廚房電器行業(yè)分析2022?

• 2022年11月2日 ChenWeiMei來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1249 81
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與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)廚房電器的市場(chǎng)普及率較低，仍處于起步成長(zhǎng)階段。例如美、德、法、英等國(guó)家洗碗機(jī)家庭普及率已達(dá)70%，而中國(guó)大中城市家庭洗碗機(jī)普及率不到1%;中國(guó)大中城市微波爐的家庭普及率為10%左右，而發(fā)達(dá)國(guó)家的普及率已超過80%;中國(guó)約1億戶城市家庭中，

廚房電器是專供家庭廚房使用的一類家用電器，按用途分為食物準(zhǔn)備、制備、烹飪、儲(chǔ)藏和廚房衛(wèi)生五類;按安裝的方式可分為獨(dú)立式、普通嵌入式和全嵌入式三種，按工作原理分為電動(dòng)、電熱兩類，其中電熱類又分為電阻式、紅外式、微波式和電磁感應(yīng)式。廚房電器具體有電冰箱、消毒柜、油煙機(jī)、燃?xì)庠?、烤箱、微波爐等電器。

廚房電器行業(yè)分析2022

我國(guó)廚房小家電零售額從2016年的540億元增長(zhǎng)至2019年的664億元，2020年在新冠疫情影響下，宅經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)的火爆銷售促使廚房小家電行業(yè)快速透支，零售額規(guī)模下滑至598億元，同比減少9.94%，2021年小家電領(lǐng)域廚房烹飪小家電持續(xù)承壓，零售額為514億元，同比下降14.05%。

與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)廚房電器的市場(chǎng)普及率較低，仍處于起步成長(zhǎng)階段。例如美、德、法、英等國(guó)家洗碗機(jī)家庭普及率已達(dá)70%，而中國(guó)大中城市家庭洗碗機(jī)普及率不到1%;中國(guó)大中城市微波爐的家庭普及率為10%左右，而發(fā)達(dá)國(guó)家的普及率已超過80%;中國(guó)約1億戶城市家庭中，整體廚柜的擁有率接近10%，而歐美發(fā)達(dá)國(guó)家為35%。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)廚房電器行業(yè)市場(chǎng)全面分析及發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研報(bào)告》分析

近年來(lái)，在去杠桿、擠泡沫、強(qiáng)調(diào)控基調(diào)下，房地產(chǎn)市場(chǎng)迅速降溫。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年全國(guó)商品房銷售額同比微增4.8%，到了2022年上半年，全國(guó)商品房銷售額則大幅下降了28.9%。

房地產(chǎn)市場(chǎng)的陣痛，很快傳到了家電市場(chǎng)。按照中國(guó)電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布數(shù)據(jù)，2020年我國(guó)家電市場(chǎng)零售額規(guī)模同比下滑6.5%，2021年家電零售規(guī)模同比反彈5.7%，但仍低于2019年。今年上半年，中國(guó)家電市場(chǎng)零售額3389億元，同比下滑了9.3%。

除地產(chǎn)外，一場(chǎng)全球原材料的漲價(jià)潮，又在源頭端無(wú)限壓縮了家電行業(yè)的利潤(rùn)空間。

根據(jù)工信部數(shù)據(jù)，2020年全國(guó)家用電器行業(yè)利潤(rùn)總額1156億元，同比下降5.6%。2021年家電行業(yè)營(yíng)收同比增長(zhǎng)了15.5%，但凈利卻僅增長(zhǎng)了4.5%。

房地產(chǎn)引發(fā)的下游需求下滑，與上游原材料造成的利潤(rùn)萎縮，合力對(duì)家電市場(chǎng)完成了一次雷霆“暴擊”。而持續(xù)蔓延的全球疫情，又讓家電市場(chǎng)需求蒙上一層厚厚的陰影。

廚房電器行業(yè)立足于產(chǎn)品本身，注重產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)也是發(fā)展的基礎(chǔ)所在。此外，物聯(lián)網(wǎng)、5G技術(shù)的發(fā)展也將很快的應(yīng)用到家電產(chǎn)品上，不管是產(chǎn)品設(shè)計(jì)還是用戶服務(wù)上相信都會(huì)有所涉及，而這對(duì)于廚電行業(yè)來(lái)說(shuō)，未來(lái)發(fā)展依然很大。

信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。從機(jī)遇方面講，信息技術(shù)有助于優(yōu)化企業(yè)流程，降低管理成本，在競(jìng)爭(zhēng)中獲取。而那些無(wú)法利用信息技術(shù)改進(jìn)流程的企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中明顯處于劣勢(shì)地位。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向美觀、時(shí)尚、環(huán)保、能耗低的方向演化。低附加值的產(chǎn)品必須繼續(xù)經(jīng)受國(guó)內(nèi)同行業(yè)的沖擊和更深層次的競(jìng)爭(zhēng)。

流通渠道醞釀變革。隨著近幾年家電連鎖業(yè)的興起，它成了當(dāng)前家電業(yè)銷售的重要渠道，但由于家電連鎖店的進(jìn)入成本和運(yùn)營(yíng)成本較高，已有廠家在尋求其它途徑，如進(jìn)入建材城和整體廚房展示廳等。

未來(lái)廚具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，整個(gè)行業(yè)到了重新洗牌的階段。但大多企業(yè)規(guī)模小，處境艱難。豐厚的利潤(rùn)使一些大型家電企業(yè)也開始搶灘廚衛(wèi)市場(chǎng)，使競(jìng)爭(zhēng)迅速在范圍內(nèi)升級(jí)。是不少跨國(guó)公司攜技術(shù)、品牌、營(yíng)銷卷土重來(lái)，使國(guó)內(nèi)廚具競(jìng)爭(zhēng)更趨白熱化。

大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)廚房電器行業(yè)市場(chǎng)全面分析及發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研報(bào)告》。

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  在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。廚房電器行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策...

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