日本四家啤酒巨頭上半年銷量進一步下滑 啤酒行業競爭分析及發展前景預測

• 2021年7月13日 ZhouJiaLiang來源：北京商報 央廣網等綜合 1217 79
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受新冠疫情下餐飲店停業和停止提供酒類等影響，日本四家啤酒巨頭均出現同比下滑。其中麒麟啤酒減少2%、三得利啤酒減少11%、札幌啤酒減少5%、朝日啤酒的銷售額減少8%。

受新冠疫情下餐飲店停業和停止提供酒類等影響，日本四家啤酒巨頭均出現同比下滑。其中麒麟啤酒減少2%、三得利啤酒減少11%、札幌啤酒減少5%、朝日啤酒的銷售額減少8%。

受新冠疫情影響，已經4次進入緊急狀態，在緊急狀態下餐館全天被禁止售賣酒精飲料。而最新一輪緊急狀態會持續至8月22日，覆蓋整個奧運周期，這對于日本啤酒行業來說又是一個壞消息。

新冠疫情不止對日本啤酒行業造成打擊，2020年中國啤酒銷量為4269.4萬千升，同比下降7.0%，啤酒產量完成3411.1萬千升，同比下降7.0%。可見疫情對我國的啤酒行業也帶來了影響。

我國啤酒市場競爭格局

目前，我國啤酒市場主要品牌為華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒以及嘉士伯，5大品牌合計市場份額達到70%以上，行業集中度較高。5大品牌以外的中小品牌瓜分剩下近30%的市場份額。

2025年我國啤酒市場規模達2400億元

2021年4月9日，中國酒業協會發布《中國酒業"十四五"發展指導意見》，提出了14個主要任務，涵蓋品質表達、人才培育、文化普及、市場培育、文化遺產保護。

數據顯示，2019年中國精釀啤酒銷量僅占整體啤酒市場的2.4%。參照發達國家啤酒市場結構，中國精釀啤酒仍擁有較大增長空間。今年4月份，中國酒業協會發布的《中國酒業“十四五”發展指導意見》指出，在產業經濟目標上，預計2025年，啤酒行業產量將達到3800萬千升，較“十三五”末增長11.4%;銷售收入達到2400億元，較“十三五”末增長63.4%;實現利潤300億元，較“十三五”末增長124%。從數字指標看，“十四五”時期啤酒行業的產量規模、銷售收入及利潤三大指數中，產量在未來5年增幅最小，但利潤卻將翻倍，這意味著在消費升級背景下，啤酒產業發展模式將從規模主導向利潤主導轉變，而高端化產品將成為帶動利潤增長的重要動力。

隨著消費者的消費意識升級，消費者的觀念從功能化消費逐漸向場景化消費轉變。在啤酒市場，消費者不僅僅注重啤酒本身的口感，同樣也注重喝啤酒的場景和氛圍。一個舒適、愉悅的喝酒場合能夠讓朋友之間氣氛更加融洽，從而讓消費者的有更好的消費體驗，感受到朋友歡聚的樂趣。

想要了解更多啤酒行業的發展前景，請查閱《2021-2025年中國啤酒行業競爭分析及發展前景預測報告》。

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  2021-2025年中國啤酒行業競爭分析及發展前景預測報告

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