亞麻籽深加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值及供需趨勢(shì)分析

• 吳澳燕 2023年7月4日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 593 33
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亞麻籽又稱為胡麻籽、秋麻籽,是亞麻的成熟種子。其富含蛋白質(zhì)，脂肪，具有較高的膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)亞麻籽中含有較高的α-亞麻酸、木酚素等多種生物活性成分。亞麻籽在人類歷史上已經(jīng)存在五千多年，生長(zhǎng)于世界各地，在中國(guó)西北，華北，俄羅斯，加

亞麻籽又稱為胡麻籽、秋麻籽,是亞麻的成熟種子。其富含蛋白質(zhì)，脂肪，具有較高的膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)亞麻籽中含有較高的α-亞麻酸、木酚素等多種生物活性成分。亞麻籽在人類歷史上已經(jīng)存在五千多年，生長(zhǎng)于世界各地，在中國(guó)西北，華北，俄羅斯，加拿大北部等地均有種植，以嚴(yán)寒地帶出產(chǎn)的方為上品。

《本草綱目》載：“服食亞麻百日，能除一切痼疾;服食亞麻一年，身面光潔不疾;服食亞麻二年，白發(fā)返黑;服食亞麻三年，落齒更生。”經(jīng)過(guò)研究還發(fā)現(xiàn)，其還可以改善腎功能和便秘。可見其的藥用價(jià)值。此外，亞麻籽還可用來(lái)榨油，其榨油后的廢料中仍含有大量的蛋白質(zhì)，可做為家畜的飼料，其根莖還是紡織纖維的原材料，所以亞麻籽也具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

2022年全球亞麻籽產(chǎn)量為306.83萬(wàn)噸，其中亞洲地區(qū)產(chǎn)量為152.07萬(wàn)噸，占同期全球總產(chǎn)量的49.6%;歐洲地區(qū)產(chǎn)量為77.79萬(wàn)噸，占同期全球總產(chǎn)量的25.4%;美洲地區(qū)產(chǎn)量為66.73萬(wàn)噸，占比為21.7%。亞麻籽深加工產(chǎn)品有冷榨亞麻籽油、熱炸亞麻籽油、亞麻籽粉、亞麻籽膠、亞麻籽蛋白粉、亞麻籽纖維、亞麻籽油膠囊等。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)亞麻籽深加工行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》顯示：

亞麻籽油中含有豐富的ɑ-亞麻酸，這是一種人體所必需的不飽和脂肪酸，對(duì)于改善人們膳食中脂肪酸組成、維持人體健康有重要作用。除了油脂，亞麻籽中還有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維，以及抗氧化肽、木酚素、維生素E等對(duì)人體有益成分，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在眾多油料作物中十分突出。

中國(guó)是全球主要的亞麻籽產(chǎn)區(qū)之一，近年來(lái)中國(guó)亞麻籽產(chǎn)量占總產(chǎn)量比重維持在10%以上;2022年我國(guó)亞麻籽產(chǎn)量為34.00萬(wàn)噸，占同期全球亞麻籽總產(chǎn)量的11.08%。

根據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)：2022年我國(guó)亞麻籽進(jìn)口數(shù)量為42.68萬(wàn)噸，進(jìn)口金額為1.84億美元;2022年我國(guó)亞麻籽出口數(shù)量為1165.98噸，出口金額為171.33萬(wàn)美元。

亞麻籽深加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值及供需趨勢(shì)分析

從全球視野來(lái)看，亞麻籽屬性的功能特性已經(jīng)被普遍接受。在專業(yè)市場(chǎng)，全球可檢索亞麻籽的研究文獻(xiàn)有幾萬(wàn)篇，臨床研究也有3000多篇。研究證實(shí)：亞麻籽在減脂減重、高血脂、高血糖、高血壓、動(dòng)脈粥樣病變、外周動(dòng)脈疾病、心臟病、便秘、提高基礎(chǔ)代謝率、改善更年期癥狀、乳腺痛、多囊卵巢綜合征、乳腺癌、卵巢癌、前列腺增生、前列腺癌、結(jié)腸炎、結(jié)腸癌、抗慢性炎癥、減輕放化療副作用、肝腎保護(hù)等有明顯干預(yù)作用，深得醫(yī)藥界專業(yè)人士的普遍認(rèn)可。

