廣東啤酒市場發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2021年12月19日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 1111 71
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我國是啤酒生產(chǎn)大國和消費大國，生產(chǎn)方面，我國啤酒制造已處于成熟期，逐步加大技術研發(fā)，朝著中高端啤酒方向發(fā)展。需求方面，啤酒行業(yè)的消費結構變化、消費升級、單價提升一直是我國啤酒行業(yè)發(fā)展需求端的主要驅動力。

啤酒是人類最古老的，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。

啤酒應該說是中國國民消費中必不可少的一個產(chǎn)業(yè)，屬于快速消費品，啤酒并非生活必需品，啤酒的銷量代表了一個社會的進步(或發(fā)展)程度，也就是說，人們有余錢了，也有休閑的想法了，啤酒的銷量才會大起來，換句話說，當社會經(jīng)濟不景氣，人們手里的錢只可能流向那些生活必需品，而在啤酒的消費方面會大幅降低甚至不去消費。所以啤酒在國民經(jīng)濟中的地位不會很重要。

廣東啤酒市場發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

我國是啤酒生產(chǎn)大國和消費大國，生產(chǎn)方面，我國啤酒制造已處于成熟期，逐步加大技術研發(fā)，朝著中高端啤酒方向發(fā)展。需求方面，啤酒行業(yè)的消費結構變化、消費升級、單價提升一直是我國啤酒行業(yè)發(fā)展需求端的主要驅動力。

之前幾年，中國啤酒行業(yè)不停地在上演著"大魚吃小魚"的游戲。而隨著華潤雪花、青島啤酒、百威英博等中外行業(yè)巨頭的跑馬圈地，一大批中小啤酒生產(chǎn)企業(yè)逐漸銷聲匿跡。

對于擁有巨大產(chǎn)能的啤酒業(yè)而言，做到增速換擋不失速，除了加快產(chǎn)品升級還需抓好市場營銷。在線下渠道方面，啤酒企業(yè)全面提升市場覆蓋率，積極拓展廣大農(nóng)村市場，努力打通啤酒銷售的"最后一公里"。在線上渠道方面，啤酒巨頭則普遍在天貓、京東、1號店等開設旗艦店，通過電商實現(xiàn)消費便利化。

我國是啤酒生產(chǎn)大國和消費大國，生產(chǎn)方面，我國啤酒制造已處于成熟期，逐步加大技術研發(fā)，朝著中高端啤酒方向發(fā)展。需求方面，啤酒行業(yè)的消費結構變化、消費升級、單價提升一直是我國啤酒行業(yè)發(fā)展需求端的主要驅動力。

從全國各省市啤酒產(chǎn)量來看，2018年上半年全國有31個省市生產(chǎn)啤酒。啤酒產(chǎn)量排名前十的地區(qū)是山東省、廣東省、河南省、浙江省、四川省、遼寧省、江蘇省、黑龍江省、河北省和湖北省。其中，山東省以產(chǎn)量315.60萬千升位列榜首，廣東省以196.56萬千升位于第二，河南省以147.10萬千升位于產(chǎn)量第三。

中國啤酒行業(yè)目前已跨入成熟發(fā)展期，格局基本穩(wěn)固，競爭程度較為激烈。作為舶來消費品，啤酒行業(yè)在中國的市場認可度逐步提升。隨著大眾消費能力的增強，以及啤酒消費者的消費觀念從“拼量”向享受高品質(zhì)啤酒轉變，中高檔啤酒的市場仍有較大的提升空間。在總量難以進一步增長的情況下，需求結構的改變也將倒逼生產(chǎn)企業(yè)升級產(chǎn)品結構，加大高檔產(chǎn)品占比，提升企業(yè)的盈利能力。

本報告對國內(nèi)外廣東啤酒行業(yè)的發(fā)展狀況進行了深入透徹地分析，對我國行業(yè)市場情況、技術現(xiàn)狀、供需形勢作了詳盡研究，重點分析了國內(nèi)外重點企業(yè)、行業(yè)發(fā)展趨勢以及行業(yè)投資情況，報告還對廣東啤酒下游行業(yè)的發(fā)展進行了探討，是廣東啤酒及相關企業(yè)、投資部門、研究機構準確了解目前中國市場發(fā)展動態(tài)，把握廣東啤酒行業(yè)發(fā)展方向，為企業(yè)經(jīng)營決策提供重要參考的依據(jù)。

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