適當喝咖啡能預防帕金森病 中國咖啡市場規模預測

• 2022年5月7日 WuYaNan來源：互聯網 1322 87
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很多流行病學研究證實，和不喝咖啡的人相比，每天規律適當喝咖啡的人患帕金森病的風險降低25%。

適當喝咖啡能預防帕金森病

很多流行病學研究證實，和不喝咖啡的人相比，每天規律適當喝咖啡的人患帕金森病的風險降低25%。帕金森患者中約60～80%都存在便 秘的問題，便 秘在病征出現前的10～20年前就已經開始。便 秘可能和腸道菌有關，帕金森患者的腸道菌和健康人的腸道菌有很大的差異。咖啡會使發炎型腸道菌相逐漸變為抗 炎型腸道菌相，所以可預防帕金森病。

那么喝多少算是適當?醫生提示，每天咖啡因攝入量300到400毫克以內，即150毫升的咖啡，每天喝3到5杯。

咖啡市場多大?業內人士表示：中國咖啡市場空間廣闊，屬于年輕消費群體最為青睞的高頻、剛需消費品類之一。目前更看好平價咖啡市場，其市場空間較精品咖啡更大。

根據中研普華研究院《2022-2027年中國咖啡行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》顯示：

數據顯示，2020年中國咖啡行業市場規模達3000億元，中國咖啡行業市場規模預計將保持27.2%的上升態勢，遠高于全球2%的平均增速。2025年中國咖啡行業市場規模將達1萬億元，總體呈現持續擴大的趨勢。

數據顯示，我國一線城市、二線城市消費者已養成咖啡飲用習慣，特別是在一線城市中，由于生活節奏較快，消費者已將咖啡視為“日常飲品”，人均消費量達326杯/年。

2021年7月兩家精品連鎖咖啡品牌獲得了融資，20日，M Stand獲5億元B輪融資，本輪融資后M Stand估值已升至40億元;21日，西舍咖啡(Seesaw)獲得了喜茶領投的1億元A+輪融資。2021年以來，已有包括Manner Coffee、永璞咖啡、三頓半等多個咖啡品牌獲得融資。

據倫敦國際咖啡組織統計，與全球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費正在以每年15%的驚人速度增長。預計到2025年，中國將成長為1萬億元的巨型咖啡消費帝國。隨著國內消費者對咖啡好感度不斷提升，我國的咖啡市場呈現出巨大的潛力，在近十年內將有長足發展。

目前，星巴克代表的現磨咖啡消費和咖啡社交文化，在消費升級的背景下也愈加受到更多中國消費者的青睞。在中國現磨咖啡消費市場中，咖啡品牌及零售的服務形式包括：非連鎖咖啡館、餐飲店里的咖啡消費、飲品店里的咖啡消費、便利店咖啡、自助咖啡機等。

中國咖啡市場規模預測

隨著時代的發展，我國消費者已逐漸接納了咖啡，咖啡成為日常生活中的一部分。數據顯示，我國咖啡行業市場規模進一步擴大。

2020年中國咖啡行業市場規模達到3000億元，中國咖啡行業市場規模預計將保持27.2%增長率上升，遠高于全球2%的平均增速，預計到，2025年中國咖啡行業市場規模將達到1萬億元。

咖啡口味更多元化

從咖啡飲用結構上看，中國現磨咖啡市場份額占比為18.0%，而全球范圍內現磨咖啡市場份額占比為87.0%。在咖啡品類的選擇上，口味、香味都更好的現磨咖啡符合消費升級的趨勢，中國現磨咖啡市場份額將會提升，咖啡市場增量需要依靠現磨咖啡。

想了解更多關于咖啡行業專業數據分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年中國咖啡行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》。

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