2022年花生行業現狀及發展前景分析

• 2022年6月27日 HaoChenChong來源：互聯網 292 11
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花生具有很高的營養價值，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物相媲美，且易被人體吸收，因而與黃豆一起被譽為“植物肉”“素中之葷”。除了青藏高原和港澳地區，其他各地區均有花生種植。

2022年花生行業現狀及發展前景分析

花生具有很高的營養價值，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物相媲美，且易被人體吸收，因而與黃豆一起被譽為“植物肉”“素中之葷”。除了青藏高原和港澳地區，其他各地區均有花生種植。

其中，花生種植地主要分布于遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川、吉林等地區。近兩年，我國政府在積極推動高油酸花生的種植，花生種植面積也逐漸擴大。2021年中國花生種植面積約4750千公頃，較2020年增加了19.17千公頃，同比增漲0.41%。

近年來，花生進口數量開始增加，出口數量在逐漸減少。2021年中國花生進口數量為100.26萬噸，較2020年減少8.26萬噸，同比下降7.61%。2021年中國花生進口數量為10.43萬噸，較2020年減少2.73萬噸，同比下降20.72%。

根據中研普華研究院《2022-2027年中國花生行業發展趨勢及投資風險研究報告》統計分析顯示：

隨著這幾年，以魯花、金龍魚、福臨門為代表的品牌企業將花生油推向全國各大城市，花生油的消費量明顯提升，但我國花生油消費主力仍然集中在花生產量前五的省份，占花生油消費量的80%以上。

近年來隨著人們對于健康的重視加深，以花生油為代表的更健康的油種獲得了消費者的偏愛。近些年來隨著各省區不斷推行規模化種植，大蒜、花生、蔬菜大棚、大蔥等經濟作物，侵占了小麥、玉米、大豆的太多土地面積，這直接造成國內小麥、玉米存量出現危機。所以我們看到隨著小麥價格和玉米價格的不斷上漲，花生的價格是在一路走低的。這也印證了花生種植面積逐年增多的現實。

花生產業是中國少有的有國際競爭力，國內擁有全產業鏈閉環主導權的農業品類。在我國主要油料作物中，花生種植面積位居第三，僅次于大豆和菜籽。我國花生種植主要分布在華東、華南、華北和華中地區，分別占全國花生總面積的41.8%、28.9%、11%和10%。東北、西北種植面積很少，約占7.7%。我國花生消費主要分為榨油、食用和飼料消費三大類。

2020-2021年，中國花生油市場價呈先上升再下降的趨勢。2021年3月，中國花生油市場價達到了高點26.43元/公斤。2021年9月，中國花生油市場價為24.80元/公斤，為近兩年來低點，相比3月高點下降了1.63元/公斤。

截至2022年3月4日，天津貿易商報價4520元/噸，山東貿易商報價4530元/噸，江蘇貿易商報價4570元/噸，廣東貿易商報價4820元/噸。受豆粕的帶動下，花生粕價格跟漲明顯，截至3月4日，花生粕均價為4000元/噸，與春節前3450元/噸上漲550元/噸，漲幅15.94%。

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