據英國食品標準局(FSA)消息,2021年3月26日英國食品標準局發布通告稱,百事公司(PepsiCo)正在召回一款香辣番茄味產品,因為某些批次的產品可能未完全煮熟,而且脆性明顯比平常高。該產品可能會造成窒息的危險,食用不安全。
據英國食品標準局(FSA)消息,2021年3月26日英國食品標準局發布通告稱,百事公司(PepsiCo)正在召回一款香辣番茄味產品,因為某些批次的產品可能未完全煮熟,而且脆性明顯比平常高。該產品可能會造成窒息的危險,食用不安全。據通告,受召回產品的名稱為Smith’s Snaps Spicy Tomato Flavour,每袋含有8小包重量為13g的產品,保質期到2021年5月29日。目前,百事公司正在召回上述產品。銷售點通知將顯示在所有銷售此產品的零售商店中。
百事公司(PepsiCo Inc),它是一家飲料和休閑食品公司。公司附屬機構近百個,主要有百事可樂飲料公司、弗利托-萊公司(快餐館)、啤咂餐館(供應意大利式烘餡餅等)、北美運輸公司和威爾遜體育用品公司等。該公司子公司分布很廣,美國國內涉及48個州,國外涉及100多個國家和地區。
百事公司在全球200多個國家和地區擁有14萬雇員,2004年銷售收入293億美元,為全球第四大食品和飲料公司。公司總部設在紐約市。百事可樂公司成立于1965年,由百事可樂公司和Frito-Lay,Inc. 合并而成。2018年12月,世界品牌實驗室編制的《2018世界品牌500強》揭曉,百事排名第25 。2019年7月,發布2019《財富》世界500強:位列154位。2020年7月,福布斯2020全球品牌價值100強發布,百事排名第36位。
休閑食品 (leisure food)其實也是快速消費品的一類,是在人們閑暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品。那么,未來休閑食品行業市場行情如何?
隨著人們生活水平的不斷提高,原來以溫飽型為主體的休閑食品消費格局,逐漸向風味型、營養型、享受型甚至功能型的方向轉化。尤其隨著市場的不斷擴大,休閑類食品市場開始快速發展,而且呈現出一片前所未有的繁忙景象。報道稱,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市,就會看到薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、酸角糕、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。休閑食品主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等。
休閑食品具有沖動消費、供給推動需求的特征,線下連鎖店可以滿足消費者此類需求,目前我國城市人口密集,消費升級背景下,提高了連鎖店發展的可行性。以單店模式為例,休閑食品連鎖店擴張得較好,加盟單店凈利率在10.8%左右,直營單店凈利率在13.6%左右,加盟單店投資回報率期在2年左右。此外,休閑食品的產品更加標準化,保質期更長,與烘焙、小吃等食品相比,更易于管理。根據日本經驗,以人均GDP為標尺,我國目前正處于由第二消費時代向第三消費時代的轉型時期。這一階段,消費者對個性化、多樣化的需求開始顯現,這為培育休閑食品公司的子品牌提供了機會。近年來我國休閑食品出現一批新興品牌,它們從消費者的個性化、多樣化需求出發,實現品類的快速增長。據報告顯示,近90%的消費者愿意或比較愿意購買新產品或嘗試新品牌,這就增加了企業拓展子品牌的可能性。
報告顯示,2020年我國休閑食品市場規模預估達到12984億元,其中2015~2019年均復合增長率為11.96%,實現年均兩位數以上增長,但整體市場規模增速放緩,市場飽和度逐步提升。
我國休閑食品各品牌商的陸續上市,品牌商有望借助資本市場進行品牌收購、渠道拓展等活動,而且其品牌規模優勢也為公司提供了廣闊的產業整合空間,另一方面,隨著消費者的品牌意識不斷提高,在消費升級的背景下,消費者對品牌產品的偏好也將有利于市場進一步的集中。隨著我國經濟水平及人們消費水平、購買能力的不斷提高,休閑食品市場仍將會高速增長,我國休閑食品企業在未來具有巨大的發展空間。
欲了解關于休閑食品行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國番茄醬行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》。
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