膠原蛋白行業市場行情分析 膠原蛋白行業未來發展趨勢預測2024

• 黃文玉 2024年2月22日 來源：互聯網 1317 86
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膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以上。膠原蛋白種類較多，常見類型為Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。

近年來，隨著年齡的增長，人體內的膠原蛋白會逐漸流失，導致皮膚松弛、皺紋增多等問題。因此，補充膠原蛋白成為了很多人保持年輕、美麗的重要手段。除了通過食物攝取膠原蛋白外，現在市面上也有很多膠原蛋白保健品供消費者選擇。但需要注意的是，膠原蛋白并不是萬能藥，其效果因人而異，同時過量攝入也可能帶來一些副作用。因此，在補充膠原蛋白時，應該根據自身情況選擇合適的方式和產品，并遵循適量、均衡的原則。

膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以上。膠原蛋白種類較多，常見類型為Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、醫藥、組織工程、化妝品等領域獲得廣泛的應用。

畜禽源動物組織是人們獲取天然膠原蛋白及其膠原肽的主要途徑，但由于相關畜類疾病和某些宗教信仰限制了人們對陸生哺乳動物膠原蛋白及其制品的使用，現今正在逐步轉向海洋生物中開發。歐洲食品安全局(EFSA)已證實了即使是動物骨骼來源的膠原蛋白也不存在感染瘋牛病和其它相關疾病的可能。

膠原蛋白行業市場行情分析

隨著科技的不斷進步，膠原蛋白的提取、制備和應用技術也在不斷創新。例如，通過基因工程技術可以生產出與人體自身膠原蛋白更為相似的膠原蛋白產品，提高了其生物相容性和效果。技術創新為膠原蛋白行業的發展提供了源源不斷的動力。

膠原蛋白具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、醫藥、組織工程、化妝品等領域獲得廣泛的應用。在化妝品領域，膠原蛋白可以補充皮膚各層所需的營養，使皮膚中膠原活性增強，具有滋潤皮膚、延緩衰老、美容、消皺、養發等功效。膠原蛋白還可以促進傷口的愈合，修復疤痕，并防止黑色素的形成，具有美白的效果。

膠原蛋白的化學改性效果明顯，具有廣泛的應用前景，2020年中國膠原蛋白市場規模達10.1億美元，較2019年增加了0.30億美元，同比增長3.06%。數據顯示，從重點應用領域來看，2019年中國膠原蛋白醫療健康領域市場規模為4.7億美元;食品飲料領域市場規模為3.2億美元;護膚品領域市場規模為1.3億美元。中國膠原蛋白主要應用領域為醫療健康市場，2019年膠原蛋白醫療健康領域市場規模占46.53%，占比最大;食品飲料領域市場規模占31.68%;護膚品領域市場規模占12.87%。

各大廠家以生產天然膠原為主，下游應用集中于醫藥和醫美護膚：目前市場上的膠原蛋白企業仍以生產動物源的天然膠原為主，各大廠家集中于醫藥和醫美護膚(含醫美、化妝品、敷料)的終端產品應用領域，系行業競爭焦點，僅有江山聚源和創健醫療(江蘇)只經營原料業務，部分廠商如巨子生物、錦波生物、創爾生物等5家廠商兼營原料業務與終端產品業務。

根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年版膠原蛋白市場行情分析及相關技術深度調研報告》顯示：

中國膠原蛋白市場上市企業主要有錦波生物、創爾生物、愛美客、貝泰妮、丸美股份、昊海生科等。錦波生物主要從事功能蛋白的研發和產業化，先后研發出酸酐化牛β-乳球蛋白、重組人源I型、II型、III型膠原蛋白等功能蛋白，主要利用酸酐化牛β-乳球蛋白和重組人源III型膠原蛋白開發出多種醫療器械、功能性護膚品等，產品廣泛應用于婦科、皮科、外科、護膚等場景。

我國女性消費的增長和男性護膚意識的提升，膠原蛋白行業政策及環境指出，中國化妝品市場不斷擴張，對具有保持皮膚彈性、“延緩衰老”等功能的產品需求擴大，帶動了對膠原蛋白的需求提升。保健品領域：我國國產保健食品中，通過注冊備案的，主要成分為膠原蛋白的保健品共計191種，以蛋白粉、片劑、膠囊為主，蛋白飲料相對較少;進口保健食品中，主要原料為膠原蛋白的保健食品共8種，其中膠囊5種，蛋白飲料3種。

歐美、日韓等發達國家膠原蛋白行業起步較早，應用領域較廣。目前，美國、荷蘭、日本、加拿大、韓國等國家已將膠原蛋白應用于醫療、乳品、飲料、膳食補充劑、營養品、護膚品等多個領域。從區域市場規?？矗蚰z原蛋白市場的區域發展情況與世界社會經濟發展狀況相吻合。以美國、歐洲和日本為主的發達國家構成了全球膠原蛋白行業的第一梯隊，以中國、印度為代表的金磚國家構成第二梯隊。

膠原蛋白行業未來發展趨勢預測

中國膠原蛋白市場規模增速顯著高于全球市場增速。2019年中國膠原蛋白的市場規模增長至9.83億美元，約占全球市場的6.4%;而到2027年，中國膠原蛋白的市場規模預計將達到15.76億美元，約占全球市場的6.96%，2016-2027年年平均復合增長率為6.54%，高于全球5.42%的市場增速。未來國內膠原蛋白市場或許將實現規模和產量的雙向增長。

我國膠原蛋白在美容護膚和保健食品領域的應用逐步加深，相關產品種類逐步增多，同時在醫學領域中的燒傷、止血、眼科疾病治療等方面有著良好的發展前景。膠原蛋白行業政策及環境指出，在食品添加劑領域優質膠原蛋白形成肉類替代品的需求也在擴張，整個行業發展向好。

膠原蛋白具有多種功能和應用場景，不同領域對膠原蛋白的需求也各不相同。例如，在化妝品領域，膠原蛋白主要用于滋潤皮膚、延緩衰老等方面;在食品領域，膠原蛋白則作為食品添加劑用于改善食品口感和質地。因此，膠原蛋白市場需求多樣化，為行業發展提供了廣闊的空間。膠原蛋白行業市場發展現狀呈現出市場規模不斷擴大、市場需求多樣化、技術創新推動行業發展以及行業競爭加劇等特點。未來，隨著人們對美容、保健需求的不斷增長和技術的不斷進步，膠原蛋白行業將迎來更加廣闊的發展前景。

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