隨著現代工業向農業的滲透和微電子技術的應用,集約型設施農業在美國、荷蘭、日本等一些發達國家得到迅速發展,并形成了強大的支柱產業。現在,這些國家的設施農業均已形成了完整的技術體系,其現代化生產溫室已達到能根據植物對環境的不同需要,由計算機對設施內的溫、
設施農業是指利用工程技術手段和工業化生產的農業,設施農業能夠為植物生產提供適宜的生長環境,使其在舒適的生長空間內,健康生長,從而獲得較高經濟效益。設施農業屬于高投入高產出,資金、技術、勞動力密集型的產業。它是利用人工建造的設施,使傳統農業逐步擺脫自然的束縛,走向現代工廠化農業、環境安全型農業生產、無毒農業的必由之路,同時也是農產品打破傳統農業的季節性,實現農產品的反季節上市,進一步滿足多元化、多層次消費需求的有效方法。
隨著現代工業向農業的滲透和微電子技術的應用,集約型設施農業在美國、荷蘭、日本等一些發達國家得到迅速發展,并形成了強大的支柱產業。現在,這些國家的設施農業均已形成了完整的技術體系,其現代化生產溫室已達到能根據植物對環境的不同需要,由計算機對設施內的溫、光、水、氣、肥等因子進行自動監測和調控。
據中研產業研究院公布《2022-2027年中國設施農業行業市場發展規劃及投資前景預測分析報告》顯示:
同時,部分蔬菜和花卉品種還實現了從育苗、定植、采收到包裝上市的專業化生產和流水線作業。國外溫室的計算機應用已很普及。生物技術(主要是組織培養、遺傳基因等)、圖象處理技術、核技術及因特網技術也開始在溫室方面應用。目前設施農業的最高水平是“植物工廠”,“植物工廠”是在完全密閉、智能化控制條件下實現按設計工藝流程全天候生產或周年均衡生產,工廠內的作業就是操作計算機。
日本、美國等國已建造了多座“植物工廠”。由于設施農業是在環境相對可控條件下進行,受外界不利氣候條件影響小,且可實現周年均衡生產,其產品產量和品質成倍上升,生產周期也大為縮短。如黃瓜、番茄產量可達40-50千克/平方米,為露地栽培的5-10倍。
(一)城郊型設施農業將會在面積和技術水平上得到快速推進。到2020年城市人口將占總人口的40%以上,要滿足如此眾多的城市人口對農副產品的需求,利用有限的土地創造出更多的農產品,必然要求在面積和技術上得到高速發展。同時,設施農業作為一個新興產業,在技術和資金上將會得到進一步扶持,使其向規模化、專業化和產業化方向發展。
(二)設施農業的結構將進一步趨于合理,設施內配套技術、操作機械、環境設施將進一步完善,并實現可持續發展。在引進、消化、吸收發達國家溫室生產技術的基礎上,開發具有集熱、蓄熱和保溫能力的大型聯棟溫室;開發透光保溫合一型透光材料、遮光保溫合一型材料、光調節薄膜和生物可降解薄膜等;研究溫室微環境內的生態循環過程,減少化肥和農藥的投入,控制最佳灌溉,實現可持續生產。
(三)一大批高產、優質、抗劣性強,適宜于設施農業生產的品種將會得到進一步開發和應用。實現基因工程育苗和組培育苗實用化,開發抗逆性強、抗病蟲害、耐貯和高產的溫室作物品種。
(四)設施農業的區域輻射面積將進一步擴大。我國的設施農業區域將從目前的華北、東北和沿海地區向西北地區和一些欠發達地區輻射,由于這些地區的自然資源對發展設施農業十分有利,只要得到資金、技術等方面支持,將會有一個高速發展和快速增長的勢頭。因此,設施農業將對我國扶貧工作做出較大貢獻。
(一)設施水平低,抗御自然災害能力差。雖然我國設施栽培面積已達2092.5萬畝,但90%以上的設施仍以簡易型為主,有些僅具簡單的防雨保溫功能,抗御自然災害能力差,根本談不上對設施內溫、光、水、肥、氣等環境因子的調控,一旦受到惡劣氣候條件的影響,蔬菜產量和品質即受嚴重沖擊。
(二)機械化程度低,勞動強度大。我國設施栽培的作業機具和配套設備尚不完善,生產仍以人力為主,勞動強度大,勞動生產率低,溫室每畝年均用時3600小時以上,按人均管理面積計算僅相當于日本的1/5,西歐的1/50和美國的1/300。
(三)設施栽培技術不配套,科技含量低。設施栽培技術不配套、不規范、缺乏量化指標,栽培管理主要靠經驗,致使產品的產量和品質始終在一個低水平上徘徊。
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2022-2027年中國設施農業行業市場發展規劃及投資前景預測分析報告
設施農業,是在環境相對可控條件下,采用工程技術手段,進行動植物高效生產的一種現代農業方式。設施農業涵蓋設施種植、設施養殖和設施食用菌等。本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在...
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