精品超市是一種大中型零售業商店超市,所售商品主要為高端日用消費品,如有機食品、品牌商品和高端進口產品等,主要的目標群體為中高收入階層。現階段中國的精品超市面積通常為3000-8000平方米,作為主力店或精品店,分布于定位中高端或經營狀況已較為成熟的百貨大樓、
精品超市是一種大中型零售業商店超市,所售商品主要為高端日用消費品,如有機食品、品牌商品和高端進口產品等,主要的目標群體為中高收入階層。現階段中國的精品超市面積通常為3000-8000平方米,作為主力店或精品店,分布于定位中高端或經營狀況已較為成熟的百貨大樓、購物中心,取代傳統商超成為商場的核心零售業態。
精品超市商品的價格普遍高于普通商超,進口產品SKU占比通常高于60%。相較傳統商超,精品超市的主銷產品為食品和日用品,較少出售家電、服飾等產品。
數據顯示,2017-2021年間,國內精品超市的市場規模已由616.5億元上升至1294億元。預計到2022年,這一市場規模將達到1308億元。2027年預計將接近2000億元的規模。
中國精品超市行業驅動因素主要有兩個:一個是政策推動;另一個是居民生活水平提高。中國居民生活水平提高,尤其是中產階級和新富群體的旺盛需求是精品超市行業不斷發展的長期推動因素。
目前,中國精品超市主要分布在一、二線城市的核心商圈,但疊加中國居民生活水平的提高、零售行業供應鏈的不斷完善,零售行業業態不斷轉變和中高端購物中心的普及率已經較高等因素,未來中國精品超市行業將呈現渠道下沉趨勢。
渠道下沉主要表現在購物中心向社區下沉和一二線城市向低線城市下沉兩個方面,高端小區的杜區生活小店將成為精品超市的新業態,低線城市的核心商圈的精品超市滲透率將不斷提高。
根據中研普華研究報告《2022-2027年中國精品超市行業市場全景調研及投資價值評估報告》統計分析顯示:
一、行業發展階段分析
在中國居民生活水平不斷提高、商業地產快速發展和行業內企業積極擴展門店等因素的推動下,中國精品超市行業發展進入階梯上升階段。
但是,目前中國居民對連鎖零售行業的需求,仍主要以性價比高、產品齊全的大型賣場或購物便捷的便利店及生活超市為主,精品超市行業的市場容量有限,在大量企業進入精品超市行業的情況下,行業呈現階段性的建設過熱和行業調整。
如2012年后,銀泰百貨等傳統商超企業陸續試水精品超市業態,但到2016年,北京華聯等企業精品超市陸續轉型或關店。2017年,北京華聯以較低溢價出售精品超市行業領先品牌BHG,而阿里巴巴、京東等互聯網企業加強對與精品超市相似業態的新零售賣場行業的投資,但2018年下半年被迫關閉部分效益較差門店,擴展速度放緩。
圖表:中國精品超市發展階段

數據來源:中研普華產業研究院整理
二、行業市場規模分析
數據顯示,2017-2021年間,國內精品超市的市場規模已由616.5億元上升至1294億元。預計到2022年,這一市場規模將達到1308億元。2027年預計將接近2000億元的規模。
圖表:2017-2021年中國精品市場規模

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2022-2027年中國精品超市行業市場全景調研及投資價值評估報告
精品超市是一種大中型零售業商店超市,所售商品主要為高端日用消費品,如有機食品、品牌商品和高端進口產品等,主要的目標群體為中高收入階層。現階段中國的精品超市面積通常為3000-8000平方米S...
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