花生出口國爆發沖突 庫存偏低 行業供需或再度緊張 花生行業市場深度分析及發展規劃咨詢研究報告

• 李波 2023年4月19日 來源：中研普華集團、央視財經、中研網 590 33
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資料顯示，在中國進口食用油籽品種當中，花生最多，芝麻位列第四位。具體來看，非洲國家提供中國芝麻進口的90%左右，其中蘇丹、埃塞俄比亞等國家是中國的重點芝麻進口國。

據央視新聞報道，近期蘇丹爆發武裝沖突，已造成千余人傷亡。資料顯示，蘇丹是非洲農業大國，是全球重要的花生生產國和第三大花生出口國。

資料顯示，在中國進口食用油籽品種當中，花生最多，芝麻位列第四位。具體來看，非洲國家提供中國芝麻進口的90%左右，其中蘇丹、埃塞俄比亞等國家是中國的重點芝麻進口國。

花生方面，中信期貨指出，中國花生進口主要來源為蘇丹，2021至2022年中國從蘇丹進口花生比例達52%。

另外，據中國花生網數據顯示，2022年全國花生總產量同比下降22.7%，受大幅減產影響，目前國內花生的總庫存水平較常年明顯偏低;

同時，花生是季產年消，新花生需在2023年8月份后才逐步上市，后市銷售時間窗口仍然較長，庫存數量偏低決定了2022/2023年度花生供給偏緊。

公司方面，據上市公司互動平臺等表示，農發種業：公司種業的核心產品是小麥、水稻、玉米種子，同時涵蓋油菜、大豆、花生等農作物種子。東方集團：公司主營農業及糧食收購。

花生產業是中國少有的有國際競爭力，國內擁有全產業鏈閉環主導權的農業品類。在我國主要油料作物中，花生種植面積位居第三，僅次于大豆和菜籽。

我國花生種植主要分布在華東、華南、華北和華中地區，分別占全國花生總面積的41.8%、28.9%、11%和10%。東北、西北種植面積很少，約占7.7%。我國花生消費主要分為榨油、食用和飼料消費三大類。

隨著我國國民經濟的快速發展和居民消費水平的不斷提高，我國花生消費總量逐年增加。壓榨和食用消費量均有所上升，飼料消費量基本保持穩定。

目前，我國花生種植主要分布在華中、華東、華南和華北地區。具體到省份，我國花生種植較集中分布在山東、河南、河北、江蘇、安徽、廣西、遼寧、四川、湖北、廣東、福建等省。

其中河南和山東是我國最大的兩個花生種植省，近幾年我國花生總產量基本保持穩定，但結構變化較為明顯。其中山東省花生年產量基本保持穩定，而河南花生產量逐年快速增長。

據中研產業研究院公布《2022-2027年花生行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》顯示：

花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果。又名長生果、泥豆、番豆等,屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,莢厚,花果期6-8月。

食用花生對人體健康十分有益，花生中含有的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，能降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇;13種必需的維生素，花生含有其中半數;

必需的礦物質，花生中也含有其中的35%。花生產業鏈主要分為三個環節，分別是上游種植、中游貿易及加工、下游銷售及終端消費。

總體來看，花生壓榨水平及工藝較高，食品加工水平有待提升。此外，從產業鏈來看，花生產業鏈較長，其中以花生粕最為典型，還涉及飼料加工、銷售以及下游的養殖行業。

近年來隨著人們對于健康的重視加深，以花生油為代表的更健康的油種獲得了消費者的偏愛。近些年來隨著各省區不斷推行規模化種植，大蒜、花生、蔬菜大棚、大蔥等經濟作物，侵占了小麥、玉米、大豆的太多土地面積，這直接造成國內小麥、玉米存量出現危機。

所以我們看到隨著小麥價格和玉米價格的不斷上漲，花生的價格是在一路走低的。這也印證了花生種植面積逐年增多的現實。

花生是喜溫作物，在北半球種植周期主要集中在3-9月份，在南半球種植周期主要集中在10月-次年2月。我國花生主要種植收獲期在4-9月份。

美國花生受霜期影響播種期稍微延后，在4月或5月最后一個霜期后種植，8-9月份收獲。因地處熱帶和亞熱帶半干旱地區，印度花生一年四季均可生長，主要種植收獲期集中在6-9月份的雨季，同時旱(夏)、涼(冬)季花生只要水分供應充足也可種植。

阿根廷花生種植期集中在10-次年2月份，收獲期在3-5月份。

2023年花生行業市場發展現狀分析

我國花生的種植面積、總產量、出口量方面在世界范圍內具有明顯優勢，我國花生產量占世界花生總產量將近四成，一直穩居全球第一位。2010年至2021年，花生種植面積總體保持穩中有升的態勢。

我國花生的育種技術和種植水平在世界上處于先進水平，已有6000個花生品種，單產水平遠遠高于其他油脂油料作物。花生還具有適種范圍廣、種植技術成熟、加工技術領先、消費基礎牢固、國內產業鏈自主可控等優勢。

當前，我國農業生產面臨資源與環境的雙重硬約束，花生產業面臨的生產不確定性日益凸顯。中央提出“要樹立大食物觀”，這對花生產業的高質量發展提出了新的要求。

花生是重要的油料作物，但是受到的關注度較低，從增加農民收入、保障糧食安全、增強農產品的國際競爭力和滿足消費者需求的角度出發，應更加重視花生產業，力促花生產業高質量發展。

積極培育花生新產區。發揮后發優勢，大力支持新疆、山西等地建設成為新的花生主產區。以新疆為例，當地自然條件優越，具有產量高、品質好、適合規模化和機械化生產等特點。

2022年新疆花生播種面積增長30%，達到19.4萬畝，擁有巨大的發展潛力。山西花生種植有200年歷史，花生種植可以覆蓋從南到北約85%的區域，可以通過科技攻關穩定單產、增加種植。

建立健全花生產業鏈。發展訂單農業，帶動農戶種植優質花生品種，擴大種植面積，實現規模化種植;依法建好規范合作社，鼓勵種植戶加入專業合作社，加大特色產品商標注冊、特色認證、專利申請的工作力度，推動品牌建設;

加快構建“以農戶家庭經營為基礎、合作與聯合為紐帶、社會化服務為支撐”的立體式復合型花生產業經營體系;通過政策保障育種、種植、收獲加工的全產業鏈發展。

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報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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