每天吃不夠4種蔬果需補充維生素 維生素行業現狀和市場分析

• 2022年6月10日 GuoMeng來源：互聯網 224 6
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《中國居民膳食指南2022》近日公布，要想通過膳食滿足人體所需維生素，建議每天攝入食物種類最好在12種以上，每周25種以上，每天食用果蔬種類4種以上，其中新鮮蔬菜300g，相當于3個西紅柿的量;新鮮水果200～350g，相當于1 個蘋果加1個橘子的量。

每天吃不夠4種蔬果需補充維生素

《中國居民膳食指南2022》近日公布，要想通過膳食滿足人體所需維生素，建議每天攝入食物種類最好在12種以上，每周25種以上，每天食用果蔬種類4種以上，其中新鮮蔬菜300g，相當于3個西紅柿的量;新鮮水果200～350g，相當于1 個蘋果加1個橘子的量。同時要注意深色蔬菜的攝入，而且果汁也不能代替鮮果。如果達不到膳食攝入標準，建議可在醫生指導下適量補充維生素。

A、D、E、K、B、C，維生素是人體必需的營養素，能幫我們強筋健骨，補充能量，甚至傷口愈合。據統計，我國65歲的老年人都存在著缺乏維生素的問題，伴隨著年齡的增長，維生素跟不上，人體的新陳代謝速度減慢，這些和平時的飲食，還有挑食偏食都有關系，會造成維生素的缺乏。

據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年維生素行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》分析

維生素是維持人和動物生命不可缺少的重要物質，它是一系列有機化合物的統稱。它們是生物體所需要的微量營養成分，而一般又無法由生物體自己生產，需要通過飲食等手段獲得。維生素不是構成機體組織和細胞的組成成分，也不產生能量，它的作用主要是參與機體代謝的調節。生物體對維生素的需要量極小，日需要量常以毫克或微克計算，但缺乏維生素會導致嚴重的健康問題，并且過量攝取維生素會導致中毒。維生素可分為天然制品和化學合成制品。由于天然維生素受原料和提取技術的限制，產量低、價格高，因此化學合成居主導地位。合成維生素占總的維生素市場的80%，天然維生素占20%左右。維生素類是新領域精細化工產品和化學原料藥中少見的大產值細分產品系列，較早就進入產業成熟期，其市場價值約占化學原料藥行業的1/5強。從維生素各品種市場份額占比來看，維生素A、維生素E、維生素C，是國際維生素市場上的三大當家品種，其中VE市場份額占比30%，VC占比21%，VA占比13%，三者合計占據維生素市場64%，此外，維生素B族合計占33%的市場規模。

維生素行業現狀和市場分析

我國作為全球最大的維生素生產國，有超過約70%的產品用于出口，隨著對維生素產業的拓展，我國已從以前的維生素單品生產逐漸延展產業鏈，通過產業鏈的打通提高了國內維生素行業企業的競爭能力和定價能力，同時也提高了維生素行業的門檻。隨著安全、環保監管要求的提升以及生產技術的發展，部分品類的維生素產品其行業壁壘將進一步加強。

從整體維生素市場規模來看，行業整體增長保持穩定。據統計，2020年中國維生素行業市場規模為37億美元，同比上漲5.71%。預計2022年將達到38.6億美元市場規模。

對此，中研普華產業研究院發布的《2022-2027年維生素行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》就是通過深入市場調研，通過一手數據的積累，對當前行業進行一個整體的剖析，分析行業發展軌跡，并預測出最終行業走向何處以及哪些點會大概率成為行業二次增長點。這樣企業能夠了解行業的最新發展動向，規避企業發展過程危險，抓住快速發展的機會，明確企業最終發展目標，幫助企業少走彎路。

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