赤蘚糖醇行業報告 2022年赤蘚糖醇市場規模及發展前景分析

• 2022年1月20日 ZouJunRong來源：互聯網 979 61
• 繁體

無糖飲料市場的火爆，也讓資本的注意力集中到了無糖飲料的重要生產原料——赤蘚糖醇上。赤蘚糖醇屬于糖醇類甜味劑，其甜度只有蔗糖的0.65倍。不同于其他的甜味劑，其具有天然、零熱值、不參與血糖代謝等特點。

赤蘚糖醇行業發展前景、赤蘚糖醇市場狀況如何？無糖飲料市場的火爆，也讓資本的注意力集中到了無糖飲料的重要生產原料——赤蘚糖醇上。赤蘚糖醇屬于糖醇類甜味劑，其甜度只有蔗糖的0.65倍。不同于其他的甜味劑，其具有天然、零熱值、不參與血糖代謝等特點。

赤蘚糖醇行業報告 2022年赤蘚糖醇市場規模及發展前景分析

赤蘚糖醇的生產方法主要有三種，即生物提取法、化學合成法和微生物發酵法。相較而言，微生物發酵法因其生產條件溫和、產品質量穩定、食品安全性高而成為最為理想的赤蘚糖醇生產方法。

赤蘚糖醇產業鏈主要是上游原材料，中游生產制造以及下游應用端構成。其中上游原材料主要是玉米淀粉酶以及發酵生產中各種酵母等;產業鏈中游生產制造企業，國內主要有三元生物以及保齡寶等;下游應用主要在食品飲料領域，也在其他領域有所應用。

以淀粉為原料發酵法生產赤蘚糖醇技術日趨成熟，由于該工藝原料來源豐富，生產工藝環境友好、產品安全性高、可視為純天然等特點，必將成為赤蘚糖醇生產的主要工藝技術路線。隨著人們對食品的低熱值、無糖產品更加重視，赤蘚糖醇具有廣闊的市場前景。

據中研產業研究院公布《2022-2027年赤蘚糖醇行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》顯示

如今充足的原材料供給有利于赤蘚糖醇行業的發展，玉米淀粉為赤蘚糖醇制造重要原材料之一。據統計，近年中國玉米淀粉產量不斷擴大，2020年中國玉米淀粉產量為3233萬噸，較2019年的3097萬噸同比增長4.4%，年均復合增長速度為8.28%，基本保持穩定增長態勢。

受益于國內消費者減糖、控糖意識的廣泛提升以及由此帶動的國內無糖飲料行業的快速發展，而赤蘚糖醇憑借“天然”“零熱量”等優勢成為了眾多無糖飲料選用的甜味劑，國內赤蘚糖醇市場需求持續旺盛、產品供不應求、產品價格增長較快。2020年赤蘚糖醇產量約為8萬噸。產量和需求均保持快速增長態勢。

國內首家完成赤蘚糖醇工業化生產的功能糖生產企業保齡寶近期公布了半年報，財務數據顯示，2021年上半年，保齡寶實現營業收入12.6億元，同比增長24.1%，實現凈利潤為6454.5萬元，同比增長了48.7%。其中糖醇類(主要是赤蘚糖醇)收入2.6億元，同比增長22.3%。

以赤蘚糖醇為主要產品的三元生物，近期在創業板IPO中成功過會。據其3月披露的招股書顯示，2020年三元生物營收同比增長64.27%、凈利潤同比增長70.62%，增速超過目前A股的代糖概念上市公司。而赤蘚糖醇作為三元生物的營收主力，占營收的比重達到78.80%。

在各個公司加碼代糖產品的同時，作為原材料的赤蘚糖醇銷售緊俏，價格也水漲船高。受供應緊缺支撐，今年春節后赤蘚糖醇價格持續上漲。到4月初，個別主要廠家報價已高達36000元/噸，較2月19日價格的漲幅達到80%。

如今世界范圍內低熱量健康飲食成為人們飲食消費的發展方向，尤其無熱量食品在世界范圍內的增長速度越來越快，這將給零熱量健康食品配料的赤蘚糖醇提供一個廣闊的發展空間。赤蘚糖醇的用量在逐年遞增，市場需求不斷提高，赤蘚糖醇的應用前景十分廣闊。

報告重點研究了主要赤蘚糖醇品牌的發展狀況，以及未來中國赤蘚糖醇行業將面臨的機遇以及企業的應對策略。報告還分析了赤蘚糖醇市場的競爭格局，行業的發展動向，并對行業相關政策進行了介紹和政策趨向研判，是赤蘚糖醇生產企業、科研單位、零售企業等單位準確了解目前赤蘚糖醇行業發展動態，把握企業定位和發展方向不可多得的精品。

未來行業市場投資前景如何?想要了解更多行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年赤蘚糖醇行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年赤蘚糖醇行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告

  赤蘚糖醇行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析赤蘚糖醇未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘赤蘚糖醇行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