食品級二氧化碳行業現狀 食品級二氧化碳市場前景展望

• 2022年3月31日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 579 32
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二氧化碳按照純度不同，可分食品級二氧化碳(分液態和干冰等)和工業級二氧化碳。近年來，食品級液態二氧化碳在在飲料、冶金、食品、煙草、石油、農業、化工、電子等眾多領域的發展較快。

二氧化碳按照純度不同，可分食品級二氧化碳(分液態和干冰等)和工業級二氧化碳。近年來，食品級液態二氧化碳在在飲料、冶金、食品、煙草、石油、農業、化工、電子等眾多領域的發展較快。

食品級二氧化碳行業現狀

中國食品級二氧化碳產業鏈由上至下可分為上游原材料和設備制造商、中游食品級二氧化碳生產商和下游應用行業。

產業鏈的上游由空氣分離設備制造商、空氣及工業廢氣供應商、容器制造商和電力等能源供應商組成。產業鏈中游為食品級二氧化碳供應商。目前行業參與者數量眾多，但行業中大部分的企業仍存在裝備水平低、工藝和技術相對落后的缺點。產業鏈下游市場主要涉及食品工業，具體應用市場包括啤酒、碳酸飲料、煙草、食品保鮮等領域。

根據數據顯示，2013-2020年中國食品級二氧化碳產量呈現逐年上升的趨勢，從147.79萬噸增長至218.61萬噸。雖然產量在不斷增長，但是產量的增速卻在呈現下降趨勢。

隨著產量的不斷上升，我國食品級二氧化碳市場規模也在不斷增長。根據數據顯示，2013年中國食品級二氧化碳市場規模僅為10.62億元，到2020年中國食品級二氧化碳市場規模增長至20.82億元，2013-2020年中國食品級二氧化碳市場規模增長幅度接近100%。

啤酒及碳酸飲料仍然是我國食品級二氧化碳最大的需求領域，2020年市場占比達到90.34%。其次為香煙，2020年在食品級二氧化碳需求量中占比達到5.03%。

食品級液體二氧化碳由于對純度要求很高，銷售存在一定的客戶壁壘，新進入者的市場拓展需要一個較長的過程。二氧化碳生產企業通過可口可樂或百事可樂的認可成為這些企業的供應商后，一般均能順利開拓在飲料、啤酒、食品等領域市場。能否成為可口可樂、百事可樂等國際碳酸飲料公司穩定的氣體供應商也成為二氧化碳生產企業競爭的重點。

食品級二氧化碳市場前景展望

隨著可口可樂、百事可樂等碳酸飲料及啤酒行業的消費市場從一、二線城市向三、四線城市下沉，夜市經濟的推廣，以及年輕客戶對網紅類無糖無卡飲料消費的鐘愛，食品級二氧化碳國內市場未來需求還是會保持持續穩定增長。

想要了解更多食品級二氧化碳行業的發展前景，請查閱《2020-2025年中國食品級二氧化碳行業供需趨勢及投資風險研究報告》。

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