運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研 體育產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)運(yùn)動(dòng)飲料發(fā)展

• 2022年5月27日 ZhouJiaLiang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 395 19
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《中國(guó)食品飲料趨勢(shì)及消費(fèi)者洞察》報(bào)告顯示，一二線城市消費(fèi)者中，34%的表示平常有經(jīng)常進(jìn)行跑步，而其中51%表示幾乎每次/經(jīng)常會(huì)喝運(yùn)動(dòng)功能飲料。

運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研

運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對(duì)性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營(yíng)養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力，加速運(yùn)動(dòng)后疲勞消除的作用。

出汗后適合飲用的是含糖量5%以下，并含有鉀、鈉、鈣、鎂等無(wú)機(jī)鹽的堿性飲料。一般運(yùn)動(dòng)飲料中水分含量在90%左右，糖分含量8～12%，無(wú)機(jī)鹽含量為1.6%左右，維生素的含量為0.2%左右。這些成分與人體體液相似，飲用后能更迅速地被身體吸收，及時(shí)補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動(dòng)出汗所損失的水分和電解質(zhì)(即鹽分)，使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。在補(bǔ)充人體機(jī)能的同時(shí)，還有助于細(xì)胞維持有氧氧化，即使在大運(yùn)動(dòng)量時(shí)也會(huì)減少乳酸產(chǎn)生，減輕運(yùn)動(dòng)時(shí)人體的心臟負(fù)擔(dān)，對(duì)運(yùn)動(dòng)中的能量供給和運(yùn)動(dòng)后的體力恢復(fù)都大有好處。

近年來(lái)，國(guó)家對(duì)于加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)促進(jìn)體育消費(fèi)提出若干意見和建議，在各部門大力推動(dòng)力下，中國(guó)體育市場(chǎng)日趨火爆。職業(yè)體育、校園體育、全民體育攜手聯(lián)動(dòng)，民眾對(duì)于體育運(yùn)動(dòng)的熱情大幅提升。在這樣的大環(huán)境下，如何科學(xué)運(yùn)動(dòng)、科學(xué)健身，更成為民眾關(guān)注的話題。如今，隨著運(yùn)動(dòng)熱潮的興起以及人們對(duì)于身體健康的重視，運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，消費(fèi)需求出現(xiàn)了明顯增長(zhǎng)。《中國(guó)食品飲料趨勢(shì)及消費(fèi)者洞察》報(bào)告顯示，一二線城市消費(fèi)者中，34%的表示平常有經(jīng)常進(jìn)行跑步，而其中51%表示幾乎每次/經(jīng)常會(huì)喝運(yùn)動(dòng)功能飲料。

運(yùn)動(dòng)功能飲料的概念進(jìn)入我國(guó)已有10年，但相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)運(yùn)動(dòng)功能飲料的人均消費(fèi)量與全世界人均每年7公斤的消費(fèi)量相比仍有很大的差距。這說(shuō)明還需讓我國(guó)消費(fèi)者對(duì)運(yùn)動(dòng)功能飲料有更多的了解以提高其接受程度，也可看到運(yùn)動(dòng)功能飲料消費(fèi)的巨大空間。隨著“健康消費(fèi)理念”逐漸成為未來(lái)我國(guó)飲料市場(chǎng)的消費(fèi)新趨勢(shì)，運(yùn)動(dòng)功能飲料將有更大的需求，可能占功能飲料市場(chǎng)份額的50%以上。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2020-2025年中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)前景預(yù)測(cè)與市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告》分析

現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)上，能量飲料市場(chǎng)絕大部分份額由華彬集團(tuán)旗下的紅牛占領(lǐng)，其余的競(jìng)爭(zhēng)品牌有包括廣東達(dá)利、東鵬特飲、娃哈哈、東錦、黑卡等。在運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)中，廣東健力寶品牌占據(jù)較大的市場(chǎng)份額，但是運(yùn)動(dòng)飲料的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多，包括大冢制藥、可口可樂(lè)、頂新國(guó)際、天津大冢、匯源集團(tuán)、三得利等其他品牌。

體育產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)運(yùn)動(dòng)飲料發(fā)展

2019年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)規(guī)模為人民幣1,119億元。功能飲料主要包括能量飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和營(yíng)養(yǎng)素飲料，其中能量飲料市場(chǎng)規(guī)模最大，2019年能量飲料零售額占整體功能飲料零售額的70.2%。2021年功能飲料整體的市場(chǎng)規(guī)模可達(dá)到1339億元。

業(yè)內(nèi)人士指出，中國(guó)體育產(chǎn)業(yè)日漸崛起，尤其是冬奧會(huì)成為運(yùn)動(dòng)飲料發(fā)展契機(jī)。2020年，我國(guó)體育產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值能順利實(shí)現(xiàn)突破3萬(wàn)億元的目標(biāo)，到2022年體育產(chǎn)業(yè)規(guī)模將進(jìn)一步超過(guò)3.5萬(wàn)億元，增加值也將達(dá)1.14萬(wàn)億元。相應(yīng)的，運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)也跟隨逐漸擴(kuò)大，成為吸引資本入局的重要原因。

想要了解更多運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2020-2025年中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)前景預(yù)測(cè)與市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告》。

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