2021有機農產品基地行業發展現狀及前景分析

• 2021年7月31日 zengyan來源：互聯網 1082 69
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有機農產品生產基地是指農戶、政府和市場為主體，由政府、企業、農村集體和農戶聯合投資，選擇在一些自然條件較好，同時社會條件也比較適宜的地方建立的，根據農業產業化生產經營的要求、各地區資源情況以及市場發展的要求，有規劃、有目的、有重點地建立起來的，利用科

2021有機農產品基地行業發展現狀及前景分析

有機農產品生產基地是指農戶、政府和市場為主體，由政府、企業、農村集體和農戶聯合投資，選擇在一些自然條件較好，同時社會條件也比較適宜的地方建立的，根據農業產業化生產經營的要求、各地區資源情況以及市場發展的要求，有規劃、有目的、有重點地建立起來的，利用科學生產、規模化經營從事相關有機農產品生產的專業化區域。

有機農產品生產基地的建立不僅可以保持較快的發展態勢，提高農民組織化程度與農業生產效率，還可使得農民增收、農業増產、農村增色，增強農產品的市場競爭力。因而，有機農產品生產基地是一種發展區域有機農產品主導產業的農業經濟組織形式。

我國有機農業示范基地建設已成為推行農業綠色發展的有力抓手、促進農民增收的有效途徑。根據農村農業部數據，2020年，按照中國有機產品標準生產的有機作物種植面積為220.2萬公頃，有機植物總產量為1245.1萬噸，共有68家認證機構頒發了有機產品認證證書。2019年，我國有機產品總銷量達80.98萬噸，較上一年增長11.04萬噸;產品總貿易額678.21億元，較上一年增長46.74億元;進口貿易額125.49億元，出口貿易額7.27億美元。

我國有機產業正朝著逐步規范、快速發展階段邁進，但依然存在差距。我國有機產品的結構不太合理，發證數量仍以初級農產品為主，發證量占69.8%;有機加工產品發證數量較少，僅占22.4%。有機加工產品不足說明有機產業鏈較短，多未開展深加工，這使得它們在市場上只能以較貴的初級農產品價格銷售，銷量和經濟效益難以得到有效提升，從而限制了有機產業發展。

2021-2026年有機農產品基地行業發展規劃

在全國區域中心城市周邊布局集現代農業、文化旅游、田園社區為一體的多業態文化休閑旅游項目。

1、田園：發展基礎性產業——農業，以現代化農業產業平臺帶動精準脫貧。

以田園綜合體為載體，發展基礎性產業——農業，發揮多利有機生態農業的產業優勢，通過公司化、標準化、科技化運作，打通農業產業前中后端，建設都市現代農業產業園，形成具有“標準化、品牌化、體驗化、鏈條化”渠道去化特點的現代農業產業平臺，保障產業收益的同時，加強科技創新賦能，助力小農戶和現代農業的有機銜接，升級區域農業發展水平、帶動小農戶精準脫貧。

2、樂園：發展驅動型產業——文旅，以五個產品線帶動第三產業造血驅動

以文旅作為田園綜合體的驅動型產業，依托主題統一的服務模塊，打造“多利總動員”、“多利生活派”、“多利度假派”、“多利教育營地”、“多利共享農場”五個產品線，在標準化服務流程的執行中強化場景內容和服務質量，形成獨特的文旅體驗和市場競爭力。 吸引城市里的人到鄉村來度假、休閑、采摘、就餐、娛樂、親子活動、團隊拓展等等，在城市生活每天的高壓快節奏之余，提供一個讓人們放松下來，回歸自然田園的生活方式。

3、家園：發展可持續產業——康養與田園社區，共建共享美麗的鄉村家園

開展康養與田園社區建設，結合不同客戶群體，打造不同產品業態，重點形成“都市農莊”與“康養社區”2類產品線，讓農民安居樂業，都市人群返璞歸真，讓原住民、新移民、旅居客群都能夠安居樂業，享受“推窗見綠，出門有田”的田園生活，無憂無慮地回歸自然，去感受蟲鳴、鳥叫、花開、葉落、瓜熟、炊煙、農忙……

全力實施區域中心城市周邊空間布局，全力推動產業和開發雙輪驅動，整合內外部資源，發揮田園綜合體基地的場景動力與產業互聯網平臺動力，推進自營基地與合作基地共建共享布局，與有機、綠色品牌的高度集成。

未來，多利將以合作為主、自營為輔，在全國戰略布局4大經濟圈和100個基地(20個自建基地，80個合作基地)。一方面將協同擴大多利聯盟基地的網絡和規模，為多利田園綜合體的項目發展增加基地運營造血，構建可長期持續發展的整體運營模式;另一方面，也充分發揮自身在生產技術、商業模式、管理模式、高端人才和品牌認證協等五個方面的農旅產業運營優勢，為破解全國性的鄉村農旅產業內容深耕、渠道拓展與品牌溢價等綜合運營難題而貢獻力量。

有機食品生產技術是發展有機食品的根本保證，有機食品在生產、加工、運輸等環節都對技術提出了較高的要求。北京正谷堅持以技術驅動，成立了由王武、沈佐銳等十幾位相關領域的碩博士組成的有機農業技術中心。技術核心成員先后考察了全國主要的有機農產品種植基地，分別在北京、山東、陜西、江西、新疆、黑龍江、內蒙古等地選擇了地域性強、生長環境好、種植經驗豐富的種植區，建立了有機蔬菜、水果、雜糧、禽蛋、大閘蟹等基地。為了嚴格控制產品質量，在參照美國(NOP)、日本(JAS)以及中國有機農業生產標準的基礎上，在中國農業大學蔬菜種植專家張福墁教授、食品安全專家蔡同一教授、生態農業專家沈佐銳教授、土壤學和有機農業專家曹志平教授、農業廢棄物生物轉化與綜合利用專家孫振鈞教授的指導下，經過多次研討，北京正谷制定和完善了《正谷有機產品質量標準》。此外，各生產基地結合實際情況，陸續完善了不同產品的操作規程，使不同產品的有機生產質量標準具有了可操作性。

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