目前,我國膠原蛋白在美容護膚和保健食品領域的應用逐步加深,相關產品種類逐步增多,同時在醫學領域中的燒傷、止血、眼科疾病治療等方面有著良好的發展前景。膠原蛋白行業政策及環境指出,在食品添加劑領域優質膠原蛋白形成肉類替代品的需求也在擴張。
膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白,占蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。
根據中研普華產業研究院發布的《2020-2025年膠原蛋白市場發展現狀調查及投資風險預測報告》顯示:
我國女性消費的增長和男性護膚意識的提升,膠原蛋白行業政策及環境指出,中國化妝品市場不斷擴張,對具有保持皮膚彈性、“延緩衰老”等功能的產品需求擴大,帶動了對膠原蛋白的需求提升。
化妝品領域:2019年我國限額以上單位化妝品類商品零售值達到2619.0億元,同比增長9.6%;2020年1-4月,限額以上單位化妝品零售額達到1461.8億元,同比增長13.2%。化妝品行業的迅速發展,帶動著膠原蛋白需求的擴大,行業的消費市場在逐步成熟。
保健品領域:我國國產保健食品中,通過注冊備案的,主要成分為膠原蛋白的保健品共計191種,以蛋白粉、片劑、膠囊為主,蛋白飲料相對較少;進口保健食品中,主要原料為膠原蛋白的保健食品共8種,其中膠囊5種,蛋白飲料3種。
目前,我國膠原蛋白在美容護膚和保健食品領域的應用逐步加深,相關產品種類逐步增多,同時在醫學領域中的燒傷、止血、眼科疾病治療等方面有著良好的發展前景。膠原蛋白行業政策及環境指出,在食品添加劑領域優質膠原蛋白形成肉類替代品的需求也在擴張,整個行業發展向好。
畜禽源動物組織是人們獲取天然膠原蛋白及其膠原肽的主要途徑,但由于相關畜類疾病和某些宗教信仰限制了人們對陸生哺乳動物膠原蛋白及其制品的使用,現今正在逐步轉向海洋生物中開發。歐洲食品安全局(EFSA)已證實了即使是動物骨骼來源的膠原蛋白也不存在感染瘋牛病和其它相關疾病的可能。
雖然國內膠原蛋白產業體量龐大,發展迅速,但發展質量層次不高,市場并沒有完全細分。作為一個復合型產業,膠原蛋白產業包含多個產業環節和鏈條,完善產業鏈對營造可持續發展的膠原蛋白產業至關重要。
從區域市場規模看,全球膠原蛋白市場的區域發展情況與世界社會經濟發展狀況相吻合。以美國、歐洲和日本為主的發達國家構成了全球膠原蛋白行業的第一梯隊,以中國、印度為代表的金磚國家構成第二梯隊。目前,我國膠原蛋白在美容護膚和保健食品領域的應用逐步加深,相關產品種類逐步增多,同時在醫學領域中的燒傷、止血、眼科疾病治療等方面有著良好的發展前景。
了解更多行業詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2020-2025年膠原蛋白市場發展現狀調查及投資風險預測報告》。

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