2022功能性飲料品牌市場份額與消費趨勢報告分析

• 2022年7月31日 HuangJiang來源：新浪 443 22
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2021年4月至2022年3月期間，功能性飲料增速達38%，為國內飲料市場增長最快的品類。在功能性飲料的二級賽道里，電解質飲料表現突出，以225%的增速位居榜首。

我國近年來消費升級，Z世代的消費群體帶來了新的需求，功能飲料市場整體上揚，年均零售額增長率為16.59%，消費空間巨大。功能飲料行業成為各大飲料制造商爭相進入的領域，功能飲料產品如雨后春筍般出現，呈現出全面爆發的態勢。但是細心觀察不難發現，大眾化的飲料在市場上很難引起消費者的關注，而具備功能性、時尚化。

2022功能性飲料品牌市場份額與消費趨勢分析

功能飲料是指能夠調節人體功能的一類飲料，最初，歐美市場的部分飲料生產制造商通過在飲料中加入相關成分，并對其含量比例進行調整時發現，這種生產方法研制出來的飲料對人體的相關功能有一定調節作用，迎合了部分人的需求，功能飲料應運而生。

4月27日消息,近日,天貓新品創新中心(TMIC)發布《2022電解質飲料趨勢報告》(以下簡稱“《報告》”),《報告》指出,2021年4月至2022年3月期間，功能性飲料增速達38%，為國內飲料市場增長最快的品類。在功能性飲料的二級賽道里，電解質飲料表現突出，以225%的增速位居榜首。

近幾年，世界性的環境質素的下降和人群生活壓力的增加，使得處于亞健康狀態的人群日漸增多，而同時隨著生活水平的不斷提高，人們也越來越注重個人健康問題。隨著人們健康意識的增強，人們逐漸開始選擇健康的食品、飲品，這種需求的產生使碳酸飲料的市場份額不斷下降，茶飲料、果汁飲料和功能飲料開始受人們的青睞。與世界發達國家相比，中國功能飲料的人均消費量每距離全世界人均水平尚有較大空間，因此中國的功能飲料市場潛力巨大，行業成熟度還不能同歐美等發達國家相提并論。

根據中研普華研究院《2022-2027年功能性飲料市場發展前景分析及投資潛力研究咨詢報告》顯示：

中國的功能飲料市場尚在成長期，與幾十個、甚至幾百個品牌爭奪市場的其他飲料市場相比，只有紅牛、脈動、尖叫、佳得樂等幾大品牌競技的功能飲料市場顯得頗為沉寂。10年前引入功能飲料概念的紅牛，盡管占到中國功能飲料70%以上的市場份額，從嚴格意義上講依然是個區域品牌，它的大部分銷售來自于廣東。

在區域消費市場上，華東、華南是目前功能飲料銷售最為火爆的地區，特別是南方市場，云集了紅牛、脈動這樣的全國性品牌，就連飲料行業的本土霸主娃哈哈力推新品啟力的時候，也是首選華南的廣東，足見廣東之于功能飲料的戰略地位。

隨著消費者保健意識逐步完善，尤其在2003年非典之后，具有保健作用的功能性飲料漸受青睞，低糖、低熱量的食品備受關注，電解質飲料也因自身特性優勢開始向大眾延伸。近兩年，更多品牌開始布局電解質飲料賽道。

電解質飲料起源于美國。1965年，佛羅里達大學為美式足球隊發明了一款運動飲料，首次嘗試在其中添加電解質成分。運動后飲用，能維持運動耐力、維持體液平衡、快速補充水分和促進新陳代謝，這也是著名品牌“佳得樂”的雛形。

國內的電解質飲料起步稍晚一些。上世紀80年代，健力寶研發出一款添加堿性電解質的飲料。但受限于公眾對該品類的認知，電解質飲料在當年并沒有打出名氣。

此次的天貓《報告》數據顯示，國產電解質飲料品牌正在強勢崛起，并開始沖擊國際巨頭的領先地位。近一年間，電解質飲料是功能性飲料的高增長賽道，憑借其225%的銷售額同比增速，一舉超越能量飲料和維生素飲料，成為水飲賽道的新風口。

除此之外，近一年GMV(商品交易總額)排行前八名的品牌中，國產品牌占據四席，在功能飲料的賽道中，國產品牌已經開始沖擊國際巨頭的領先地位。

《2022-2027年功能性飲料市場發展前景分析及投資潛力研究咨詢報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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