受居民生活水平提升、精品超市公司持續開拓新門店等因素影響,中國精品超市規模不斷增長。
受居民生活水平提升、精品超市公司持續開拓新門店等因素影響,中國精品超市規模不斷增長。
精品超市是一種大中型零售商店超市。銷售的商品以高端消費品為主,如有機食品、品牌商品、高端進口產品等。主要目標群體是中高收入群體。
超市產業鏈分為三個環節。產業鏈的上游是產品供應商和場地供應商,產業鏈的中間部分是精品超市企業,通常是大型零售連鎖集團或房地產公司的子公司,產業鏈的下游部分是消費者。
精品超市需要一種“顧客至上”的服務理念。精品超市無論是硬件服務還是軟件服務,都要讓高端消費者感受到這種服務的體貼。超市的目標群體是高端消費者,高收入階層,他們喜愛購買高端消費品,包括高端包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品和進口產品。
與傳統超市相比,精品超市的主要產品是食品和日用品,很少銷售家電、服裝等產品。中國精品超市行業的驅動因素主要有兩個:一個是政策推動;另一個是居民生活水平的提高。中國居民生活水平的提高,尤其是中產階級和新富群體的強烈需求,是精品超市行業持續發展的長期驅動因素。
目前中國的精品超市主要分布在一二線城市的核心商圈。但由于中國居民生活水平的提高、零售業供應鏈的不斷完善、零售業的不斷轉型以及中高端購物中心的高滲透率等因素,未來中國精品超市行業將呈現渠道下行趨勢。
渠道下沉主要表現在兩個方面:購物中心向社區下沉,一二線城市向低線城市下沉。高端社區的小型社區店將成為精品超市的新業態,精品超市在低線城市核心商圈的滲透率將持續提升。
在超市行業,高端消費者購買高端產品的需求在不斷增加,受現有零售業態的限制,高端超市的市場需求也在逐漸增加。傳統業態無法滿足多樣化的消費需求,零售業的變革首先表現在超市業態的不斷細分。
隨著中國居民生活水平和消費理念的提升,精品超市逐漸成為滿足中國居民追求購物品質需求的有效線下解決方案。
據中研產業研究院《2022-2027年中國精品超市行業市場全景調研及投資價值評估報告》分析:
自1995年精品超市婕妮璐在北京開業后,隨著中國改革開放進程的推進和中國人民消費水平的提高,本土和外資的零售商均開始在國內試水精品超市,但在2016年以前一直處于不溫不火的狀態。2016年10月的阿里云棲大會上,阿里巴巴馬云在演講中第一次提出了新零售,從此精品超市找到了發展載體,并開始線上線下融合的大發展,互聯網巨頭陸續入局精品超市。
根據中國連鎖經營協會2020年年度調查,超市百強企業規模差異較大。華潤萬家以951億元排在首位;銷售額超過百億元的企業有21家,銷售額低于50億元的企業有63家。前十位百強企業銷售額達到5809億元,占百強總銷售的59.3%,具較明顯的行業集中度。中國超市百強Top10基本都布局了精品超市領域,說明各大連鎖超市均已將精品超市列入戰略規劃,未來精品超市的競爭只會愈發激烈。
中國精品超市行業仍處于發展階段,相比大賣場、便利店、專營店等其他零售連鎖業態,精品超市行業呈現出行業企業門店數量整體較少、處于培育期的門店數量占比高、中小精品超市品牌定位不夠高端的特點。中國精品超市品牌超過50個。但多數精品超市品牌門店不超過5家,且為區域性品牌。擁有多個品牌的精品超市連鎖企業有華潤萬家、屈臣氏、百佳超市等企業,擁有單品牌但門店數量較多的企業有綠地商貿、銀秦百貨等企業。根據精品超市企業總銷售額、門店數量、覆蓋城市數量、門店進口及高端產品比例、在營業門店累積經營時間等維度。
零售業健康發展和收入增長是精品超市行業發展的基礎,中產階級和新富群體是精品超市行業主要的目標群體。傳統理念下,精品超市的主要客戶通常擁有較豐厚的財富積累或持續穩定的高額收入,隨著中國富裕階層數量的不斷擴充,以及購房、教育等社會問題壓縮了以工資收入為主要來源群體的消費意愿,當前的精品超市的目標客戶正逐漸演變為可支配財富較高和消費理念超前的人群。
想要了解更多精品超市行業的發展前景,請查閱《2022-2027年中國精品超市行業市場全景調研及投資價值評估報告》。
關注公眾號
免費獲取更多報告節選
免費咨詢行業專家

2022-2027年中國精品超市行業市場全景調研及投資價值評估報告
精品超市是一種大中型零售業商店超市,所售商品主要為高端日用消費品,如有機食品、品牌商品和高端進口產品等,主要的目標群體為中高收入階層?,F階段中國的精品超市面積通常為3000-8000平方米S...
查看詳情
心理健康是健康的重要組成部分。近年來隨著我國經濟的發展,在較快的生活節奏與社會發展變化下,心理壓力與沖突也日益...
在信息化發展過程中,傳統水務管理體系與模式已經無法很好地應對城市供水的諸多需求,并會引發一些不利問題,對城市供...
傳統豆瓣醬正遭遇分流疫情后,川味生態中的新式復合調味料(常見的如麻辣香鍋底料、烤肉醬)、拌飯調味醬(用戶可以直...
在某二手交易平臺小家電這一熱門品類下,不少破壁機、豆漿機、養生壺等廚房小家電正在低價轉賣。2020年疫情以來,居家...
牛奶是大自然賜予人類最接近完美的食物,是健康中國和強壯民族的擔當。當前,隨著我國經濟社會平穩發展,人民生活水平...
腦機接口,全稱為brain-computer interfaces。簡單來講,就是將人腦與外界(計算機或其他外部裝置)實現連接,進行直...
微信掃一掃