花生油市場價格分析 花生油行業進出口情況如何？

• 2022年3月9日 ZhouXun來源：互聯網 1217 79
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花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸構成是比較好的，易于人體消化吸收。

花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸構成是比較好的，易于人體消化吸收。

據國外資料介紹，食用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸并排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質。經常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助于預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。

花生油市場價格分析

自春節過后，花生市場持續冷清，持糧者交易慎之又慎。貿易商建庫意愿差，收購價格低，導致基層長期處于惜售狀態，產區成品米交易量寥寥無幾。疊加油廠收購意愿較低且標準嚴格，收購量與往年同期相比有較大的差距，市場波動十分有限。

近期受供應等方面影響，豆粕價格漲至高位，截至3月4日，天津貿易商報價4520元/噸，山東貿易商報價4530元/噸，江蘇貿易商報價4570元/噸，廣東貿易商報價4820元/噸。受豆粕的帶動下，花生粕價格跟漲明顯，截至3月4日，花生粕均價為4000元/噸，與春節前3450元/噸上漲550元/噸，漲幅15.94%。

前期油廠小幅提升油料米收購價格，對花生價格帶動作用一般。直至后期花生油價格大幅上漲，致使花生行情水漲船高。主因是受國際形勢的影響下，全球油脂供應緊缺，豆棕菜突破新高，帶動花生油價格上漲。截至3月4日，國內一級普通花生油出廠均價為14800元/噸，與春節前13500元/噸相比上漲1300元/噸，漲幅9.62%。花生粕與花生油價格同時上漲的帶動下，油廠壓榨利潤明顯增加，本周油廠開機情況陸續好轉，開機率約為29.2%，較上周上漲11.1%。花生油市場的上行對花生的價格起到了舉足輕重的帶動作用。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2026年中國花生油行業競爭格局及發展趨勢預測報告》顯示：

花生油行業進出口情況

中國是世界花生和花生油最大的生產國，但產量仍未滿足國內日益增長的消費需求，再加上行業深加工技術的尚不成熟，國內花生油壓榨成本過高，導致市場對進口產品的依賴性較大。具體來看，根據中國海關總署發布的相關數據顯示，在數量方面，2020年我國花生油進口數量達到26.9萬噸，同比增長38.6%，但同年出口數量僅為1.2萬噸;在金額方面，2020年我國花生油進口金額達到4.3億美元，同比增長92.1%，與同年出口金額(約0.3億美元)之間，形成了4億美元的貿易逆差。

世界上花生油的進口國家主要為中國、意大利、法國、美國、比利時等國家，這五個國家的花生油總進口量占世界花生油進口總量的88%左右;世界上花生油主要的出口國為巴西、阿根廷、尼加拉瓜、塞內加爾和比利時，這五個國家的花生油出口量占世界花生油總出口量的83%左右。

在未來，我國本土企業還需不斷提升生產和加工技術水平，進而實現國產替代。花生油行業報告根據花生油行業監測統計數據指標體系，研究一定時期內中國花生油行業生產消費的現狀、變化及趨勢。花生油行業報告有助于企業及投資者洞察中國花生油行業市場供需行為，評估中國花生油行業投資價值，為相關企業提供第三方的決策支持。

了解更多行業詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2026年中國花生油行業競爭格局及發展趨勢預測報告》。

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