有機農業是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業,或采用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。有機農業的發展可以幫助解決現代農業帶來的一系列問題。
有機農業是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業,或采用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。有機農業的發展可以幫助解決現代農業帶來的一系列問題,如嚴重的土壤侵蝕和土地質量下降,農藥和化肥大量使用對環境造成污染和能源的消耗,物種多樣性的減少等;還有助于提高農民收入,發展農村經濟,有極大的發展潛力。
近些年我國有機產品生產面積及生產產量總體上均保持持續上升的趨勢,但與發達國家相比仍存在交大的差距和發展空間。在有機產業發展過程中也存在著一些問題,如尚不完善的法律法規體系,生產者與消費者之間的信任缺失等都是制約當下我國有機產業發展的重要因素。
我國有機農業是從20世紀80年代中后期開始發展起來的,1989年,我國國家環境保護局南京環境科學研究所農村生態研究室加入了國際有機農業運動聯合(IFOAM),成為中國第一個IFOAM成員;1990年,浙江省臨安縣的裴后茶園和臨安茶廠獲得了荷蘭SKAL的有機頒證。
此后,中國相繼成立了自己的認證機構,根據IFOAM的基本標準制定了部門的推薦性行業標準,以開展相應的認證工作;并頒布實施《中華人民共和國認證認可條例》為起點,中國不斷完善有機產品的相關法律規范,是我國有機產品事業走向規范化。
隨著近些年我國農業生態化進程的明顯加快,常規農業向有機農業或生態農業的轉型也必將成為未來的趨勢與方向,我國的有機農業與有機產業也將迎來更大的發展空間。未來十年,中國有機農業生產面積以及產品生產年均增長20%-30%,在農產品生產面積中占有1%-1.5%的份額,達到1800-2300萬畝;有機食品出口占農產品出口比重將達到或超過5%。
目前,我國有機農業發展迅速,大豆、蔬菜、茶葉、雜糧等,主要出口美國、歐盟、日本、韓國等國家,并且其出口額呈逐年增加的趨勢。我國有機農業土地面積廣大,已經超過200萬公頃,在世界排名前五,居亞洲首位,有機農產品市場前景廣闊。
本報告利用中研普華長期對有機農業行業市場跟蹤搜集的一手市場數據,同時依據國家統計局、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、行業協會、中國行業研究網、全國及海外專業研究機構提供的大量權威資料,采用與國際同步的科學分析模型,全面而準確地為您從行業的整體高度來架構分析體系。讓您全面、準確地把握整個有機農業行業的市場走向和發展趨勢。

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2022-2027年中國有機農業行業深度分析及發展前景預測報告
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