有機肥源存在的問題分析

• 陳博 2023年10月24日 來源：中研網 1347 88
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很難建立新的有機肥加工企業。由于郊區的發展，一些靠近郊區的有機肥企業需要搬遷，但許多地方無法出租土地和建設生產工廠。建設工廠需要在開發區購買土地，這既昂貴又需要高投資強度。他們還要求每畝提高稅收目標。他們不歡迎有機肥企業進入。然而，如果在集約種植地區

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近年來國家對農業的扶植和重視，使得農業的發展非常迅速，也帶動了肥料產業的發展。為適應時代的需要，有機肥料應運而生，并且得到了國家政策的大力支持。

有機肥料富含有機物質和作物生長所需的營養物質，不僅能提供作物生長所需養分，改良土壤，還可以改善作物品質，提高作物產量，促進作物高產穩產，保持土壤肥力，同時可提高肥料利用率，降低生產成本。充分合理利用有機肥料能增加作物產量、培肥地力、改善農產品品質、提高土壤養分的有效性。

近兩年，國家大力推崇生態環境建設，綠色農業發展，那么綠色安全的有機肥料就成為大眾的熱愛，從中央到地方，都在鼓勵提倡生產施用有機肥，推動化肥零增長。也正是因為政策的不遺余力的推崇，越來越多的人選擇有機肥，但這些人普遍多是種植大戶或農業基地，因為種植經濟作物，才能認知到化肥已經徹底透支了土壤的肥力，作物的產量與品質都已經達到極限，如果再不改良土壤，勢必會影響自家產業的發展。

一些散戶、普通的農民卻沒有意識到這個問題的嚴重性。畢竟從短期效果看來，有機肥效果見效慢，周期長，他們需要當年產量維持就只能選擇化肥，殊不知這對土地而言已經是強弩之末。

因此，要加大有機肥宣傳力度，引導農民改變施肥習慣，提高農民對耕地質量的認識，同時充分利用各種有機肥資源優勢，發展商品有機肥。

現在畜牧養殖規模化是一個必然趨勢，當然也帶來畜禽糞便堆積的問題。今后在推進農牧結合中，特別是在城郊肥源集中區和規模化畜禽養殖場周邊建設有機肥工廠，在畜禽養殖集中區建設有機肥生產車間，在農村秸稈豐富和畜禽分散養殖區建設小型有機肥堆漚池(場)，逐步實現規模化養殖場畜禽糞便資源化。

1、有機肥源有限

有機肥主要來源于植物和動物，如牛糞、雞糞、落葉、果皮、秸稈、豆粕等經過腐熟發酵加工而來。有機肥在腐熟時消除了其中的有毒、有害物質，使其富含大量的有益物質，包括多種有機酸、肽類，以及氮、磷、鉀等營養元素，能為作物提供全面的營養，提高作物的產量。

2、有機肥運輸困難

首先，有機肥不能像其他散裝化肥品種一樣享受優惠的鐵路運費。目前，有機肥行業是一個利潤率很低的低利潤行業。如果通過公路運輸，運輸半徑會更小。

第二，有機肥生產成本高，電價不享受優惠政策。

第三，長期以來，優質農產品往往賣不出好價錢，嚴重影響了農民使用商品有機肥生產優質農產品的積極性。

第四，很難建立新的有機肥加工企業。由于郊區的發展，一些靠近郊區的有機肥企業需要搬遷，但許多地方無法出租土地和建設生產工廠。建設工廠需要在開發區購買土地，這既昂貴又需要高投資強度。他們還要求每畝提高稅收目標。他們不歡迎有機肥企業進入。然而，如果在集約種植地區沒有有機肥料廠來處理畜禽糞便等有機廢物，也會導致畜禽糞便污染環境的惡性循環。

3、存在臟、臭、不衛生

有機肥生產中的臭氣主要來自原料腐爛變質、有機肥發酵和有機肥烘干等。有機肥生產中的惡臭物質種類多，來源廣泛，一般有氨氣、硫化氫等等，對人體呼吸、消化、心血管、內分泌及神經系統都會造成不同程度的毒害。

4、存在產品質量問題

產品質量需要提高 目前市場上的生物有機肥產品質量參差不齊，應用效果也不夠穩定，一些產品的構成需要改進，存在較多質量問題。

研究力度急需加大，科研部門對微生物肥料的基礎研究和應用研究明顯落后于生產實際，許多阻礙應用效果提高的因子未能得到深入研究，多年來這種頭重腳輕的生產應用格局和在科研方面長期投入極低的態勢制約了應用發展。

5、存在原料安全問題

有機肥原料來源眾多，原料的安全決定了有機肥成品的品質與質量，比如未經無害化和腐熟的畜禽糞便、城市淤泥、生活垃圾(餐廚垃圾)等，直接施用到作物上，則存在很大的危害及隱患：

(1)施用未經腐熟的畜禽糞便制成的有機肥，會導致以下危害：

①傳染病蟲害以及重金屬含量超標。未腐熟畜禽糞便重金屬含量較高，同時在土壤中發酵時，容易滋生病菌與蟲害，導致植物病蟲害的發生;

②未發酵的生糞等有機物料施到地里后，當發酵條件具備時，在微生物的活動下發酵，當發酵部位距根部較近且作物植株較小時，發酵產生的熱量會影響作物生長，燒毀作物根系;

③肥效緩慢，未發酵腐熟的有機肥料中養分多為有機態或緩效態，不能被作物直接吸收利用，只有分解轉化成速效態才能被作物吸收利用，所以未發酵有機肥直接施用時使肥效減慢。

(2)城市淤泥

未經無害化處理的污泥含有大量的化學物質殘留，且成分非常復雜、有害物質含量高。對農產品有直接危害影響。

(3)生活垃圾：比如餐廚垃圾等

未經處理的垃圾中含有大量微生物，是病菌、病毒、害蟲等的滋生地和繁殖地，危害人身健康，并且垃圾滲出液改變土壤成分和結構，有毒垃圾會通過食物鏈影響人體健康。并且廚余垃圾等原料的鹽分較高，致使不耐鹽的作物會出現黃葉、掉葉、萎蔫、死亡等現象，同時未經處理的垃圾施入土壤破壞了土壤的結構和理化性質，使土壤保肥、保水能力大大下降。

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