據了解，7月1日，兩家速凍食品上市公司三全食品(002216.SZ)和海欣食品(002702.SZ)相繼披露業績預告。三全食品預計上半年實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為4.35億元至4.62億元，同比增長390%至420%。
據了解，7月1日，兩家速凍食品上市公司三全食品(002216.SZ)和海欣食品(002702.SZ)相繼披露業績預告。三全食品預計上半年實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為4.35億元至4.62億元，同比增長390%至420%。海欣食品則對此前的業績預告進行修正，預計公司上半年盈利4000萬元至5000萬元，同比增長470.23%至612.79%。
兩家公司均在四倍以上的業績增速遠遠超過市場預期。事實上，今年以來，以速凍米面食品行業為代表的多家上市公司受益于市場需求暴增，業績快速提升。
根據中研普華研究院《2020-2025年中國速凍食品行業供需分析及發展前景研究報告》統計分析顯示：
2020速凍食品行業發展前景及現狀分析
速凍食品是采用新鮮原料制作，經過適當的處理和急速冷凍，在-18℃至-20℃的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產品。目前中國冷凍食品主要集中在水餃、餛飩、湯圓、饅頭、包子等面食產品。隨著生活節奏的加快和消費觀念的逐步改變，冷凍成品菜等非面食產品，必將成為新的需求增長點。最近幾年，在全國糖酒會上看到了許多創新的冷凍食品，他們有可能成為未來冷凍食品行業新的增長點。
根據國家統計局數據，2017年我國速凍食品行業銷售收入為869.97億元，較2016年903.47億元收入下滑3.71%，但較2011年547.12億元的收入增長59%，年復合增長率為8.04%。2018年行業市場規模達到916.3億元左右。
速凍食品市場規模分析
根據國家統計局數據，2017年我國速凍食品行業銷售收入為869.97億元，較2016年903.47億元收入下滑3.71%，但較2011年547.12億元的收入增長59%，年復合增長率為8.04%。2018年行業市場規模達到916.3億元左右。
圖表：2011-2018年中國速凍食品行業市場規模及增速情況(單位：億元、%)
數據來源：國家統計局、中研普華產業研究院整理
速凍食品行業發展趨勢
據統計，美國速凍食品的人均年消費量為60千克，歐洲為35千克，日本為20千克，而我國人均消費量僅為9千克，遠低于發達國家的人均消費量水平;花色品種也遠落后于發達國家。近年來，由于速凍食品具有營養價值高、衛生好、方便、快捷等特點，正被世界各國特別是發展中國家的人民所接受。隨著人民收入水平的不斷提高對速凍食品有了大量的必需，促使對研發速凍食品有了大的力度，速凍食品的技術含量也有了巨大的提高。這給速凍食品行業的開發和高經濟附加值的產品進入市場帶來機遇，這個機遇使速凍食品的發展擴展了巨大的空間。
想要了解更多關于速凍食品行業詳細分析，請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年速凍食品行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》
2020-2025年速凍食品行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告
中研普華通過對速凍食品行業長期跟蹤監測，分析速凍食品行業需求、供給、經營特性、獲取能力、產業鏈和價值鏈等多方面的內容，整合行業、市場、企業、用戶等多層面數據和信息資源，為客戶提供深...
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2020中國速凍食品行業發展投資前景及趨勢預測 
