截至2022年底,寧夏枸杞種植保有面積38萬畝,鮮果產量30萬噸,鮮果加工轉化率30%,精深加工產品達10大類100余種,實現全產業鏈產值270億元。
作為擁有600多年人工種植歷史的“紅色名片”,枸杞無疑是寧夏最響亮的“地域符號”。經過多年探索,中寧將枸杞果干、枸杞果酒等系列產品遠銷歐美、東南亞等40多個國家和地區,平均年出口枸杞5000噸,創匯6000萬美元。
枸杞,別名枸杞果、白疙針、旁米布如。屬茄科。果實、根皮及嫩葉可入中藥。主要分布在寧夏,內蒙古、新疆等地。以寧夏為主要產地,尤以寧夏中寧縣出產的枸杞質量為最佳。是“寧夏五寶”之首的“紅寶”。
寧夏是枸杞原產地,栽培枸杞已有600多年的歷史。枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品質超群,是被載入新中國藥典的枸杞品種,國家醫藥管理局將寧夏定為全國的藥用枸杞產地,引入全國十大藥材生產基地之一。明代杰出醫藥學家李時珍所著《本草綱目》中,將寧夏枸杞列為本經上品,稱“全國入藥杞子,皆寧產也”,意思是寧夏枸杞從藥效和營養價值上講居國內前列。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年寧夏枸杞行業市場競爭形勢分析及投資前景預測研究報告》顯示:
截至2022年底,寧夏枸杞種植保有面積38萬畝,鮮果產量30萬噸,鮮果加工轉化率30%,精深加工產品達10大類100余種,實現全產業鏈產值270億元。
結合市場需求,寧夏做出再造枸杞產業發展新優勢的規劃,進一步加強枸杞品牌研究和成果的轉化,深入挖掘寧夏枸杞品牌的內涵,將枸杞文化與中華農耕文化、養生文化、中醫文化等中國傳統文化有機結合起來,推動枸杞產業供給側結構性改革。構建現代枸杞產業生產經營體系,加快寧夏枸杞由資源優勢轉化為品牌優勢、市場優勢和競爭優勢,實現經濟社會價值的雙贏。
寧夏枸杞行業發展怎么樣
近年來,基于中寧枸杞標準體系、五步法”綠色防控種植技術和質量安全追溯體系建設,中寧枸杞產品質量安全水平逐年提高,當地“璽贊”“百瑞源”等龍頭企業品牌影響力亦逐漸增強。
在“基地穩杞”工程方面,寧夏加強枸杞種質資源圃保護和良種繁育基地建設,培育良種苗木1000余萬株,新建標準化基地1萬畝,推廣“良種+良方”種植模式和“兩減一增一提高”技術。目前,已創建“百、千、萬”綠色豐產示范點11個,示范點畝均增產20%以上。
同時,以中國枸杞研究院為支撐,寧夏在推動枸杞科技創新、枸杞功效物質等基礎研究和產業轉化方面取得新進展。目前,多院士共同參與實施的枸杞功效的重大基礎研究及功能產品研發項目通過驗收,治療糖尿病、抗抑郁、改善腦功能、延緩眼底黃斑變性等一批枸杞保健藥用產品也在不斷研發之中。
目前,寧夏相繼建成4個國家級枸杞研發中心,1個國家級枸杞質量檢測檢驗中心,1個國家枸杞檢測重點實驗室,2個國家級枸杞種質資源圃,5個自治區級苗木繁育基地,4個院士工作站、14個枸杞產業人才高地工作站。
寧夏枸杞甲天下。寧夏是全國唯一的藥用枸杞產地,寧夏枸杞有著約4000年的文化傳承史與近600年的栽培史。隨著社會的快速化發展,寧夏枸杞也在不斷開拓、改善與升級區域公用品牌,走向全國,走向世界。
緊跟現代枸杞產業高質量發展的大局,寧夏借助枸杞道地產區優勢,以發展精深加工、延伸枸杞產業鏈為支點,積極引導寧夏枸杞產業“請進來”“走出去”,持續擴大招商引資規模,叫響“中國枸杞之鄉”,著力打造“寧夏枸杞”區域公用品牌。
枸杞是中國“藥食同源”功能型特色資源,枸杞產業是大健康產業的重要組成部分。近年來,中寧搶抓大健康產業發展機遇,舉全縣之力提振枸杞產業,不遺余力擴基地、調布局,強科技、提品質,興加工、促轉化,拓市場、樹品牌,推文化、促融合,實現了從種苗繁育、標準生產、科技研發到質量追溯、品牌宣傳、營銷策略全產業鏈升級,催生了早康、全通、璽贊等一批具有較強創新能力和競爭力的企業,研發出枸杞鮮汁粉、枸杞啤酒等新產品。
為進一步加快現代枸杞產業發展,寧夏謀劃編制了《自治區現代枸杞產業千億產值發展規劃(2023-2030年)》,進一步加強延鏈補鏈強鏈,規劃到2027年,寧夏枸杞種植面積穩定在50萬畝,鮮果產量50萬噸,實現全產業鏈產值680億元;到2030年,全區新增面積32萬畝,總面積70萬畝,鮮果產量70萬噸,加工轉化率60%以上,實現全產業鏈產值1000億元。
2023年,寧夏政府工作報告提出,實施農產品加工提升行動和出村進城工程,精心做好“土特產”大文章,加快實現由“原字號”向“精字號”轉變、由“種得好”向“賣得好”轉變、由“名氣高”向“收益高”轉變,讓更多“寧字號”走向國內外市場。
想要了解更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022-2027年寧夏枸杞行業市場競爭形勢分析及投資前景預測研究報告》。報告對我國寧夏枸杞行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析,重點分析了國內外寧夏枸杞行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力,以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了寧夏枸杞行業的整體發展動態,對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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