百合種植市場潛力分析 百合種植行業(yè)發(fā)展前景及投資調(diào)研

• 2021年9月18日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 601 34
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除了暢銷國內(nèi)市場，蘭州百合還積極走向海外，目前，日本、美國、韓國、意大利等國的銷量也迅猛增長。

百合市場前景如何？市場消費(fèi)潛力如何？百合又名菜百合、蒜腦薯，是著名的保健食品和常用中藥。 民間常將百合做成糕點(diǎn)，廣東人更喜歡用百合煲糖水，以潤肺補(bǔ)氣。百合味甘、性平，具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養(yǎng)顏的功效。百合為藥食兼優(yōu)的滋補(bǔ)佳品，新鮮百合食療效果佳，四季皆可食用。百合是百合科百合屬(學(xué)名:Lilium)多年生草本球根植物，原產(chǎn)于中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū)，全球已發(fā)現(xiàn)有至少120個(gè)品種，其中55種產(chǎn)于中國。

百合主產(chǎn)于湖南、四川、河南、江蘇、浙江，全國各地均有種植，少部分為野生資源。近年更有不少經(jīng)過人工雜交而產(chǎn)生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富淀粉，可食，亦作藥用。根據(jù)中研普華研究院《2019-2025年中國百合種植行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測報(bào)告》顯示：

百合種植市場潛力分析 百合種植行業(yè)發(fā)展前景及投資調(diào)研

七里河區(qū)是蘭州百合的核心主產(chǎn)區(qū)。數(shù)據(jù)顯示，截至去年，全區(qū)百合種植戶達(dá)1.1萬戶5.9萬人，百合種植面積達(dá)5.2萬畝，百合產(chǎn)量達(dá)2.8萬噸，百合銷售產(chǎn)值達(dá)8.6億元，人均百合收益達(dá)8996元，占全區(qū)農(nóng)民人均純收入21940元的41%。

種植百合可在7-9月份，要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛏约诱{(diào)整，氣溫在16-24℃左右時(shí)種植最好。選擇健康的種球，放到殺菌溶液中浸泡，取出后沖洗干凈，最后種植到土中。百合喜涼爽，較耐寒。高溫地區(qū)生長不良。喜干燥，怕水澇。土壤濕度過高則引起鱗莖腐爛死亡。對土壤要求不嚴(yán)，但在土層深厚、肥沃疏松的砂質(zhì)壤土中，鱗莖色澤潔白、肉質(zhì)較厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壯發(fā)達(dá)，耐肥。

百合原種120有種左右，中國分布46種和18個(gè)變種，其中36種15個(gè)變種特有。用于園藝育種和栽培的有40-50種，用于商品化生產(chǎn)的只有20種左右，主要包括麝香百合(Lilium longiflorum)，毛百合(L. dauricum)，卷丹(L. lancifolium)，山丹(L. concolor)，天香百合(L. aurantum)，藥百合(L. speciosum)，湖北百合(L. henyri)，王百合(L. regale)，白百合(L. brownii)，川百合(L. davidii)，青島百合(L. tsingtauense)，武島百合(L. hansonii)，日本百合(L. japonicum)，瑪多娜百合(L. candidum)，馬耳他恭百合(L.martagon)。

“線上+線下”已經(jīng)成為蘭州百合的主要銷售模式。不僅建立“互聯(lián)網(wǎng)+”電商平臺，建立了網(wǎng)絡(luò)營銷體系，還與正大優(yōu)鮮、華潤萬家、沃爾瑪、易初蓮花等大型商超對接產(chǎn)地直供項(xiàng)目。目前僅廣深兩地每天都可銷售50噸左右蘭州鮮百合。

據(jù)悉，除了暢銷國內(nèi)市場，蘭州百合還積極走向海外，目前，日本、美國、韓國、意大利等國的銷量也迅猛增長。

首批地頭鮮百合，新鮮出爐，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)都是現(xiàn)場采挖，現(xiàn)場包裝，當(dāng)天發(fā)貨，絕對保證百合的鮮度，當(dāng)然地頭鮮百合每年只有短短三四個(gè)月的時(shí)間可以現(xiàn)場采挖，一個(gè)時(shí)間是大地回春的清明時(shí)節(jié)，另一個(gè)時(shí)間點(diǎn)就是農(nóng)歷九月到十月金秋時(shí)節(jié)一直到春節(jié)前夕，都可采挖。

百合種植行業(yè)報(bào)告對中國百合種植行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年百合種植行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

未來百合種植行業(yè)將如何發(fā)展?請點(diǎn)擊下載查看中研普華研究院報(bào)告《2019-2025年中國百合種植行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測報(bào)告》。

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  百合，學(xué)名（Lilium brownii var. viridulum Baker）又名強(qiáng)蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬（學(xué)名：Lilium）1...

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