增長，海上項目的建設，污染物對大海的過量排放等。最重要的原因是對漁業資源缺乏管理所引起的過度捕撈，捕撈區域的擴大和捕撈強度的加大，造成漁業資源的嚴重破壞。漁業資源雖然是可再生資源，但它的使用不是無限度的。據漁業部門數據統計，近年來，漁民人均純收入15600元。中國遠洋漁船已經有近2500艘，遠洋漁業產量已經達到了200多萬噸。按照規劃，到2020年，近海捕撈產量穩定在65萬噸左右。

近年來我國水產品產量增長幅度保持在3-4%左右，呈現穩定發展的態勢;其中養殖產量增長幅度較大。而捕撈產量已開始出現下降的趨勢.2002年水產品總產量達4565萬噸，較上年增長4%，其中海洋捕撈產量1433萬噸，比上年下降22%。

漁業產值中，海洋捕撈產值2116.02億元，漁業產值3575.29億元，淡水捕撈產值398.09億元，淡水養殖產值6186.60億元。2019年，我國海水養殖產量為2065.33萬噸，同比增長1.68%;海水養殖產量占水產品總產量比重約32%。2019年，海水養殖產量分品種來看，貝類產品的養殖產量最多，為1438.53萬噸，占比海水養殖產量的70%;其次是藻類產品，產量為253.84萬噸，占比12%。2018年海水養殖產值為3572億元，2017年為3307.4億元。

2021年第20周(5月14日—21日)，漁業重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚、大黃花魚中，除花鰱魚外，其余環比均有所上漲。從漁業同比看，除了大帶魚、大黃花魚，其他魚種同比均大幅上漲。如，草魚周平均價格21.73元/公斤，同比上漲55.0%;花鰱魚周平均價格19.94元/公斤，同比上漲51.1%;鯉魚周平均價格18.22元/公斤，同比上漲47.5%。

中國是水產養殖大國，但是漁業日常管理還是很傳統。如果漁業能夠通過移動互聯網的相關經驗來打造一個專屬于水產養殖的管理平臺，但不限于工廠化養殖，而是多種模式都能適用，未來的漁業會比傳統的水產養殖方便、高效很多。

目前，中國漁業總產量為4704.6萬噸，比上一年增加3%。總產出中捕撈產量為1649.2萬噸，約占總產量的35%。休閑漁業對于我國農村發展和提高農民收入有著至關重要的作用，它對我國的糧食安全具有重要的影響。

中國漁業水產品總產量5603.21萬噸，比上年增長4.28%。其中，漁業養殖產量4023.26萬噸，同比增長5.08%;漁業捕撈產量1579.95萬噸，同比增長2.32%。漁業養殖產品和捕撈產品的比重為72：28。中國水產品人均占有量41.59千克，比上年增加1.52千克、增長3.79%。

總產量中，海水漁業產品產量2908.05萬噸，占總產量的51.90%，同比增長3.95%。其中，海洋漁業產量為1241.94，同比增長3.19%;遠洋漁業產量114.7，同比增長2.81%;淡水漁業產品產量2695.16萬噸，占總產量的48.10%，同比增長4.65%。

分地區來看，目前中國漁業產量在100萬噸以上的省市包括山東、廣東漁業、福建、浙江、江蘇、遼寧、湖北、廣西、江西、湖南、安徽、海南、河北、四川等省市。

《2021-2025年中國漁業行業競爭分析及發展前景預測報告》由中研普華研究院撰寫，漁業報告對我國行業的供需狀況、漁業發展現狀、漁業子行業發展變化等進行了分析，重點分析了漁業行業的發展現狀、如何面對漁業行業的發展挑戰、漁業行業的發展建議、漁業行業競爭力，以及漁業行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了漁業行業的整體發展動態，對漁業行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

近年來，中國漁業養殖業已從過去追求養殖面積擴大和養殖產量增加，轉向更加注重品種結構的調整和產品質量的提高。新的養殖技術和新的養殖品種不斷推出，漁業養殖領域進一步拓展，名特優水產品養殖規模不斷擴大，工廠化養殖、生態健康養殖模式迅速發展，深水網箱養殖發展勢頭迅猛，養殖業的規模化、集約化程度逐步提高。

想要了解更多關于行業專業分析，請關注中研普華研究報告《2021-2025年中國漁業行業競爭分析及發展前景預測報告》

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