近年來,我國畜牧業圍繞“保供給、保安全、保生態”總目標,轉方式、調結構、促轉型,取得了明顯成效。肉蛋奶總產量連續8年穩定在1.4億噸以上,畜產品抽檢合格率達到98.6%,全國畜禽糞污綜合利用率超過74%。目前全球人口已經超過了70億,到2025 年左右全球人口將達到
近年來,我國畜牧業圍繞“保供給、保安全、保生態”總目標,轉方式、調結構、促轉型,取得了明顯成效。肉蛋奶總產量連續8年穩定在1.4億噸以上,畜產品抽檢合格率達到98.6%,全國畜禽糞污綜合利用率超過74%。目前全球人口已經超過了70億,到2025 年左右全球人口將達到80億。 隨著全球人口的增長,對各種肉、蛋、奶類產品的需求也將進一步增加。
畜牧服務業可以分為兩類。一類是生產性畜牧服務業,即為畜禽養殖、產品加工提供中間服務;第二類是生活性畜牧服務業,即為畜禽產品的消費者提供服務。這些輔助性的服務行業可以讓畜牧業專注與生產和技術提升。
當前和今后一段時期,發展畜牧服務業要以市場需求為導向,以健全畜牧產業鏈、提升畜牧產業發展整體素質和增加畜產品附加值為目標,以服務中小規模養殖戶、加工廠為重點,引導優質生產要素進入畜牧服務業,創新發展模式,積極推進畜牧服務主體多元化和運行社會化,重視公益性服務和經營性服務、專項服務和綜合服務的分類發展、分層發展,科學規范和引導畜牧服務業健康發展。
畜牧業是農業的重要組成部分,畜產品的產量及其增長速度是對畜牧業發展狀況和結構調整的最直接反應。自改革開放以來,中國畜牧業總產值一直處于增長態勢。經過多年的發展,畜牧業從家庭副業逐步成長為農業農村經濟的支柱產業。
隨著我國經濟持續穩定增長,居民收入水平不斷提升,消費能力不斷增強,對畜產品的需求快速增長,推動我國畜牧業總產值持續上升,現階段已經形成較為完善的產業鏈和較為充足的供應能力,成為與種植業并列的農業兩大支柱產業之一。
畜牧業是關系國計民生的重要產業,也是我國農業農村經濟發展的重要支柱。2020年,我國肉、蛋、奶產量分別為7748萬噸、3468萬噸和3530萬噸,肉、蛋產量繼續保持世界首位,奶類產量位居世界第四位;2020年全國畜牧業總產值破4萬億元,達40266.67億元,畜牧服務同比增幅21.78%,占農業總產值的比重達29.2%。2019年,全國人均肉類、禽蛋、牛奶占有量分別達到55.5公斤、23.7公斤、22.9公斤。畜牧業已經成為實施鄉村振興戰略的重要抓手、農村的重要支柱產業和農牧民增收的有效途徑。
以生豬養殖為例,在“十四五”規劃中,根據各區域經濟發展水平和環境承載能力明確了生豬產區、銷區、產銷平衡區。主產區主要目標是提升產業水平,實現穩產增收;例如兩湖、河南、廣西、河北、黑遼吉等地。主銷區主要引導中大企業建設養殖基地,實現一定量自給,例如廣東、江浙滬、京津地區;而產銷平衡區的目標是適度規模經營,確保基本自足。
對于中小養殖戶來說,不但要把自己的豬給養好,同時要根據自己所在區域進行靈活變通,否則很容易陷入信息不通暢的困境中,到頭來付出和收入不成正比。
我國畜牧服務已進入新的發展階段,正在由傳統畜牧業向現代畜牧業轉型。黨中央已經指明,要按照科學發展觀的要求,建設資源節約、環境友好型畜牧業;建設人與自然和諧,以人為本的健康型畜牧業;建設循環經濟可持續發展型畜牧業。
在這個背景下,畜牧業企業的經營與管理方式正發生著革命性的變化,畜牧產品與設備正處在升級換代之中。這是中國畜牧業面臨的挑戰,同時也給畜牧行業帶來前所未有的市場機會。
在養殖業的產業鏈條中,生產形勢預警預報、重大動物疫病防控、糞污資源化利用、養殖廢棄物無害化處理等都需要公共服務支持,管理部門不應該缺位。產業發展的基礎環境得到優化,才能形成管理部門搭臺,企業唱戲,老百姓得實惠的良好局面。
畜牧業是傳統產業,也是充滿活力和生機的產業。當前,我國畜牧業發展的內外部環境已經發生根本性轉變,資產、技術、管理、密集度日益提高,資源、市場、環境因素日益趨緊,進口擠壓日益加大,綜合競爭力的提高日益迫切。實施鄉村振興戰略,為我國的畜牧業發展帶來大的歷史機遇。近年來,我國畜牧業圍繞“保供給、保安全、保生態”總目標,轉方式、調結構、促轉型,取得了明顯成效。肉蛋奶總產量連續8年穩定在1.4億噸以上,畜產品抽檢合格率達到98.6%,全國畜禽糞污綜合利用率超過74%。目前全球人口已經超過了70億,到2025 年左右全球人口將達到80億。 隨著全球人口的增長,對各種肉、蛋、奶類產品的需求也將進一步增加。
我國畜牧業已進入新的發展階段,正在由傳統畜牧業向現代畜牧業轉型。黨中央已經指明,要按照科學發展觀的要求,建設資源節約、環境友好型畜牧業;建設人與自然和諧,以人為本的健康型畜牧業;建設循環經濟可持續發展型畜牧業。在這個背景下,畜牧業企業的經營與管理方式正發生著革命性的變化,畜牧產品與設備正處在升級換代之中。這是中國畜牧業面臨的挑戰,同時也給畜牧行業帶來前所未有的市場機會。
在新形勢下,現代畜牧業建設發展迎來了全新的機遇,信息技術頻繁應用到現代畜牧業建設各環節,發揮著多樣化重要作用,傳播推廣、預測、疾病防控、優化生產經營、加快產業化進程等,從源頭上提高了現代畜牧業綜合發展效益,持續推動了社會經濟發展。
中研研究院出版的中國畜牧服務行業發展分析
第一節 中國畜牧服務行業發展狀況
一、畜牧服務行業發展狀況分析
二、中國畜牧服務行業發展動態
三、我國畜牧服務行業發展熱點
中研普華《中國畜牧服務行業研究咨詢報告》在研究內容上突出全方位特色,報告以本年度最新數據的實證描述為基礎,全面、深入、細致地分析各畜牧服務行業的市場供求、進出口形勢、投資狀況、發展趨勢和政策取向以及主要企業的運營狀況,提出富有見地的判斷和投資建議;在形式上,畜牧服務行業報告以豐富的數據和圖表為主,突出文章的可讀性和可視性,避免套話和空話。
更多畜牧服務市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2022-2026年中國畜牧服務行業競爭格局及發展趨勢預測報告》。
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