養生茶成年輕人養生消費“新寵” Z世代營養消費趨勢報告

• 黃江 2023年10月25日 來源：新浪 794 48
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拿整根人參泡茶，保溫杯里放枸杞，這種操作現在出現在越來越多年輕人的身上。最近，跑中藥房成了年輕人社交圈里的養生消費“新寵”。不過，和以往抓藥不同，更多人是為了購買養生茶飲。

數據顯示，2022年中國營養健康食品市場規模358億美元，2019-2022年市場復合增速為6.2%，2025年市場規模有望達到455億美元。另據《Z世代營養消費趨勢報告》顯示，年輕人成為當下養生消費的主力軍，其中18-35歲的年輕消費人群占比高達83.7%，藥食同源+滋補類成為新生代消費首選。

拿整根人參泡茶，保溫杯里放枸杞，這種操作現在出現在越來越多年輕人的身上。最近，跑中藥房成了年輕人社交圈里的養生消費“新寵”。不過，和以往抓藥不同，更多人是為了購買養生茶飲。

養生茶，是以茶為主要原料，根據時令或體質等特殊因素，配合不同食材或藥材制作的茶飲品，以飲茶的方式達到養生保健的目的。目前，市場上的養生茶多以減肥茶、降壓茶、通便茶、銀杏茶、苦丁茶、靈芝茶等為主，主要功效是美容養顏、養生保健、延緩衰老等。總體上講，降壓茶、通便茶、銀杏茶在中老年群體中較受歡迎，而減肥茶較受中青年婦女的青睞。

2023養生茶市場前景分析和競爭戰略

目前，年輕消費者對于健康追求的迫切，也讓養生行業市場規模不斷擴大。消費者在養生的理念上不只是過去的單一性，更注重便捷、功能性。對于企業而言，除了產品適應市場外，選對供應商，提高產品質量、服務也是在養生茶這一賽道上的競爭力所在。

阿里健康大藥房數據顯示，一年內“養生”被搜索次數達2.3億次;在養生訂單中，90后的訂單占比43%，年輕一代用行動表明了態度。

從國際趨勢來看，少糖、少鹽、高纖維、高蛋白的養生茶將有明顯的發展趨勢;降血脂、降低膽固醇、增強免疫機能、抗病毒的養生茶;兒童保健養生茶也將有著廣闊的市場。

目前，傳統單一的養生茶正在被多元化創新產品逐漸取代。養生茶生產廠家與大健康產業需求發展相適應，一方面是在養生茶的生產上能夠滿足消費者對養生茶功能多元化的需求;另一方面，養生茶生產廠家有著較為完善的供應鏈，能夠為第三方企業提供一站式服務，助力企業在養生茶行業上高效發展，為大健康產業創新注入新活力。

啤酒杯里泡枸杞、喝著冰飲泡著腳、吃完甜品補抗糖藥...當代年輕人的這種生活方式被稱為“朋克養生”法。青年人本身貪玩年輕的心態，既想瘋狂又想健康，從而一邊放肆一邊補救，朋克養生代表的不止是一種生活方式，而是針對個體青年當前處境的宏觀刻畫，一邊是時代快速進步因自身問題難以企及的失落、焦慮、彷徨等迷失的現狀，一邊是努力對抗傳統的眼光，渴望大眾正視青年群體的青年合力，使一眾青年人在矛盾中選擇了“朋克養生”法。可見當今的青年群體并不是單向接受的被動群體，而是具有極強自主性的實踐者。

高強度的生活工作壓力損耗身體，職場人為了健康，正積極主動的尋找合適的方式對抗外部因素對身體的損耗。為此很多職場人在上班時間，精心“開發”出了一系列職場養生方式。比如，將咖啡換成養生飲品、準備種類豐富的午餐、工作之余活動筋骨、堅持午睡等等。很多的職場人桌子上都不難發現按摩器、保健品、養生壺等產品，而下班后，又有部分朋友沖進了健身房、瑜伽館、汗蒸房...可見職場人正在利用一切碎片化的時間，選擇合適的方式來保持健康，畢竟身體是革命的本錢，花點心思養生也不為過。

工作、生活節奏的加快，大家很難做到花兩個多小時去煲一鍋養生湯、親自下廚燉一碗桂圓銀耳粥...年輕群體大多數也持“能動嘴就不動手”的想法，希望復雜的事能簡單化。在這種現象下，便捷養生正在被大眾所推崇，一些傳統的保健方式也在與時俱進中，像枸杞原漿、袋裝枸杞、黑芝麻丸、酵素果凍、鮮燉燕窩等等新中式養生產品的出現，產品既有健康功效性，同時還能保持食物帶來的味覺享受這種附加價值，受到一眾群體的歡迎喜愛。“零食化養生”符合了當前的消費環境，也滿足了人們在快節奏生活環境下所追求的便捷養生...

