由于不同地區的辣椒醬類別不一致,不同地區也衍生出了不一樣的風味辣椒醬。加之我國屬于辣椒醬生產與消費的大國,在未來的幾年期間,辣椒醬的行業市場發展規模將會呈現出一種上升的發展新趨勢,且截止到2022年底,辣椒醬行業市場規模將達到400億元。
冒充老干媽員工詐騙騰訊案二審宣判
從有關方面了解到,3人冒充貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司(以下簡稱:老干媽公司)員工,詐騙深圳市騰訊計算機系統有限公司(以下簡稱:騰訊公司)一案二審已由貴陽市中級人民法院作出裁定:駁回上訴,維持原判。2021年12月29日,貴陽市南明區人民法院針對此案作出一審宣判,3名被告人分別被判處有期徒刑12年、7年、6年,并處罰金,3人退賠騰訊公司431萬余元。
這起假冒老干媽公司員工詐騙騰訊公司的案子,要從2020年6月29日說起。那日,中國裁判文書網披露廣東省深圳市南山區人民法院的一則民事裁定書,同意原告騰訊公司請求查封、凍結被告老干媽公司名下價值約1624萬元的財產。
同年6月30日晚間,微信公眾號“老干媽”發布聲明稱,公司從未與騰訊公司或授權他人與騰訊公司就“老干媽”品牌簽署《聯合市場推廣合作協議》,且從未與騰訊公司進行過任何商業合作。針對上述重大事件,老干媽公司及時采取法律手段維護企業合法權益,已向公安機關報案。
根據中研普華產業研究院發布的《2021-2026年辣椒醬市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》顯示:
隨著人們消費能力的提升和我國餐飲業快速發展,調味品的未來市場容量將進一步擴大。且隨著消費者消費意識的提升,消費者將傾向于購買品牌化調味品,可預見:未來調味品市場將走向品牌化道路。
由于不同地區的辣椒醬類別不一致,不同地區也衍生出了不一樣的風味辣椒醬。加之我國屬于辣椒醬生產與消費的大國,在未來的幾年期間,辣椒醬的行業市場發展規模將會呈現出一種上升的發展新趨勢,且截止到2022年底,辣椒醬行業市場規模將達到400億元。
從2003年到2021年,國內的辣醬收入從9.62億元增長到38億元,增長率極高,每年都屬于穩定增長的態勢,且市場的發展前景十分好。
當前我國辣椒醬行業已處于供大于求、產能過剩的階段,市場辣椒醬價格走勢低靡。辣椒醬行業的產業區域差異顯著。不同規模、不同所有制的企業在市場中的競爭日益激烈。目前,較為知名的辣椒醬品牌包括老干媽、李錦記、辣妹子、飯掃光、海天、茂德公等。
圖表:各品牌辣椒醬市場份額占比
數據來源:中研網
辣椒醬如今已被普通家庭、各類食品行業及餐飲業廣泛使用,帶動了其市場需求,為辣椒醬行業提供了廣闊的發展空間。伴隨著辣椒產品的進一步擴展,食辣人群的增加、地區的擴大,辣椒醬市場需求量仍將保持較快的發展趨勢。中國作為辣椒醬生產與消費大國,預計未來幾年,辣椒醬行業市場規模增速仍將在7%以上。
國內市場上依舊存在著散裝辣醬以及手工腌制醬,這些在市場上依舊占據著一定的市場份額。伴隨著人們生活水平的提升,健康、綠色、安全的辣醬更加受人們喜愛,也更符合消費者的日常口味。或許在將來,辣醬行業將會成為一種新的發展趨勢。
報告研究了辣椒醬行業今后的發展與投資策略,為辣椒醬企業在激烈的市場競爭中洞察先機,根據市場需求及時調整經營策略,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據。
了解更多行業詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2021-2026年辣椒醬市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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2021-2026年辣椒醬市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告
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