杏仁油,不僅是一種優良的食用油,還是一種高級的潤滑油,可耐-20℃以下的低溫,可作為高級油漆涂料、化妝品及優質香皂的重要原料,還可提取香精和維生素。由于杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之別,故尚有甜杏仁油。杏仁油富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、無
一、杏仁油概述
杏仁油,不僅是一種優良的食用油,還是一種高級的潤滑油,可耐-20℃以下的低溫,可作為高級油漆涂料、化妝品及優質香皂的重要原料,還可提取香精和維生素。由于杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之別,故尚有甜杏仁油。杏仁油富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素,具有潤肺、健胃、補充體力的作用,其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物質。
二、杏仁油行業發展現狀
數據顯示,2012-2017年,我國杏產品加工市場規模整體呈增長趨勢,但2013年以來行業增速呈下降趨勢。2016年,行業市場規模同比增長4.56%,為49.27億元,達到2012年以來最大值。2017年,行業市場規模下降至47.99億元,同比減少2.60%。
杏產品加工行業市場規模的壯大,也吸引了不少企業加入。不過,杏加工企業以中小企業為主,規模以上企業屈指可數。根據國家統計局的統計,全國規模以上的杏產品加工企業數量在30家左右,2017年的企業數量為32家。
市場趨勢方面,十三五”期間,我國將改善農產品初加工、深加工、休閑農業和鄉村旅游設施條件,建設規模化、標準化原料生產基地及農產品加工技術集成基地,打造1500個“一村一品”示范村鎮。在此背景下,杏產品加工行業有望受益,預計到2023年,我國杏產品加工行業的市場規模將達到62.2億元。
三、杏仁油行業發展前景
生產趨勢方面,安全化生產趨勢采用綠色生產,實現農業的可持續發展已成為各國農業政策的優先選擇。目前有機農業生產制度、IPM制度(病蟲害綜合防治制度)、IFP水果生產制度(果實綜合管理技術)等以生產綠色果品為目標的生產制度在發達國家廣泛開展。發展中國家也予以高度關注,迫于貿易壓力在安全生產方面制定和執行了一系列標準和操作技術規程。未來國內隨著國際化的進一步加深,我國杏產品加工行業安全化生產的趨勢也將越來越明顯。
值得關注的是,甜杏仁油也是可以軟化修護指甲周圍干皮非常好的保養品,洗完澡或是修剪完指甲時,用畫圓的方式加以按摩滋潤,可以強化指甲并防止干皮周圍變硬!富含礦物質、蛋白質及各種維他命,是一種保養皮膚及滋潤效果極佳的植物油,適用于各種膚質。它能有效地減輕皮膚民癢現象,消除紅腫、干燥和發炎。可刺激內分泌系統的腦下垂腺、胸腺和腎上腺,促進細胞更新。想要了解更多杏仁油行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年杏仁油行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》。

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