2023營養補充劑行業分析：營養補充劑產品形態向多樣化方向發展

• 吳澳燕 2023年8月22日 來源：互聯網 1451 96
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隨著國家相關政策、行業法規、標準建設等逐步出臺與落地，膳食營養補充劑行業監管日趨嚴格，行業規范化程度和準入門檻進一步提高，對行業的長期發展和競爭格局產生了重大影響，為行業良性發展提供了政策保障。膳食營養補充劑行業已經從營銷上半場進入研發下半場。

營養補充劑，又稱營養補充品、營養劑、 飲食補充劑等，是作為飲食的一種輔助手段，用來補充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質等。

營養補充劑可以是由氨基酸、多不飽和脂肪酸、礦物質與維生素組成，或僅由一種或多種維生素組成，也可以是由一種或多種膳食成分組成，其中除氨基酸、維生素、礦物質等營養素之外，還可以有草本植物或其它植物成分，或以上成分的濃縮物、提取物或組合物組成。

隨著人們對保健食品的市場接受度逐漸上升，加上居民對自身健康的關注度提高，保健食品市場規模正在不斷擴大。2021年我國保健品行業市場規模為2708億元，同比增長8.19%。其中，膳食補充劑是保健食品中最大的細分市場，長期占據保健食品90%以上的市場份額，2021年收入規模接近2000億元。

目前我國膳食營養補充劑中占據較大規模的是免疫系統類、骨骼類和關節類產品，規模均在120億元以上，其中免疫系統類的產品規模達到250億元以上。增速最快、潛力最強的則是關節類和視力健康類產品。過去4年，我國關節類產品的復合增速接近30%，視力健康類產品的增速超過20%，市場表現十分亮眼。

膳食營養補充劑高速增長

膳食營養補充劑是一種受到嚴格監管的快消品，從消費者心理的角度來說，消費者普遍愿意付出溢價，去購買自己熟知的膳食營養補充劑品牌。

據醫保商會統計，2022年我國營養保健食品進出口總額為91.26億美元，進口金額和出口金額實現了逆勢增長，其中進口額為59.40億美元，同比增長14.60%，出口額為31.86億美元，同比增長21.87%。

我國當前是膳食營養補充劑主要消費國之一，進口金額呈現逐年增長趨勢，2022年進口金額達到了59.40億美元，相比2008年增長了13倍。

美國行業組織可靠營養品協會(CRN)調查發現，43%的消費者更傾向選擇膳食營養補充劑改善健康狀況。其中，91%的受試者增加了膳食營養補充劑攝入;46%的受試者則根據時機情況選擇了其他適合的膳食營養補充劑;25%的受試者更加規律地補充膳食營養補充劑;22%的受試者增加了相關補充劑的攝入劑量。

隨著國家相關政策、行業法規、標準建設等逐步出臺與落地，膳食營養補充劑行業監管日趨嚴格，行業規范化程度和準入門檻進一步提高，對行業的長期發展和競爭格局產生了重大影響，為行業良性發展提供了政策保障。膳食營養補充劑行業已經從營銷上半場進入研發下半場。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年營養補充劑市場現狀調查及供需格局分析預測報告》顯示：

在產業鏈方面，營養補充劑行業產業鏈分為上游原料生產、中游產品生產、下游品牌建設運營等環節。從年齡分布來看，相關調查結果顯示，30歲以上人群購買的營養補充劑種類較多，并且主要集中于維生素類和礦物質類產品，而沒有購買過營養補充劑的比例低，31—40歲人群中僅有不足10%的人沒購買過營養補充劑。

隨著人口結構及消費者消費意識的改變，當前益生菌產品、骨關節健康、運動營養美容相關產品、眼健康產品是市場熱銷產品，單品類魚油膠囊、蛋白粉、維生素類產品、膳食纖維等產品屬于暢銷產品。從零售藥店的渠道來說，維生素類產品、通便、增加骨密度、增強免疫力類產品銷售良好，目前廠商產能因主要受市場消費、渠道影響、品牌因素比較大。

目前，我國傳統的營養補充劑以片劑、膠囊等劑型為主，而在歐美和日本等發達市場，產品形態更加多樣化，食品形態的軟糖、粉劑、口服液是常見劑型，營養補充劑在劑型方面將向其他類型發展。同時，生產企業利用新資源開發的新產品和復合型產品備受消費者青睞，未來這類產品或將成為消費主流。

2023營養補充劑行業分析

國家統計局發布的《2023年上半年居民收入和消費支出情況》顯示，上半年，全國居民人均醫療保健消費支出1219元，同比增長17.1%，占人均消費支出的比重為9.6%。作為醫療保健消費的一部分，保健食品消費規模“水漲船高”。

隨著健康經濟、顏值經濟興起，越來越多的年輕人成為保健品消費主力，有效帶動保健食品市場需求擴容。《Z世代營養消費趨勢報告》顯示，18至35歲的年輕消費人群占健康養生消費人群的83.7%。庫潤數據調研顯示，在購買養生保健品的90后中，普遍每天吃2-3種養生保健產品，超七成每月花200元以上。

健康營養、提高免疫力正成為新的一個消費的熱點，也是每個人關注的熱點。老百姓健康意識不斷增強，對營養保健食品的需求不斷擴大。在“健康中國”戰略的提出之后,膳食營養補充劑行業正式進入高速發展期。在政策支持、技術發展、社會變遷和市場需求等共同驅動下,我國膳食營養補充劑行業呈現繁榮景象。

本報告由中研普華的資深專家和研究人員通過長期周密的市場調研，參考國家統計局、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、行業協會、中國行業研究網、全國及海外專業研究機構提供的大量權威資料，并對多位業內資深專家進行深入訪談的基礎上，通過與國際同步的市場研究工具、理論和模型撰寫而成。全面而準確地為您從行業的整體高度來架構分析體系。讓您全面、準確地把握整個營養補充劑行業的市場走向和發展趨勢。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022-2027年營養補充劑市場現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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  2022-2027年營養補充劑市場現狀調查及供需格局分析預測報告

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