2022有機(jī)谷物飲料行業(yè)市場(chǎng)需求及發(fā)展前景分析

• 2021年12月15日 ZouJunRong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 797 48
• 繁體

因?yàn)樵谟袡C(jī)谷物飲料行業(yè)表現(xiàn)突出，今年以來(lái)的發(fā)展受到各級(jí)媒體的關(guān)注。未來(lái)，有機(jī)谷物飲料會(huì)堅(jiān)持滿足消費(fèi)者需求的發(fā)展目標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)有機(jī)谷物飲料的價(jià)值。為此，還會(huì)在粗糧產(chǎn)品品項(xiàng)、配套的服務(wù)功能等方面不斷強(qiáng)化。

2022有機(jī)谷物飲料行業(yè)市場(chǎng)需求及發(fā)展前景分析

有機(jī)谷物飲料是指以谷物為主要原料加工制得的飲料產(chǎn)品，是谷物食品的一個(gè)重要組成部分。如大米、薏米、大麥、小麥、玉米等，都是生產(chǎn)谷物飲料的良好原料。已研制出許多別有風(fēng)味的谷物飲料產(chǎn)品，其中麥芽飲料、大米飲料等都已實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國(guó)有機(jī)谷物飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》顯示

從飲料行業(yè)的發(fā)展歷史看，也是如此。先是碳酸飲料興起、后來(lái)是果汁飲料、再后來(lái)是茶飲料、最后是礦泉水飲料。接下來(lái)，應(yīng)該是有機(jī)谷物飲料和植物蛋白飲料。消費(fèi)者對(duì)飲料的要求，就是越來(lái)越健康，越來(lái)越原生態(tài)，口味越來(lái)越清淡。

我國(guó)傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣就是以植物性食品為主，其中含符類食品是中國(guó)傳統(tǒng)膳食的主體。根據(jù)《中國(guó)聰民膳食指南》，谷類食品中碳水化合物占總量的75～80%，蛋白質(zhì)占8～10%，脂肪占1%左右，還含有礦物質(zhì)、B族維生素和膳食纖維。

據(jù)工業(yè)和信息化部12月10日消息，工信部公布2021年1-10月飲料行業(yè)生產(chǎn)情況。1-10月，全國(guó)規(guī)模以上飲料制造企業(yè)飲料產(chǎn)量達(dá)到15725.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)12.2%。其中，10月當(dāng)月飲料產(chǎn)量1294.1萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)20.8%。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高，居民飲食結(jié)構(gòu)中攝入的肉、蛋、乳類等動(dòng)物性食品比例過(guò)離，而谷類食物的攝人逐漸減少，這種膳食結(jié)構(gòu)提供的能量和脂肪過(guò)高，而膳食纖維過(guò)低，造成了“富貴病”大幅上升。食品行業(yè)及消費(fèi)者本身，都期待出現(xiàn)一類營(yíng)養(yǎng)更均衡、品質(zhì)更安令、食用更方便的食品，以改善越來(lái)越失衡的膳食結(jié)構(gòu)，提升國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)健康水平。因此以谷物雜糧為原料開(kāi)發(fā)的谷物飲料將是未來(lái)飲料市場(chǎng)的一個(gè)主要發(fā)展方向。

因?yàn)樵?/strong>有機(jī)谷物飲料行業(yè)表現(xiàn)突出，今年以來(lái)的發(fā)展受到各級(jí)媒體的關(guān)注。未來(lái)，有機(jī)谷物飲料會(huì)堅(jiān)持滿足消費(fèi)者需求的發(fā)展目標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)有機(jī)谷物飲料的價(jià)值。為此，還會(huì)在粗糧產(chǎn)品品項(xiàng)、配套的服務(wù)功能等方面不斷強(qiáng)化。

飲料未來(lái)是向天然、營(yíng)養(yǎng)及保健功能型方向發(fā)展，故谷物飲料若能相應(yīng)從原料上選擇無(wú)公害，甚至是綠色、有機(jī)原料，從營(yíng)養(yǎng)上強(qiáng)化某些營(yíng)養(yǎng)素，使其接近甚至超過(guò)牛奶、豆奶等，應(yīng)該說(shuō)其發(fā)展前景甚好，也有很大的市場(chǎng)潛力。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上有機(jī)谷物飲料產(chǎn)品還很少，具有一定的新穎性，對(duì)求新求異的當(dāng)代年輕人也有很大的吸引力，前景可觀。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)有機(jī)谷物飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

更多報(bào)告推薦

2022-2026年中國(guó)草本植物飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告