糖業(yè)是指以甘蔗、甜菜為原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖為原料精煉加工各種精制糖的生產(chǎn)活動。它是食品行業(yè)的基礎工業(yè)，同時也是造紙、化工、發(fā)酵、醫(yī)藥、建材、家具等多種產(chǎn)品的原料工業(yè)。

目前，全球糖總供應量整體呈增長趨勢，主要產(chǎn)區(qū)包括巴西、印度和歐盟，這些地區(qū)的糖產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的48.98%。

糖業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查分析

一、印度今年將允許出口100萬噸糖

根據(jù)路透社報道，印度政府和行業(yè)消息人士表示，印度將在本季允許出口100萬噸糖，以幫助工廠出口世界第二大甜味劑生產(chǎn)商的剩余庫存，并幫助支撐當?shù)貎r格。

允許糖廠在世界市場上銷售100萬噸糖可能會給全球糖價帶來進一步的下行壓力。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2025-2030年中國糖業(yè)市場供需形勢分析及發(fā)展前景預測研究報告》分析：

根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，2024年全球食品價格指數(shù)同比下降了2.1%，主要原因是谷物和糖的報價大幅下降?。此外，2024年全球食糖供需狀況也發(fā)生了顯著變化，供應缺口顯著縮小，導致糖價承壓下行?。

盡管2024年糖價有所下降，但未來糖價仍可能受到多種因素的影響。供應逐步增加仍是糖市的主要利空因素，可能導致糖價繼續(xù)承壓下行?。此外，期初結轉庫存偏低、增產(chǎn)預期變化以及進出口政策等因素仍可能引發(fā)糖價的階段性波動?。

二、2024年我國進口糖435萬噸

海關總署公布的數(shù)據(jù)顯示，2024年12月份我國進口糖39萬噸，同比上年同期減少21.3%，2024年我國累計進口糖435萬噸，同比上年同期增長9.4%。2023年我國累計進口糖397萬噸。

從歷史數(shù)據(jù)來看，中國進口糖數(shù)量在過去二十年間呈現(xiàn)出明顯的波動性，受多種因素影響，包括國內(nèi)食糖消費量的增長、國際國內(nèi)糖價的變化、糖業(yè)政策的調(diào)整等。2011-2014年期間，進口量快速增長，尤其是在2012年和2013年突破了350萬噸的關口。隨后在2015-2017年期間有所回落，但在2018-2022年又恢復增長并創(chuàng)下新高?。

我們的報告《2025-2030年中國糖業(yè)市場供需形勢分析及發(fā)展前景預測研究報告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當?shù)臅r間和地點獲得領先優(yōu)勢。

中國作為世界主要的食糖生產(chǎn)國之一，糖產(chǎn)量居于世界前列，但人均食糖消費量遠低于世界平均水平。中國制糖行業(yè)近年來受到國家政策影響，不斷淘汰落后產(chǎn)能，食糖總產(chǎn)量總體呈現(xiàn)下降態(tài)勢。

隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展和人口的增長，白糖作為食品工業(yè)的重要原料和居民生活的必需品，其市場需求將持續(xù)擴大。技術進步如5G、物聯(lián)網(wǎng)等在制糖工業(yè)的應用，推動了行業(yè)的智慧化和數(shù)字化升級。

未來幾年，隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展和人口的增長，白糖市場需求將持續(xù)擴大。中國制糖行業(yè)將繼續(xù)淘汰落后產(chǎn)能，提升生產(chǎn)技術水平及裝備水平，逐步縮小與發(fā)達國家的差距。同時，國際市場的價格波動和供應鏈風險也將對國內(nèi)糖業(yè)產(chǎn)生影響。

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