武契奇接種第三劑中國疫苗 新冠疫情下的餐飲業 新冠疫情對餐飲服務業的影響及對策

• 2021年11月9日 zengyan來源：互聯網 1063 68
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當地時間11月7日，塞爾維亞總統武契奇在首都貝爾格萊德接種了第三劑中國國藥集團生產的新冠疫苗。他接種后表示感覺很好，并鼓勵人們積極接種新冠疫苗。

武契奇接種第三劑中國疫苗

當地時間11月7日，塞爾維亞總統武契奇在首都貝爾格萊德接種了第三劑中國國藥集團生產的新冠疫苗。他接種后表示感覺很好，并鼓勵人們積極接種新冠疫苗。

服務業的分類沒有明確的定論，按照商務部的主要分類方法之一，現代服務業一般可劃分為生活性服務業、生產性服務業、營銷服務業三大類，這三大類來分析疫情對服務業的沖擊。

服務業是國民經濟的中流砥柱，對國內生產總值增長貢獻多，就業人數在全部勞動就業人員中占比大，其受疫情的影響不容忽視。

為了疫情防控與服務業，各省市的疫情防控中心出臺了多項措施。減少人員聚集，將人流分散，是切斷病毒傳播的有效途徑。多地出臺的疫情防控政策包括：非必要不開展線下節慶和大型會議、聯歡、體育比賽等活動;暫停KTV、電影院、健身房、室內游泳館、酒吧、洗浴場所、麻將館、棋牌室等密閉場所營業，暫停培訓機構(含托管)線下服務。這些政策都旨在減少和分散人員的聚集。

為減少人員流動，疫情防控要求封閉隔離，高風險和中風險地區與其他非風險地區的隔離。所有人都要佩戴口罩，減少個體接觸。健康碼按照紅、黃、綠(分別對應高、中、低風險級別)，對人群進行分類管理以減少個體接觸，“健康碼”呈黃碼和紅碼的人員與綠碼人員隔離開。“紅碼”人員必須接受集中隔離觀察，“黃碼”人員居家隔離，而“綠碼”人員居家健康監測。

疫情防控的要求對所有機構和個人一視同仁，每個人都要遵守和配合，不能搞特殊化，這是保障工作順利推進的起碼規則。對不服從管理或違反規定，瞞報、謊報、遲報疫情，或者阻礙防控工作，導致疫情傳播或造成不良后果的，依法追究法律責任。綜上的舉措有效阻斷了疫情傳播，但是也在一定程度上對服務業的運行、發展造成影響。

疫情重創了生活性服務業。生活服務業包括家庭用品修理業、飲食業、美容及美發業、客運業、浴池業、殯葬業、醫療衛生業、旅游及飯店業、文體娛樂業、家庭服務業，等等。

旅游產業鏈服務鏈條很長，包含了在出游過程中的吃、喝、住、游玩等消費全鏈，對消費拉動巨大。旅游業受到航班取消、客運受阻、景區關閉、大型文娛活動取消、人員流動管控等因素的影響，銷售額大減，對國民經濟的拉動作用也急劇下滑。

娛樂業中，電影院、歌舞娛樂場所(KTV)、上網服務場所、游藝娛樂場所等被要求關閉，失去了收入來源。醫療衛生業雖然增加了網上問診醫療服務的供給，但醫院門診就診人數大幅下降，行業收入受損。

新冠疫情下的餐飲業 新冠疫情對餐飲服務業的影響及對策

據中研普華產業研究院報告統計分析顯示：

疫情導致餐飲業蕭條，大批餐飲門店無法開張，行業遭遇一波大洗牌，有一部分倒閉，同時導致一部分從業人員退出，還有一部分餐飲業通過外賣等方式減少損失。

學習其他國家的經驗，利用保險賠付隔離帶來的誤工損失，以及商場、餐廳不能正常營業帶來的租金損失等來對沖疫情的影響，能在一定程度下減弱政府干預的力度。

盡可能發揮市場自我調節的力量，恢復經濟活力，促進服務業發展。雖然短期內服務業資金回流壓力大，但提高服務質量，增加服務內容，是促進服務業復蘇、保障市場穩定運行的不二法門。此外，可通過完善保險市場，增加保險覆蓋險種的多樣化加快市場的修復，降低疫情的風險和沖擊。

服務業的企業以中小微企業居多，疫情下中小微企業受損最甚，尤其短期損失明顯。為振興服務業，政府層面主要需采取措施一方面穩定行業發展。

刺激行業的增長。要貫徹執行防疫安全措施，確保企業工作人員的安全，穩定民心;可增發對企業的補助，為疫情防控重點保障企業提供優惠利率貸款，優化對中小微企業的融資擔保服務;降低服務業企業的生產成本，減少對服務業尤其是中小微企業的稅收，階段性減免企業社保費;鼓勵承租房子給企業的業主、大型寫字樓或商業載體為這些企業減免房租，并給予房租補貼。這些政策在2020年疫情爆發后的恢復期內促進企業復蘇效果顯著，仍可繼續采用。

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