中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和市場前景

• 2021年12月3日 HuangJiang來源：新浪 1092 70
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截至2020年底，全國綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品獲證單位超過2.3萬家，產(chǎn)品總數(shù)超過5萬個，比“十二五”末分別增長了93%和72%，年均分別增長14%和11%，每年向社會提供產(chǎn)品總量超過2億噸。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來的，并通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則是，在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn)，全部過程都利用農(nóng)業(yè)資源，而不是利用農(nóng)業(yè)以外的能源(化肥、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和添加劑等)影響和改變農(nóng)業(yè)的能量循環(huán)。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是利用動物、植物、微生物和土壤4種生產(chǎn)因素的有效循環(huán)，不打破生物循環(huán)鏈的生產(chǎn)方式。

2021全國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及規(guī)劃

“十三五”時期全國綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品工作發(fā)展速度全面加快，總量規(guī)模迅速擴(kuò)大。截至2020年底，全國綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品獲證單位超過2.3萬家，產(chǎn)品總數(shù)超過5萬個，比“十二五”末分別增長了93%和72%，年均分別增長14%和11%，每年向社會提供產(chǎn)品總量超過2億噸。

綠色食品標(biāo)準(zhǔn)達(dá)141項(xiàng)，制定綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程212項(xiàng)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程7項(xiàng)。全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地總數(shù)達(dá)到808個，面積超過2億畝。2020年綠色食品銷售額超過5000億元，出口額超過36億美元。支持貧困地區(qū)發(fā)展綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品16740個，建設(shè)生產(chǎn)基地82個。

2009-2018年，綠色食品生產(chǎn)比常規(guī)生產(chǎn)氮肥使用和化學(xué)農(nóng)藥使用分別減少39%和60%，10年累計減少氮肥使用670萬噸、化學(xué)農(nóng)藥使用54.2萬噸，減少二氧化碳排放3003萬噸，累積創(chuàng)造生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價值6.3萬億元。

“十四五”是我國開啟全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程、向第二個百年奮斗目標(biāo)進(jìn)軍的第一個五年，我國農(nóng)業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的新階段，綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品(以下簡稱綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品)發(fā)展面臨難得的機(jī)遇。深入貫徹落實(shí)中央決策部署，準(zhǔn)確把握新形勢新要求，凝心聚力發(fā)展綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品，對增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，助推農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

“十四五”時期，發(fā)展綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的主要思路是：深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給”等重要指示精神，堅持圍繞國之大者抓主抓重，圍繞中央部署落細(xì)落小，按照新階段農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作“保供固安全，振興暢循環(huán)”和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作“強(qiáng)監(jiān)管保安全，提品質(zhì)增效益”的工作定位，以高質(zhì)量發(fā)展為主題，以“穩(wěn)發(fā)展優(yōu)供給，強(qiáng)品牌增效益”為主線，以統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品兩個“三品一標(biāo)”為路徑，堅持“守底線”“拉高線”并舉，保安全和提品質(zhì)同步推，統(tǒng)籌發(fā)展規(guī)模、質(zhì)量、速度和效益，不斷提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益和競爭力。

隨著生活水平和健康觀念的提升，消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品逐漸從數(shù)量需求轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量和安全方面。特別是我國近年來食品安全事故不斷發(fā)生，消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來越關(guān)注，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展逐步由生產(chǎn)推動轉(zhuǎn)向由需求推動。由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本依然偏高，影響了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的進(jìn)一步發(fā)展。但是，擴(kuò)大消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，對于促進(jìn)中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展和擴(kuò)大內(nèi)需具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

整體來看，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品各細(xì)分市場的競爭比較充分。但是出現(xiàn)了一些知名品牌，比如五常大米，高端有機(jī)水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場占有率依然較低。整個市場的競爭比較充分。

隨著中國加入世貿(mào)組織，中國農(nóng)產(chǎn)品的出口會受到綠色非貿(mào)易壁壘的限制，有機(jī)食品的發(fā)展能與國際接軌，可以開拓國際市場。同時隨著我國人民生活水平提高和環(huán)境意識的增強(qiáng)，有機(jī)食品的國內(nèi)市場在近幾年內(nèi)將有較大發(fā)展，因此有機(jī)食品在國內(nèi)外都會有廣闊的發(fā)展前景。

想了解更多有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)研究具體分析，可點(diǎn)擊中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》

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  2022-2027年中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告

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