茅臺酒紙箱炒至500元 2021年白酒行業市場調研分析

• 2021年2月18日 HaoChenChong來源：互聯網 667 39
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1月，茅臺銷售公司規定專賣店每月將80%的53度500毫升飛天茅臺以1499元/瓶的價格拆箱售賣，隨后又規定100%拆箱以1499元/瓶的價格售賣，并將不定期檢查拆箱售賣情況。

茅臺酒紙箱炒至500元

1月，茅臺銷售公司規定專賣店每月將80%的53度500毫升飛天茅臺以1499元/瓶的價格拆箱售賣，隨后又規定100%拆箱以1499元/瓶的價格售賣，并將不定期檢查拆箱售賣情況。如果發現箱子數量沒達標，會對經銷商作出相應處罰。春節期間，茅臺酒市場越發瘋狂，甚至出現銷售茅臺酒紙箱的渠道，一個2020年茅臺酒紙箱售價炒到500元，同規格普通紙箱每個售價不過3元。

2021年一二線城市白酒消費水平整體較高

進入2021年，白酒在資本市場上的表現依舊出眾：新年的第一個交易日，茅臺的股價站上2000元;1月6日，汾酒的股價首次沖破400元。然而2021年開年的前兩個交易日，白酒板塊在2020年的強勁漲勢得以延續，但是很快在基金經理“抱團散伙”的傳聞中，走勢兩級分化。近期隨著白酒股越漲越高，市場分歧也在加大，部分投資者基于確定性考慮，堅定看好白酒“核心資產”;部分投資者則更關注白酒股的高估值可能導致市場表現趨于平庸，以及白酒行業高景氣度能否持續的風險。

1月11日，瀘州老窖發布2020年度業績預告，從2020年1月1日到12月31日，瀘州老窖預計經營業績同向上升，歸屬于上市公司股東凈利潤在55.7億元至60.3億元之間，比上年同期的46.4億元同比增幅在20%到30%之間。在業績增長的背后，與其高檔酒銷售占比不斷提升有關。2020年，白酒行業分化加劇，很多酒企的日子并不好過，但是市場上的高端白酒，業績復蘇較好。目前，高端白酒正成為瀘州老窖的主要發力點。雖然高端白酒市場未來增長空間較大，但并不意味著誰都能分一杯羹。

2021年白酒行業市場調研分析

白酒漲價潮，產品升級提價潮，重新激起了白酒市場中高端的消費熱情。產品創新、品類創新、新思維、新商業模式的層出不窮。新老企業之間的轉換、新舊商家的變更，讓越來越多的酒企無所適從;新產品、新渠道、新概念，也讓酒企、酒商、消費者從“渠道為王”“終端為王”向“心智為王”“個性為王”轉變，為企業、商家注入成長動力。跨界、新團購、新零售賦予渠道升級新動能，也打通了上下游之間的新通道，線下線上的平臺互通、平臺轉型、升級;新思維、新思想的90、00后為主的“酒二代”們。開始成為白酒業的消費主力軍，給沉悶的白酒市場帶來一股清新的空氣。在新生代逐漸成為消費主流的背景下，二次元、三次元，甚至四次元們的消費觀念，成為越來越多酒企、酒商考慮的問題。原來的消費觀念已經成為一道天塹，擺在了所有白酒生產企業、流通企業、經銷商們的面前。體驗式營銷，簡單地說就是，消費者對產品的品質和服務的更高追求。

2018年全國白酒產量為871.2萬千升，累計增長3.1%;白酒銷售規模5875億元，同比增長3.9%。2019年中國酒精制造業整體營業收入同比增長12.54%;其中白酒制造業收入同比增長8.24%。隨著政策的利好，未來幾年白酒行業市場規模將維持低速增長，2023年白酒行業市場規模7071億元。數據顯示，2019年，全國白酒(折65度，商品量)產量785.9萬千升，同比下滑0.8%。2019年，白酒行業加速推進供給側結構性改革，隨著去產能和調結構的逐步深化，行業總體呈現產出規模穩中有降、產出效益逐步提升的新特征，全國規模以上白酒企業實現銷售收入突破6000億元，增速有所提升。2020年1-6月，受新型冠狀肺炎疫情影響，中國白酒行業規模以上白酒企業產量350.15萬千升，同比下降8.59%。銷售收入2736.68億元，同比下降1.27%。利潤729.92億元，同比增長2.22%。2020年1-10月，規模以上企業白酒產量546.29萬千升，同比下降10.36%。

白酒市場主要產品按照不同價格檔次，分為高端型、次高端型、中端型和低端型四種。其中，高端型產品價格>500元/毫升，次高端型產品價格在300-500元/毫升之間，低端產品價格<100元/毫升。2020年之后，經濟增幅減慢，穩增長態勢下消費分層，為結構分化打開空間。高端白酒產品處于供給決定需求的狀態。按銷售收入，2019年高端白酒市場份額占比約18%。按銷量，2019年高端白酒市場份額占比較小，僅為0.87%，未來有較大的增長空間。以近年來我國白酒行業規模以上企業的銷售收入以及白酒行業細分產品結構占比估算，2019年，我國高端白酒市場規模約1011億元，較2018年增長明顯。

新零售就是重新構建人-貨-場，原來是貨(產品)先鋪終端，所謂的終端就是“場”，然后再接觸消費者。現在利用互聯網新技術構建“人貨場”模式，通過吸引消費者打造場景，然后實現賣貨，也就是門店+社群+新零售的模式。新零售模式將為酒企的原點人群培養、團購場景化、新產品消費頻次，提供一站式解決方案。這對于酒企來說，無疑增加了競爭力。新零售是大勢所趨，是建立在消費升級和消費者高數字化的基礎之上，與互聯網逐步釋放的經濟與社會價值相匹配。傳統酒企可以通過新零售品牌體驗中心模式進行原點消費人群培育。新零售終端將品牌文化、產品體驗、消費者教育、深度互動等功能綜合起來，讓核心消費人群和潛在消費人群與品牌深度互動，建立強鏈接。例如，行業龍頭企業五糧液緊抓消費場景、消費習慣的新變化，抓新零售發展趨勢，主動擁抱互聯網，創新推出全新門店品牌“五糧e店”，正式開啟白酒制造企業的新零售商業實踐，標志著中國白酒品牌新零售時代來臨。

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