冷鏈物流市場調研 2022冷鏈物流行業發展前景及趨勢分析

• 2021年12月9日 ZouJunRong來源：騰訊網 429 21
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近年來，冷鏈物流市場規模不斷擴大。生鮮新零售的長期爆發，以及連鎖便利店持續擴張，終端低溫消費提升，冷鏈物流市場需求將持續得到釋放。據中物聯冷鏈委預測，至2025年，我國冷鏈物流行業的市場規模有望突破5500億元。

冷鏈物流行業發展前景及投資潛力如何?隨著現代人們飲食的方便快捷化、個性多元化、綠色安全化、健康營養化，不但要求食品種類多樣，配送迅速，還要求新鮮、健康、 安全、無污染，冷鏈食品成為人們追求的新熱點。冷鏈食品離不開冷鏈物流的保駕護航。近年來，在國家政策的大力扶持下，冷鏈物流行業迎來高速發展。

冷鏈物流市場調研 2022冷鏈物流行業發展前景及趨勢分析

中國餐飲連鎖化率的逐步提升，連鎖餐飲對冷鏈食材的需求也在升級。連鎖餐飲需要冷鏈運輸來整體提升食材的品質。由于連鎖餐飲一般采取跨地域經營模式，且整體采購規模較大，企業可以通過采用冷鏈食材來降低運輸中的腐損率，進而降低成本——所節省的食材損耗成本超過冷鏈物流成本。出于品控和降低店面運營成本等原因，連鎖餐飲更多地推出預制菜，增加了對冷鏈的需求，部分頭部中餐快餐公司的預制食品占比接近100%。

在渠道端，商超、新零售開始蠶食菜市場份額，同樣提升了對供應鏈品質的要求。在食材零售渠道中，菜市場的份額逐年下降，被商超和新零售渠道替代。后者對冷鏈食材的需求量更大，一方面是需要通過冷鏈來整體提升食材的品質和可展示性，另一方面，由于集中采購規模較大，通過采購冷鏈食材可以降低腐損率，進而降低整體成本。參考日美等發達國家基本已不存在菜市場，商超渠道占據生鮮銷售80%以上份額，中國未來新零售渠道的比例將進一步提升。

近年來，產地倉、農超直配等新模式發展迅速，這些新銷售模式也對冷鏈物流依賴度高。農超直配模式對冷鏈管理控制和產品標準化管理有極其嚴苛的要求。產地直發模式憑借著強大的時效保障和優質的食品鮮度迅速占據了消費者心智，整體鏈條溯源能力極強，比普通快遞在生鮮品控上更有優勢，而其優勢極為依賴冷鏈物流的能力。

據中研產業研究院公布《2022-2027年中國冷鏈物流行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》顯示

天眼查數據顯示，冷鏈物流相關企業數量超3.6萬家，近5年保持著30%以上年增速穩步上升。從地區分布來看，廣東省冷鏈物流相關企業數量排名第一，擁有近7000家企業;湖南、山東分別位居二、三位，企業數量分別為3800余家、3000余家。

從企業注冊資本來看，5成以上企業注冊資本在500萬以下;從企業成立時間來看，73.8%成企業成立時間在5年以內;從企業類型來看，59.6%以上的企業屬于小微企業。據天眼查不完全統計，2021年迄今，冷鏈物流相關企業領域共計發生融資事件12起，金額超122.7億元。

冷鏈物流市場規模

近年來，冷鏈物流市場規模不斷擴大。據中物聯冷鏈委數據，2020年，我國冷鏈物流市場規模已超3800億元，隨著生鮮新零售的長期爆發，以及連鎖便利店持續擴張，終端低溫消費提升，冷鏈物流市場需求將持續得到釋放。據中物聯冷鏈委預測，至2025年，我國冷鏈物流行業的市場規模有望突破5500億元。

在激烈的冷鏈物流市場競爭中，冷鏈物流企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。冷鏈物流行業研究報告就是為了解行情、冷鏈物流分析環境提供依據，是冷鏈物流企業了解市場和把握發展方向的重要手段，是輔助企業決策的重要工具。冷鏈物流報告根據冷鏈物流行業監測統計數據指標體系，冷鏈物流研究一定時期內中國冷鏈物流行業現狀、冷鏈物流變化及趨勢。

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