保健品是保健食品的通俗說法。GB16740-97《保健(功能)食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為:“保健(功能)食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調節人體的機能,適用于特定人群食用,但不以治療疾病為目的。”
保健品是保健食品的通俗說法。GB16740-97《保健(功能)食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為:“保健(功能)食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調節人體的機能,適用于特定人群食用,但不以治療疾病為目的。”所以在產品的宣傳上,也不能出現有效率、成功率等相關的詞語。
老人迷信電視購物,保健品一箱一箱往家搬是脫口秀節目里的常用段子,而那邊廂年輕人迅速打臉,爭先恐后在電商上為保健品敞開荷包。
今年天貓雙11開售首小時,中藥相關產品成交額同比增長6倍。顯然,年輕人已經不滿足于保溫杯里泡枸杞的低配養生,轉而迷上了在線抓藥,“四物湯”、“四君子湯”、“烏發湯”、“熬夜護肝茶”等中藥配方保健品備受追捧。
今年雙11,主打智能熱敷、現代艾灸的品牌允寶,開售30分鐘,成交額超過了去年當天所有。按照往年雙十一購買滋補養生商品的人群占比計算,其中至少67.7%的購買人群為80后和90后。
然而,要滿足這屆打工人的養生保健需求并不簡單。配方上,要講究零糖、輕鹽、低脂;外觀上,要高顏值、國潮風、有設計感。
與上一輩人溫潤滋補的方向不同,這屆打工人因為快節奏的生活方式,就連養生保健品也追求食用便利,見效快。比如近幾年爆火的即食燕窩、阿膠酸奶、人參果凍、黑芝麻丸、酵素軟糖等更類似于具有養生功能的零食產品。既有保健成分,又兼具零食口感,最重要的是便捷、易攜帶。
隨著Z世代消費群體的崛起,國內消費市場的格局正在悄然發生著變化,越來越多迎合Z世代消費習慣的品牌正在快速崛起。在這樣的情況下,保健品市場的格局也很可能會發生巨大的變化,像百合股份這樣注重研發投入、不斷突破自我的國產保健品品牌將大有可為。
保健品消費呈現年輕化的趨勢,而保健品的零食化,既迎合了新生代消費者熱衷的潮流,又讓營養保健行業回歸食品化的健康發展道路。
零食化趨勢也帶來了營養保健品行業上下游產業鏈的產品創新,劑型創新首當其沖。傳統保健食品的膠囊、粉劑等等食用起來并不方便,像“藥”形態的傳統保健食品劑型,正在向年輕人喜歡的糖類、瓶飲等零食化劑型轉變,出現了眾多吸引年輕消費群體的創新產品。
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2021-2025年中國保健品行業競爭分析及發展前景預測報告
保健品研究報告對保健品行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的保健品資料進行全面系統的整理和分析,通過圖表、統計結果及文獻資料,或以縱向的發展過程,或橫向類別...
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