自古以來，中國就不缺茗茶。普洱茶既有飲用價值，同時也具備收藏價值，近年來頗受消費者青睞。從2014年開始進入深度調整期，普洱茶消費市場將進入爆發式增長的拐點。
自古以來，中國就不缺茗茶。普洱茶既有飲用價值，同時也具備收藏價值，近年來頗受消費者青睞。普洱茶產業從本世紀初發展起來先后經歷了2007、2014兩次高峰與低谷，并從2014年開始進入深度調整期，普洱茶消費市場將進入爆發式增長的拐點。
經醫學臨床實驗證明，普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止咳、醒酒、解毒等多種功效。隨著人們對普洱茶這一健康保健的獨特單品的正確認識，以及物質生活豐富起來之后轉向對文化品味的重視，對普洱茶的消費需求驅動著市場持續放量。
普洱茶主要產于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現轄行政區域為普洱茶地理標志產品保護范圍。
2019年，中國普洱茶產量約為15.5萬噸，較前一年度上漲1.5萬噸，同比增長10.7%，占云南省同年茶葉產量的36.8%，占全國茶葉總產量的5.55%;普洱茶農業產值約78.3億元，占全國茶葉農業總值的3.26%。相較于2015年的12.93萬噸和46.4億元，分別累增19.88%和68.8%。
中國是茶葉的故鄉，有著濃厚的茶飲文化，在過去的20年里，我國有超過20%的茶飲人數。從人均消費情況來看，2018年全球茶葉人均消費量排名第一位的是土耳其，人均消費荼葉約3.04千克。
茶葉消費市場的新模式使得消費群體變得年輕化，未來“極簡主義”風格產品需求進一步。目前，市面上出現不少針對年輕消費者推出的茶葉產品，這一類產品不管是外在包裝還是產品命名都與以往傳統的、華麗的茶葉大不相同。未來，隨著普洱茶的市場份額提高，越來越多商家將針對定向客戶推出此類產品，進一步開擴需求。
目前，中國的普洱茶行業整體規模大概120億元，過去五年產銷量與產值增速均達到20%，預計到2022年市場規模將超過300億元，還存在一倍以上空間。
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