食品安全檢測(cè)市場(chǎng)需求尚未完全開(kāi)發(fā) 食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)分析

• 2021年9月27日 ZhouJiaLiang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 285 11
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目前，國(guó)內(nèi)法定檢測(cè)仍然占了食品安全檢測(cè)市場(chǎng)的大部分，2015年修訂版《食品安全法》推出后，食品快速檢測(cè)的市場(chǎng)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，但仍然遠(yuǎn)小于法定檢測(cè)。

食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)分析

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)發(fā)生了眾多食品安全事件，引發(fā)了人民群眾的高度關(guān)注，這為食品安全產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了契機(jī)。《“十三五”國(guó)家食品安全規(guī)劃》提出了明確的食品安全檢測(cè)要求和檢測(cè)目標(biāo)，要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)檢查需“覆蓋所有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，重點(diǎn)檢查農(nóng)村、學(xué)校、幼兒園等重點(diǎn)區(qū)域，小作坊、小攤販、小餐飲等重點(diǎn)對(duì)象，冷鏈貯運(yùn)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)”，現(xiàn)場(chǎng)檢查范圍的擴(kuò)大將配套投入大批食品快檢設(shè)備。根據(jù)該項(xiàng)規(guī)劃提出的檢測(cè)目標(biāo)，到2020年“國(guó)家統(tǒng)一安排計(jì)劃、各地區(qū)各有關(guān)部門(mén)分別組織實(shí)施的食品檢驗(yàn)量達(dá)到每年4份/千人”。

隨著國(guó)家政策的大力支持、人均可支配收入提高、人們食品安全意識(shí)增強(qiáng)，中國(guó)食品安全檢測(cè)市場(chǎng)快速發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)食品安全檢測(cè)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)834.9億元，2020年受疫情影響，增速放緩。預(yù)計(jì)2021年我國(guó)食品安全檢測(cè)市場(chǎng)規(guī)模將超1000億元。

目前，國(guó)內(nèi)法定檢測(cè)仍然占了食品安全檢測(cè)市場(chǎng)的大部分，2015年修訂版《食品安全法》推出后，食品快速檢測(cè)的市場(chǎng)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，但仍然遠(yuǎn)小于法定檢測(cè)。目前我國(guó)食品快速檢測(cè)的投入規(guī)模約占食品檢測(cè)總投入規(guī)模的30%。對(duì)比全球市場(chǎng)規(guī)模，我國(guó)食品安全快速檢測(cè)市場(chǎng)蘊(yùn)含快速增長(zhǎng)的潛能。預(yù)計(jì)2021年國(guó)內(nèi)食品安全快速檢測(cè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)369.68億元。

食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

食品安全快速檢測(cè)行業(yè)作為國(guó)內(nèi)蓬勃發(fā)展的朝陽(yáng)行業(yè)，市場(chǎng)需求尚未完全開(kāi)發(fā)，近年來(lái)市場(chǎng)規(guī)模迅速擴(kuò)張，主要原因在于下游客戶群體的快檢需求持續(xù)增長(zhǎng)。目前，政府監(jiān)管部門(mén)、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)是我國(guó)食品安全快速檢測(cè)市場(chǎng)的主要客戶群體，在國(guó)家政策鼓勵(lì)引導(dǎo)、民眾食品安全意識(shí)強(qiáng)化的背景下，上述三大客戶群體的快檢需求具有極大的擴(kuò)張空間。同時(shí)，隨著個(gè)人消費(fèi)者食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)，食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品走進(jìn)家庭指日可待，消費(fèi)者市場(chǎng)的擴(kuò)張將成為食品安全快速檢測(cè)的下一個(gè)增長(zhǎng)爆發(fā)點(diǎn)。

《2021-2026年中國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及食品安全檢測(cè)行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。報(bào)告對(duì)我國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國(guó)內(nèi)外食品安全檢測(cè)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了食品安全檢測(cè)行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報(bào)告對(duì)于食品安全檢測(cè)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、行業(yè)管理部門(mén)以及擬進(jìn)入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價(jià)值，對(duì)于研究我國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實(shí)踐的雙重意義。

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