在嬰兒階段,母乳是寶寶最理想的食品,但隨著寶寶一天天長大,大約四個月開始(世界衛生組織WHO已經把四個月修改為六個月以前應該純母乳喂養),光吃母乳或者嬰兒配方奶粉已經無法滿足寶寶的營養需求。
嬰兒輔食就是嬰幼兒除了母乳之外的輔助食品,簡稱寶寶輔食。完整均衡的營養,對成長中的孩子是很重要的,特別是在0歲階段的營養給予,更是奠定寶寶一生健康的根基。寶寶輔食包括果汁、菜汁等液體的食物,米粉、果泥、菜泥等半固體食物,煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。
在嬰兒階段,母乳是寶寶最理想的食品,但隨著寶寶一天天長大,大約四個月開始(世界衛生組織WHO已經把四個月修改為六個月以前應該純母乳喂養),光吃母乳或者嬰兒配方奶粉已經無法滿足寶寶的營養需求。奶粉作為母嬰用品中的剛需產品,消費者更注重奶粉的營養和和功能,成分安全、易吸收、開發智力、提高寶寶免疫力等功能已成為消費者購買的主要訴求,如羊奶粉、有機奶粉、早產兒奶粉、免疫奶粉、蛋白水解配方奶粉等高端配方奶粉需求持續攀升。
據中研產業研究院報告《2022-2027年中國嬰幼兒輔食行業供需趨勢及投資風險研究報告》分析
2019年我國嬰幼兒輔食消費市場規模達到404億元,年復合增長率高達23%。保守估計,我國嬰幼兒輔食行業規模應該在千億元以上,至少還有600億元的市場空間待挖掘,未來幾年的市場增速有望保持在10%左右,到2025年有望突破720億。目前中國輔食的消費量跟奶粉大概是1:10這樣的比例,而港澳臺是1:4。歐洲和日本這樣發達國家輔食量基本上和奶粉是持平的,由此可以看到中國輔食的產業非常大。
嬰幼兒輔食產品可分為健康零食、營養補充品、佐餐輔食、谷物類輔食四大類。根據數據顯示,2019年中國嬰幼兒輔食滲透率僅為25.0%左右,谷物類輔食在嬰幼兒輔食產品消費中占比最高達55%,占比最少的是營養補充品僅為8%。
由于我國嬰幼兒食品行業頻頻發生產品質量不達標的問題,因此消費者在購買嬰幼兒輔食時最關注產品的安全保障問題。據調查顯示,61.3%的中國網民在購買嬰幼兒輔食產品時首先考慮產品安全保障問題。
線下渠道如母嬰店和商超進貨來源較為明確,消費者能夠直觀地感受產品,同時還有專業人士提供服務,因此線下渠道長期成為嬰幼兒輔食的主要渠道。有高達44.4%的消費者會選擇在母嬰店購買輔零食;42.4%的消費者會選擇在商超購買谷物類輔食。
受到疫情的影響,我國消費者購買國產品牌需求增加,這為我國本土嬰幼兒輔食品牌提供了契機。未來,隨著行業監管趨嚴,年輕媽媽對嬰幼兒營養健康的重視,我國嬰幼兒輔食行業發展前景較為廣闊,未來產品將往高端化和有機化方向發展。
在趨勢上,由于監管逐漸趨嚴,未來市場上將會有越來越多優質的產品出現,而馬太效應也將會愈演愈烈。另一方面,今年疫情的爆發推動了我國對本土嬰幼兒輔食產品的需求,這為國產品牌的崛起提供了一定的契機,國產代表性品牌方廣、英氏有望進一步提升品牌形象與市場份額。
想要了解更多嬰兒輔食行業的發展前景,請查閱《2022-2027年中國嬰幼兒輔食行業供需趨勢及投資風險研究報告》。
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