三全食品去年增收減利卻迎漲停 素食食品未來發展如何

• 2022年4月20日 HaoChenChong來源：互聯網 307 12
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4月18日晚間，三全食品2021年年度報告出爐;4月19日，三全食品的股價一字漲停，報收18.47元/股。4月20日，三全食品再次漲停，報20.32元，總市值178.65億元。

三全食品去年增收減利卻迎漲停

4月18日晚間，三全食品2021年年度報告出爐;4月19日，三全食品的股價一字漲停，報收18.47元/股。4月20日，三全食品再次漲停，報20.32元，總市值178.65億元。

整體來看，三全食品去年增收減利。分季度來看，2021年，公司在二三季度市場疲軟的影響下，通過持續存量產品和渠道結構調整、產品推新、效率挖潛等措施，第四季度營業收入同比增長8.24%，歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤同比增長39.02%。

另一方面，今年4月初，三全食品推出的預制菜產品市場反響不錯。2020年至今，預制菜領域備受資本青睞;近期，A股的預制菜概念股板塊也已經多日上漲。

素食食品未來發展如何

素食文化風靡全球，將導致更多的國家和地區發展起素食產業，中國受到臺灣的素食文化的影響，素食食品產業也較快的發展起來。中國人口眾多，中國的素食食品產業未來將可能在全球素食食品產業中的地位會越來越重要。

近幾年，素食產業的發展相比較以前有了很大的發展。我國有大約500萬家傳統的餐飲店，其中素食類大概有3000家;北京市約有6萬家傳統餐館，其中有130家是素食餐飲店。國內規模比較大比較知名的素食食品公司有齊善食品、覺樹素食、清水荷花、素天下、河南金桂香等企業，其中覺樹素食是國內首家素食食品公司上市的公司，其于2015年在深圳前海股權交易中心成功掛牌上市。

為謀劃素食產業發展藍圖，助力餐飲業高質量發展與鄉村振興，素食行業作為我國餐飲業的重要組成部分，歷史底蘊深厚，文化內涵豐富。素食產業現階段專注于植物基產品的生產、供給與應用，具有綠色、低碳、環保、健康的優勢，體現了新發展理念、更可持續、符合國際潮流風尚。

隨著國內居民對養生的意識越來越強，素食文化和概念逐漸在國內城鎮中普及，素食企業也增加許多，競爭壓力相比十年前要大，但整體看還是比較緩和。其實，素食行業企業間的競爭并不如與其他類別的食品公司的競爭壓力更大，素食與其他類型的食品是人們的飲食組成，素食企業更多的是在宣傳素食文化，從而才能引導人們進行素食消費，從而才能少吃非素食，從飲食觀念上獲得競爭力。

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