近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，廚房大家電行業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。消費(fèi)者對(duì)廚房電器的需求不再僅僅滿(mǎn)足于基本功能，而是更加注重產(chǎn)品的智能化、便捷性、節(jié)能環(huán)保以及外觀(guān)設(shè)計(jì)等方面。

廚房大家電通常指的是在廚房中使用的、功率較大、占用電力資源較多或體積較大的家用電器。這些設(shè)備往往對(duì)于廚房的日常操作和烹飪過(guò)程起到關(guān)鍵作用。隨著物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)的不斷發(fā)展，廚房大家電產(chǎn)品的智能化水平不斷提升。智能互聯(lián)、遠(yuǎn)程控制、語(yǔ)音控制等功能成為產(chǎn)品標(biāo)配，為消費(fèi)者提供更加便捷、高效的使用體驗(yàn)。

2024年廚房大家電行業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析

常見(jiàn)的廚房大家電包括電冰箱、洗碗機(jī)、油煙機(jī)、烤箱、嵌入式微波爐、嵌入式消毒柜以及大容量的電飯煲等。根據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)全渠道推總數(shù)據(jù)顯示，2023年廚房大家電市場(chǎng)(包括油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟瘛㈦姛崴鳌⑷細(xì)鉄崴鳌⑾赐霗C(jī)、集成灶、凈水器)零售額規(guī)模1,670億元，同比實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)5.3%。

現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)廚房大家電的需求不再局限于基本功能，而是更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)、智能化程度、健康環(huán)保性能以及外觀(guān)設(shè)計(jì)等方面。例如，帶有除菌消毒功能的洗碗機(jī)等健康屬性產(chǎn)品備受追捧。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)全渠道監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)揭示，2023年中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)表現(xiàn)亮眼，零售額規(guī)模躍升至112億元，同比增長(zhǎng)9.6%，顯示出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)動(dòng)力。同時(shí)，洗碗機(jī)零售量亦達(dá)到194萬(wàn)臺(tái)，較去年同期增長(zhǎng)2.3%，這一增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)主要得益于集成洗碗機(jī)品類(lèi)的異軍突起，該類(lèi)產(chǎn)品不僅滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)便捷高效的需求，還憑借其創(chuàng)新設(shè)計(jì)與功能提升了品類(lèi)的整體市場(chǎng)均價(jià)，進(jìn)一步推動(dòng)了洗碗機(jī)市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展。

隨著消費(fèi)者對(duì)家居生活品質(zhì)要求的提高，場(chǎng)景化、套系化銷(xiāo)售成為廚房大家電行業(yè)的新趨勢(shì)。各大品牌紛紛推出以廚房為中心的場(chǎng)景化解決方案和套系化產(chǎn)品組合，通過(guò)多品類(lèi)協(xié)同和場(chǎng)景化布局提升消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)和品牌忠誠(chéng)度。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年廚房大家電行業(yè)投資契機(jī)分析及深度調(diào)研咨詢(xún)報(bào)告》顯示：

當(dāng)前，國(guó)內(nèi)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)正處于穩(wěn)步復(fù)蘇的進(jìn)程中，而房地產(chǎn)行業(yè)則處于周期性的調(diào)整階段，面臨一定的挑戰(zhàn)。與此同時(shí)，居民的消費(fèi)能力尚未全面恢復(fù)，這在一定程度上影響了消費(fèi)市場(chǎng)的活躍度。在此背景下，傳統(tǒng)大家電行業(yè)正經(jīng)歷著前所未有的競(jìng)爭(zhēng)壓力，市場(chǎng)上產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴(yán)重，行業(yè)已步入存量競(jìng)爭(zhēng)的新時(shí)代。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年上半年，全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額約為23.6萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)3.7%。其中家用電器和音像器材類(lèi)零售額同比增速有所減緩。對(duì)于廚衛(wèi)電器市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，壓力仍然未得到釋放。奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2024年上半年廚衛(wèi)大電(煙、灶、消、洗、嵌、集、電熱、燃熱、凈水)零售量為4149萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)0.5%，零售額為771億元，同比下滑2.3%。

奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，上半年熱水器(電熱+燃熱)的零售額為235億元，同比下滑0.9%，零售量為1427萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)1.4%。熱水器市場(chǎng)“以低價(jià)換零售量”仍在繼續(xù)，價(jià)格內(nèi)卷越演越烈。

在廚電領(lǐng)域，換新需求成為打破發(fā)展桎梏的關(guān)鍵所在。近年來(lái)，國(guó)家出臺(tái)了一系列促進(jìn)家電消費(fèi)的政策措施，如以舊換新政策、家電下鄉(xiāng)政策等，有效激發(fā)了市場(chǎng)活力。特別是以舊換新政策的擴(kuò)圍加力，為廚房大家電企業(yè)打破當(dāng)下困局提供了機(jī)會(huì)。隨著老舊廚電產(chǎn)品的更新?lián)Q代，消費(fèi)者對(duì)于新技術(shù)、新功能的需求不斷增加，推動(dòng)了廚房大家電市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿(mǎn)足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年廚房大家電行業(yè)投資契機(jī)分析及深度調(diào)研咨詢(xún)報(bào)告》。