涪陵榨菜回應一個禮盒賣1521元 榨菜行業市場分析

• 2021年11月19日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 485 25
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有媒體發現，涪陵榨菜官方旗艦店一款五年沉香-禮盒裝榨菜售價888元。一網店該禮盒款榨菜標價甚至達1521元。涪陵榨菜證券部工作人員表示，五年沉香榨菜不是新推出的，沉香款是公司一直有的產品。

涪陵榨菜回應一個禮盒賣1521元 公司業績提升主要靠大眾款

有媒體發現，涪陵榨菜官方旗艦店一款五年沉香-禮盒裝榨菜售價888元。一網店該禮盒款榨菜標價甚至達1521元。涪陵榨菜證券部工作人員表示，五年沉香榨菜不是新推出的，沉香款是公司一直有的產品。888元五年沉香榨菜是作為禮品榨菜的品類，進行銷售。“我們只是屬于系列產品擴張，沒太考慮依靠高端。對公司業績進行提升，主要還是通過主力產品(大眾款)。業績方面，5年沉香款整個占比較小，還是主要依靠主力產品。”未來的話肯定還是要看時間長短，近期來說應該是不會(調價)，但是如果之后會有進行一些產品升級，或者會有其他的比如市場情況反映，可能也會考慮(調價)。

涪陵榨菜10月末披露的三季報顯示，公司今年前三季度實現營收19.55億元，同比增長8.73%;實現歸母凈利潤5.04億元，同比下降17.92%。單季度來看，公司今年第三季度營收同比增長1.30%，歸母凈利潤增速進一步下滑至-39.07%。

11月，涪陵榨菜發布產品漲價公告，稱基于主要原料、包材、輔材、能源等成本持續上漲，及公司優化升級產品帶來的成本上升，為了更好地向消費者提供優質產品和服務，促進市場的可持續發展，經公司研究并審慎考慮后決定，對部分產品出廠價格進行調整，各品類上調幅度為3%-19%不等，價格執行于2021年11月12日17:00開始實施。

據中研產業研究院報告《2021-2025年中國方便榨菜市場深度全景調研及投資前景分析報告》分析

榨菜生產過程中產生的廢水因高鹽、高化學需氧量、半成品加工戶廢水散排、直排等問題而對周邊生態環境造成污染，隨著國家食品安全標準提升和環保政策的趨嚴，部分小規模生產企業的環保投入壓力較大，盈利收到擠壓故業務規模有所萎縮。涪陵區榨菜加工企業數量從2007年的102家下降到2019年4月的37家，體現環保政策趨嚴對小散企業生存不利，利于市場份額往龍頭集中。

榨菜行業市場分析

目前，我國榨菜企業眾多，隨著安全環保監管力度加大和消費者對食品安全衛生的要求不斷提高，行業進一步調整分化，競爭更加激烈，企業發展水平差異較大，日前已形成了原材料粗加工企業或個人、規模化生產企業并存的市場競爭格局。預計未來將進一步走向高端化、品牌化、集中化發展。這將給品牌、渠道網絡、質量控制、產品研發、資金等方面具有明顯優勢的企業帶來更多的發展紅利和空間，行業整合將會不斷涌現，行業集中度將進一步提高。

拆分人均消費量、價對比來看，日本人均腌菜消費金額、人均消費量均處于下降趨勢中，而美國、中國在消費穩態中呈現上升趨勢。不過，尤其受制于品類單一、應用場景較少等因素，中國人均榨/腌菜消費量與日本、美國差距懸殊，有很大的提升空間。

想要了解更多榨菜行業的發展前景，請查閱《2021-2025年中國方便榨菜市場深度全景調研及投資前景分析報告》。

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