為進一步提升國內嬰幼兒奶粉的質量水平，3月18日國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發公告，發布《嬰兒配方食品》(GB 10765-2021)、《較大嬰兒配方食品》(GB 10766-2021)、《幼兒配方食品》(GB 10767-2021)新國標(以下統稱“嬰幼兒奶粉新國標”)，對嬰幼兒
為進一步提升國內嬰幼兒奶粉的質量水平，3月18日國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發公告，發布《嬰兒配方食品》(GB 10765-2021)、《較大嬰兒配方食品》(GB 10766-2021)、《幼兒配方食品》(GB 10767-2021)新國標(以下統稱“嬰幼兒奶粉新國標”)，對嬰幼兒配方奶粉中的營養素含量最小、最大限值進行修訂和補充，同時明確限制蔗糖在嬰兒和較大嬰兒配方奶粉中的添加等。
共發布50項新食品安全國家標準和4項修改單。其中，3項嬰幼兒配方食品系列標準將于2023年開始實施。此次國家衛健委還發布了餐(飲)具集中消毒、即食鮮切果蔬加工、食品中黃曲霉毒素污染控制等方面的生產經營規范標準，以上標準文本可在食品安全國家標準數據檢索平臺查閱、下載和使用。
近年來，隨著各國對母乳成分、嬰幼兒營養素需要量以及嬰幼兒配方食品的研究不斷深入，國際食品法典委員會、歐盟、澳新等國際組織和國家(地區)陸續開展嬰幼兒配方食品標準的修訂工作。
業內認為，由于是嬰幼兒奶粉行業開展二次配方注冊的依據，兩項因素相疊加，預計未來可能至少有1/3的奶粉品牌被淘汰。
企查查數據顯示，截至2021年初，我國共有1.8萬家嬰兒奶粉相關企業，河南以1667家企業排名第一，廣東、湖北分列二三名。近五年來，相關企業年注冊量均在2500家以上，2020年共新注冊企業2574家，同比下降14.7%，其中四季度新注冊426家。
據了解，在國內一線城市，洋奶粉以前就占據主導地位，市場份額高達九成以上。在一線市場，國產品牌奶粉的占有率僅2%，國產奶粉的銷售絕大部分是在二、三線市場實現的。嬰幼兒配方乳粉是嬰幼兒的重要食品，是關系億萬家庭幸福和國家民族未來的特殊食品。為貫徹落實黨中央、國務院的決策部署，進一步提升國產嬰幼兒配方乳粉的品質、競爭力和美譽度，做強做優國產乳業，國家發展改革委聯合有關部門制定了《國產嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》。
數據顯示，嬰幼兒奶粉行業需求將朝向更加品質化、國際化方向發展，這也是未來行業最主要的發展方向。截止2019年底，我國嬰幼兒奶粉行業需求規模是1200億元左右。預計到2022年，我國嬰幼兒奶粉行業需求規模將會突破1800億元。
目前，美國嬰幼兒食品市場近年來規模一直較為穩定，約60億美元，處于下滑;南美洲具有歐洲潛力巨大的嬰幼兒食品市場;歐洲規模穩定甚至小幅下降的市場，奶粉銷售增長較快。從全球看，大賣場依舊是核心銷售渠道，專業零售店其次，電商在亞洲市場發展較快。在發達國家，嬰幼兒食品的主要銷售渠道依然是大賣場，基本占據70%左右的份額，專業零售店主要是藥品和化妝品店銷售占其次，電商比重幾乎可忽略。而發展中國家，專業零售店的比重有所提高，但核心仍是賣場和超市，大部分地區的電商渠道銷售很小。
目前，我國嬰幼兒奶粉依舊對于進口產品依賴程度較高，占據市場約50%份額，國產奶粉處于相對劣勢地位，行業供應略有剩余，但隨著嬰幼兒奶粉品質的提高，行業結構的調整，未來，供需平衡狀況有望改善，將處于基本平衡狀態。
不過亞洲國家如日本、中國、印度等，電商的比重比其他地區高，且成熟的嬰幼兒食品市場通常具有很高的行業集中度;在美國，僅市場前三品牌就已占據90%以上的嬰幼兒奶粉市場份額。中國嬰幼兒食品行業正處于快速發展階段，隨著各項政策的監管到位，市場將進一步得到凈化，嬰幼兒奶粉行業集中度將會不斷提高，整個行業將向規范化、規模化、現代化方向快速發展。
在國家食品產業工業化和品牌建設化的發展框架下，嬰幼兒配方乳粉行業也正處于洗牌和品牌高度集中的階段。在此期間，中外企業的合作模式為企業帶來了兼并重組所不能帶來的實惠。進口奶粉價格降低，也將對國內嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組造成阻礙。國家單獨二胎的生育政策助推生育高峰的到來。未來幾年,1980年-1990年間生育高峰時出生的人群進入適婚育齡階段,疊加國家放開單獨二胎生育政策的推動,將會迎來新一波生育高峰,對于奶粉企業來說是一個良好的發展機會。
截止2016年底，我國嬰幼兒奶粉行業產量是97萬噸左右。預計到2022年，我國嬰幼兒奶粉行業產量將會突破170萬噸。
數據來源：中研普華
嬰兒配方奶粉行業研究報告在總結中國行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。未來嬰兒配方奶粉行業將如何發展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年嬰兒配方奶粉市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。
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