5月生豬出欄計劃減少 生豬養殖行業市場分析2023

• 方蔓桃 2023年5月11日 來源：百度 831 51
• 繁體

根據調研的21個重點省份，5月份生豬出欄計劃環比下滑1.94%，該數據對行情上漲有支撐效果。而從具體出欄節奏來看，當前散戶出欄積極性仍然較高，養殖場亦無明顯縮量跡象，而隨著上半月陸續出欄，下半月及下旬生豬出欄節奏或放緩。因此，本月生豬出欄節奏或先快后慢，換

生豬養殖行業市場怎么樣?進入5月以來，全國生豬價格處于降后震蕩磨底態勢。根據卓創資訊監測，5月上旬全國外三元生豬交易平均價格為14.39元/公斤，最高點為4日的14.55元/公斤，最低點為5日的14.32元/公斤。其中5-10日全國外三元均價在14.32-14.38元/公斤，幾無變化，且與上旬均值十分接近。究其原因，與供需雙方僵持有直接關系。當前養殖單位有一定抗跌挺漲心態，但下游消費難有起色，制約行情上漲。

4月底5月初以來，生豬價格低位運行。據國家發展改革委價格監測中心統計，5月初當周,全國豬料比價為4.22，環比下降0.94%。按目前價格及成本推算，未來生豬養殖頭均虧損為164.13元。而且，當周供需博弈較為激烈，豬價頻繁調整。

延續一季度虧損，豬企在4月份仍在苦熬。在豬企一季報中，高成本、高負債成為行業普遍現象。業內分析人士指出，成本上行來自于死淘率上升、前期的高價飼料原料等，成本下行困難和資產負債率使得部分公司調整了2023年成本預期和出欄預期。成本和出欄預期的兩項調整，反映出目前養殖環境下成本下降不易，資金狀況緊張。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年生豬養殖行業市場深度分析及投資風險預測報告》分析

生豬養殖行業市場分析

根據調研的21個重點省份，5月份生豬出欄計劃環比下滑1.94%，該數據對行情上漲有支撐效果。而從具體出欄節奏來看，當前散戶出欄積極性仍然較高，養殖場亦無明顯縮量跡象，而隨著上半月陸續出欄，下半月及下旬生豬出欄節奏或放緩。因此，本月生豬出欄節奏或先快后慢，換言之，生豬出欄量或先多后少。

截至5月8日，13家豬企公布了4月份生豬銷售數據，多達10家企業銷售收入環比下降，占比近8成。

生豬市場價格變動的風險是整個生豬生產行業的系統風險，養豬業已連續4個月虧損，豬企不得不“自救”。

我國生豬養殖行業具有明顯的周期性特征，主要體現在豬肉價格上漲，養豬戶增加，生豬存欄量增加，隨后出現供大于求，豬肉價格下降，養豬戶減少，生豬存欄量下降;經過一段時間，因生豬存欄量減少，供不應求，豬肉價格上漲，又進入下一個循環過程。我國生豬養殖呈現的周期性其主要原因是散養的生豬養殖者無法預計市場變化，只能根據當前的市場行情決定增加和減少存欄數量，使得豬肉價格最終隨著存欄數量的變化而呈現周期性波動。另外，受到節日消費需求增加及消費旺季等多方面因素的影響，生豬價格也會出現一定程度的波動

屠宰企業屠宰量始終未出現上漲動作，宰量穩定運行。從當前情況來看，豬肉市場需求仍缺乏利多支撐，本月生豬屠宰量難漲。而從歷史數據來看，2019-2022年5月生豬屠宰量均環比回落，下滑幅度分別為4.21%、13.96%、0.96%及4.23%。歷年來5月份都屬于消費淡季，生豬屠宰量呈下滑態勢。根據歷史數據及現有情況推測，2023年5月份生豬屠宰量或環比下滑，月內走勢或為低位盤整。

中小養殖戶的資金、人才、技術和品牌落后于龍頭企業，加之兩次疫情的打擊，中小養殖戶市場占比進一步縮小，但因我國地域、人口、經濟分布不均等原因，中小養殖戶不可能完全消失。未來中小散戶，要么聯合起來建立養殖合作社，逐步向適度規?；l展，要么加入產業平臺或龍頭企業的陣營，進入“農戶+平臺+公司”或“公司+農戶”模式中。

