花茶行業市場進出口現狀 花茶行業產量分析

• 周迅 2023年11月10日 來源：互聯網 1339 88
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花茶是中國獨有的一種再加工茶，是利用植物的花、果實或者葉子泡制而成的茶，將新茶和有香味的鮮花一起沖泡，可以使得制成的花茶茶味清香、香味濃郁、茶湯色深。其中花茶又可以分成兩類：花果茶、花草茶，花草茶是以花卉植物的花瓣嫩葉、花蕾為主要原料制成的，如菊花、

花茶又名香片， 即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。花茶又可細分為花草茶和花果茶：飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉;飲用其果實的稱之為花果茶，如無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。

花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等， 其中以茉莉花茶產量最大。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年花茶行業市場深度分析及發展策略研究報告》顯示：

花茶行業市場進出口現狀 花茶行業產量分析

花茶主要是以綠茶為原料再加工形成的特色品類，既是中國綠茶消費延伸的重要領域，也是中國茶在國際茶葉市場中能夠形成特色的主要茶類。2019年中國茉莉花種植面積達19.35萬畝，較2018年增加了0.70萬畝，同比增長3.8%。

花茶是中國獨有的一種再加工茶，是利用植物的花、果實或者葉子泡制而成的茶，將新茶和有香味的鮮花一起沖泡，可以使得制成的花茶茶味清香、香味濃郁、茶湯色深。其中花茶又可以分成兩類：花果茶、花草茶，花草茶是以花卉植物的花瓣嫩葉、花蕾為主要原料制成的，如菊花、金銀花、百合花、洛神花，飲用其果實的稱之為花果茶，比如我們比較常見的檸檬、青桔、百香果、羅漢果，其飲用對身體比較好，氣味芬香、湯色鮮亮、葉底細嫩勻亮;外觀色澤黃綠尚潤、條索緊結勻整。花茶主要以綠茶、烏龍茶作為茶坯、配以清香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同，分為玫瑰花茶、冬瓜荷葉茶、茉莉花茶、桂花茶等， 其中以茉莉花茶產量比較多。

花茶是集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康，具有排出宿便，調節腸胃循環，排毒等。具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用，幫助瘦小腹最佳。

數據顯示，其中，2019年廣西橫縣茉莉花種植面積為11.3萬畝，較2018年增加了0.5萬畝;四川犍為茉莉花種植面積為5.1萬畝，較2018年減少了0.2萬畝;福建福州茉莉花種植面積為2.5萬畝，較2018年增加了0.4萬畝;云南元江茉莉花種植面積為0.45萬畝，與2018年持平。

花類藥材中，如玫瑰、金銀花、菊花、茉莉花是比較常用的，而對像百合花、勿忘我、金盞花、桃花等的關注度相對不高。雖然花類中藥材藥用渠道用量不大，但隨著我國居民人均收入水平不斷提高，對大健康產品需求增加，長期來看，花類中藥材年用量增幅將大于其他種類中藥材。

從中國花茶進出口數量來看，據統計，截止到2020年上半年我國花茶進口量為334.5噸，同比增長71.3%，出口量為3092.1噸，同比增長1.6%。進出口金額方面，據統計，截止到2020年上半年我國花茶進口額為125.6萬美元，同比下降30%，出口額為3235.9萬美元，同比增長13.5%。

從各省市進口花茶金額來看，據統計，2019年福建省進口花錢金額排第一，進口花茶金額為130.69萬元，廣東與上海分別位于第二、第三位，進口花茶金額分別為119.16萬元與61.72萬元。從各省市進口花茶數量來看，數據顯示，2019年福建省進口花茶數量排第一，進口花茶數量為82.5噸，廣東與上海分別位于第二、第三位，花茶進口數量分別為78.9噸與43.9噸。

2019年我國茶葉進口額中紅茶占比最高，進口額占比67.3%，花茶進口額占比1.9%;2019年我國茶葉出口額中綠茶占比最高，占比65.3%，花茶出口額占比3.2%。2019年我國茶葉進口數量中紅茶占比最高，占比83.9%，花茶進口量占比0.6%;2019年中國茶葉出口數量中占綠茶占比最高，占比82.9%，花茶出口量占比1.8%。

從消費大環境來看，人們在追求食物美味的同時，越發注重養生健康。據可口可樂公布的財報顯示，該公司在近年都屬于一個持續的業績下滑，人們對碳酸飲料喜愛程度不斷下跌，側面體現了人們健康意識的提高，飲品消費需求正在逐步朝著健康飲品轉換。而從健康養生的方面開看，花茶無疑是人們首選的飲品。

與款冬花情況類似的還有合歡花、千日紅、辛夷、丁香、梅花、扁豆花、厚樸花、雞蛋花行情上漲較大，2023年勢必會刺激農戶的采收積極性，導致產量增加，行情下滑。像金銀花、山銀花則是因短期需求猛增，導致市場供應不足，價格快速上漲，但由于種植面積恢復，未來產量只會越來越大。如紅花、素馨花、紫霄花、桂花行情依然較高，還有下滑空間。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。

對我國花茶行業作了詳盡深入的分析，是企業進行市場研究工作時不可或缺的重要參考資料，同時也可作為金融機構進行信貸分析、證券分析、投資分析等研究工作時的參考依據。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年花茶行業市場深度分析及發展策略研究報告》。

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  2023-2028年花茶行業市場深度分析及發展策略研究報告

  花茶又名香片， 即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。花茶又可細分為花草茶和花果茶：飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉；飲用其果實的稱之為花果茶，如...

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