2017年初，陳君石在吳忠市成立了他唯一一個(gè)院士工作站，站長(zhǎng)由國(guó)內(nèi)油脂行業(yè)的權(quán)威專家——江南大學(xué)食品學(xué)院教授、博導(dǎo)王興國(guó)擔(dān)任。與此同時(shí)，依托企業(yè)，成立了江南大學(xué)亞麻籽深加工聯(lián)合研發(fā)中心，將王興國(guó)團(tuán)隊(duì)的科研力量嫁接在企業(yè)亞麻籽加工平臺(tái)上，支撐亞麻籽產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈向中高端邁進(jìn)。

低溫亞麻籽油、亞麻籽油粉咀嚼片、亞麻籽醬、亞麻籽代餐品……院士工作站和聯(lián)合研發(fā)中心成立以來(lái)，攻克多個(gè)亞麻籽深加工關(guān)鍵性技術(shù)問(wèn)題，幫助君星坊陸續(xù)推出新產(chǎn)品，亞麻籽中的油脂、蛋白質(zhì)、膳食纖維等也得到綜合利用。由于口感風(fēng)味適合廣大消費(fèi)者，且兼顧營(yíng)養(yǎng)、安全等，產(chǎn)品逐步走出寧夏，走向全國(guó)市場(chǎng)，企業(yè)進(jìn)入爆發(fā)式發(fā)展階段。

在我國(guó)亞麻資源比較豐富，亞麻籽含油量高，我國(guó)的亞麻種植面積為居世界前列。亞麻籽主要用來(lái)壓榨油，其潛在價(jià)值還沒有被開發(fā)設(shè)計(jì)利用。能夠利用亞麻籽歐米伽3油酸含量強(qiáng)的特性，開發(fā)和生產(chǎn)制造高質(zhì)量的亞麻酸以及商品，是充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)資源潛力和提升領(lǐng)域經(jīng)濟(jì)收益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的一條重要途徑。

近些年，亞麻籽中營(yíng)養(yǎng)成分越來(lái)越受大家的高度關(guān)注，亞麻籽中富含多種多樣多功能性營(yíng)養(yǎng)元素，如亞麻籽油、亞麻木酚素、亞麻籽蛋白質(zhì)、纖維、亞麻膠等。尤其是α-亞麻酸等活性成分，把這些活性成分在功能食品、藥物、食用添加劑、精飼料等多個(gè)方面進(jìn)行開發(fā)和利用具有一定的實(shí)際意義，同時(shí)還可以造成比較好的經(jīng)濟(jì)收益和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。

在現(xiàn)階段，尤其應(yīng)加大對(duì)油纖兼用型亞麻良種繁育工作的投入，鼓勵(lì)研究機(jī)構(gòu)根據(jù)亞麻主要種植地的自然條件，培育更加耐旱、耐寒、耐瘠薄的高產(chǎn)亞麻品種，同步提高籽、纖維產(chǎn)量，并加大在專用機(jī)械研發(fā)、種植技術(shù)研究等方面的投入，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更有力的技術(shù)支撐。

中研普華通過(guò)對(duì)亞麻籽深加工行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析亞麻籽深加工行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的亞麻籽深加工行業(yè)研究報(bào)告，以專業(yè)的研究方法幫助客戶深入的了解亞麻籽深加工行業(yè)，發(fā)現(xiàn)投資價(jià)值和投資機(jī)會(huì)，規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提高管理和運(yùn)營(yíng)能力。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)亞麻籽深加工行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。亞麻籽深加工行業(yè)報(bào)告是從事亞麻籽深加工行業(yè)投資之前，對(duì)亞麻籽深加工行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，評(píng)估項(xiàng)目可行性、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議對(duì)策等，為亞麻籽深加工行業(yè)投資決策者和主管機(jī)關(guān)審批的研究性報(bào)告。

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  2023-2028年中國(guó)亞麻籽深加工行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

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