從整月走勢而言，由于月內屠宰量或呈盤整走勢，月內變化幅度小，因此供應端的變動對豬價的影響力度更大。而根據供應量的變化，卓創資訊預計5月份生豬市場行情或呈降后震蕩、再小幅回漲的走勢，中旬或繼續箱體震蕩，而下旬或迎來改變，價格小幅上漲。

生豬養殖行業市場前景及行業競爭格局分析

我國生豬養殖以散養為主，行業集中度較低，近年環保政策趨嚴、養殖用地稀缺、非洲豬瘟疫情、新冠疫情等因素加速行業規模化進程，預計未來具有資金、技術、成本、產業鏈和政策優勢的大型養殖企業將繼續擴張規模，散戶逐步退出，市場集中度將進一步提升

預計2023年生豬養殖企業的收入及盈利有所提升，企業信用質量將保持穩定，但部分管理水平偏弱、成本控制能力低、債務負擔沉重的養殖企業信用風險仍較高。

全國22省市生豬均價14.37元/kg，漲0.02元/kg，其中遼寧14.2元/kg，河南14.6元/kg，四川14.2元/kg，廣東14.7元/kg;全國日均屠宰量151507頭;環比增0.13%;

目前，生豬市場價格變動的風險是整個生豬生產行業的系統風險，養豬業已連續4個月虧損，豬企不得不“自救”。在行業第二梯隊的新希望靠賣豬場回籠資金，就連牧原股份也要發債償還債務、優化債務結構。

面臨巨大經營壓力，除了補充資金以消除債務危機，豬企還調整了經營策略。近期有大北農(002385.SZ)等4家上市豬企都透露下調今年的出欄目標。這是否預示行業進入主動去產能階段?

我國生豬養殖行業具有明顯的周期性特征，主要體現在豬肉價格上漲，養豬戶增加，生豬存欄量增加，隨后出現供大于求，豬肉價格下降，養豬戶減少，生豬存欄量下降;經過一段時間，因生豬存欄量減少，供不應求，豬肉價格上漲，又進入下一個循環過程。我國生豬養殖呈現的周期性其主要原因是散養的生豬養殖者無法預計市場變化，只能根據當前的市場行情決定增加和減少存欄數量，使得豬肉價格最終隨著存欄數量的變化而呈現周期性波動。另外，受到節日消費需求增加及消費旺季等多方面因素的影響，生豬價格也會出現一定程度的波動。

溫氏股份在今年4月底的投資者關系活動中曾表示，其3月份肉豬養殖綜合成本降至8.5元/斤(部分優秀區域公司成本降至7.5元/斤以下)，同時牧原股份在今年2月表示公司去年全年平均商品豬完全成本在15.7元/kg左右。

若以上述兩家行業標桿企業為基準，可知豬企4月生豬銷售均價幾乎在15元/斤以下，依然是越賣越虧的狀態。上海鋼聯我的農產品網數據顯示，今年一季度國內生繁自養一頭生豬平均虧損達168.3元。

中小養殖戶的資金、人才、技術和品牌落后于龍頭企業，加之兩次疫情的打擊，中小養殖戶市場占比進一步縮小，但因我國地域、人口、經濟分布不均等原因，中小養殖戶不可能完全消失。未來中小散戶，要么聯合起來建立養殖合作社，逐步向適度規?；l展，要么加入產業平臺或龍頭企業的陣營，進入“農戶+平臺+公司”或“公司+農戶”模式中。

生豬養殖行業報告對我國生豬養殖的行業現狀、市場各類經營指標的情況、重點企業狀況、區域市場發展情況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對生豬養殖業務的發展進行詳盡深入的分析，并根據生豬養殖行業的政策經濟發展環境對生豬養殖行業潛在的風險和防范建議進行分析。最后提出研究者對生豬養殖行業的研究觀點，以供投資決策者參考。

欲了解更多關于生豬養殖行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年生豬養殖行業市場深度分析及投資風險預測報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年生豬養殖行業市場深度分析及投資風險預測報告

  我國生豬養殖行業具有明顯的周期性特征，主要體現在豬肉價格上漲，養豬戶增加，生豬存欄量增加，隨后出現供大于求，豬肉價格下降，養豬戶減少，生豬存欄量下降；經過一段時間，因生豬存欄量減少...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