觀察眾多的養生奶茶品類，普遍離不開桂圓、紅棗、姜絲、紅糖、菊花、雪梨、玫瑰、蜂蜜這些養生食材，而這些食材大多都很適合女性，具有美容養顏和滋養健脾的功效。像茶百道前段時間推出的“姜汁枸杞黑糖奶茶”、“姜汁桂圓紅棗茶”，被網友稱為貼心的“姨媽飲”。還有主打女性養生專門店的[姨媽熱飲]，以女性為出發點，專門售賣養生飲品，輕顏玫瑰輕乳茶、黑糖姜汁氣血茶、蜜香窩蛋暖宮茶... 可以說是給了愛美愛健康的女性隨時隨地的養生機會。

根據中研普華研究院《2023-2028年中國養生茶行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》顯示：

隨著人們生活水平的提高，對于茶不再單一地停留在解渴、品鑒的階段，越來越多的人開始關注自身健康的投資，茶的養生功能也越來越被人們所認識。

根據鯨參謀平臺的相關數據顯示，當前在天貓平臺上，養生茶的相關品牌數超過2300個，相關店鋪數將近8000個。同時，第一季度天貓平臺養生茶的銷售量超過820萬件，銷售額超過4.7億元。

從市場格局上來看，同仁堂、老谷頭、內廷上用、光岳樓、龍巢等品牌的市場占有率稍高。其中，同仁堂品牌第一季度養生茶的銷售額超過3500萬元，市占率將近8%。

從熱銷商品榜單來看，目前，市場上比較暢銷的養生茶多是主打“除濕、滋補、清火、熬夜養肝”等賣點。如內廷上用品牌的該款去濕氣薏米養生茶包，在第一季度的銷售量將近15萬件，銷售額也將近750萬元。

養生壺是以養生保健為目的的一款養生小家電，隨著全民養生熱潮的出現，養生壺這一養生利器受到廣大消費者的喜愛。

根據鯨參謀平臺的數據顯示，今年第一季度，在天貓平臺上，養生壺的銷量高達270萬+，銷售額超3.9億元。

從養生壺品牌的市場占有率來看，養生壺市場中頭部品牌的市場占比還是比較高的。其中，小熊、蘇泊爾品牌的市占率均在15%以上，品牌的總銷額也比較高。此外，九陽和美的品牌在市場也占有一席之地，二者的市占率分別約為10%和9%。

在新消費時代，養生的消費群體逐漸年輕化，他們追求高效、便捷的養生方式，而這也給小家電行業的產品研發創新指明了方向。

當前，不少養生壺品牌通過養生壺品類創新，滿足居家和辦公的多場景養生茶飲需求,建立起了品牌的差異化競爭優勢，讓自家品牌的養生壺從擁擠的賽道中脫穎而出。

“全民養生”熱催生萬億市場

隨著“全民養生”熱潮起，加強健康養生行業服務規范勢在必行。

5月6日，國家中醫藥管理局印發《中醫養生保健服務規范(試行)》(以下簡稱《規范》)，以促進和規范中醫養生保健服務發展。

中醫養生保健服務，是指在中醫藥理論指導下，運用中醫藥技術方法，開展保養身心、改善體質、預防疾病、增進健康的非醫療性活動，主要包括中醫健康咨詢指導、健康干預調理、健康教育等，如為服務對象提供中醫健康咨詢服務，制定個性化中醫健康干預調理方案，提供規范的中醫特色健康干預調理服務，向服務對象介紹中醫養生保健的基本理念和常用方法，以及常見疾病的中醫養生保健知識等。

《規范》指出，提供中醫養生保健服務的機構及其人員不得從事診療活動，包括以下5類情形：使用針刺、瘢痕灸、發泡灸、牽引、扳法、中醫微創類技術、中藥灌洗腸以及其他具有創傷性、侵入性或者危險性的技術方法;

開具藥品處方;給服務對象口服不符合《既是食品又是藥品的物品名單》《可用于保健食品的物品清單》規定的中藥飲片;

開展醫療氣功活動;國家中醫藥主管部門規定的其他診療活動。

同時，提供中醫養生保健服務的機構及其人員，不得宣傳治療作用，不得以中醫藥預防、保健、養生、治未病、健康咨詢等為名或者假借中醫藥理論和術語開展虛假宣傳，欺詐消費者，牟取不正當利益，廣告不得使用醫療用語。

中醫養生保健市場進一步規范

早在2013年，國務院發布《關于促進健康服務業發展的若干意見》，號召用市場化的手段解決健康服務的供給不足問題。

此外，國家還陸續頒布了《醫療機構管理條例》、《健康體檢管理暫行規定》等來完善醫療健康法律，為健康管理提供法律保障，這使得健康管理行業面臨著極好的發展機會。

隨著國家對醫療體制改革的鼓勵和支持、社會資本進入醫療健康行業的政策利好、專業健康管理服務消費市場的巨大增長潛力等因素使專業健康管理服務產業成為投資機構競逐的重點領域，其中體檢中心、體外診斷、微量元素檢測、生殖健康、中醫養生、月子中心和康復中心成為最具投資潛力的細分行業。

《2023-2028年中國養生茶行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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  2023-2028年中國養生茶行業深度調研與發展趨勢預測研究報告

  在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。養生茶行業研究報告就是為了解行情、分析環境提供依據，是企業了解市場和把握發展方向的重要手段，是輔助企業決策的...

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