第一部分 產業環境透視

第一章 零售行業發展概述

第一節 零售行業的相關概述

一、零售行業的基本概念

二、零售行業模式的發展

三、零售行業營銷的特點

第二節 酒類零售行業說明

一、行業作用及地位

二、行業發展條件

三、行業經營模式

第三節 酒類零售行業產業鏈分析

一、產業鏈結構分析

二、與上下游行業之間的關聯性

三、行業產業鏈上游發展現狀及影響分析

四、行業產業鏈下游發展現狀及影響分析

第二章 中國酒類零售行業行業發展環境分析

第一節 全球經濟環境分析?

一、全球宏觀經濟形勢

二、全球貿易環境

三、全球經濟環境對行業發展的影響

第二節 中國宏觀經濟環境分析

一、國民經濟運行情況分析

二、消費價格指數cpi、ppi分析

三、全國居民收入情況解讀

四、社會消費品酒類零售總額分析

五、工業發展形勢走勢

六、固定資產投資情況

七、對外貿易進出口分析

八、宏觀經濟環境對行業的影響

第三節 社會環境分析

一、人口環境分析

二、教育情況分析

三、文化環境分析

四、中國城鎮化率

五、生態環境分析

六、居民消費觀念和習慣分析

七、社會環境對行業的影響

第四節 政策環境分析

一、行業政策法規

二、行業監管體制

三、行業未來規劃

第三章 全球酒類零售運行狀況分析

第一節 全球酒類零售市場總體情況分析

一、全球酒類零售行業的發展概況及特點

二、全球酒類零售市場結構

三、全球酒類零售行業競爭格局

四、全球酒類零售市場區域分布

第二節 主要國家酒類零售發展情況

一、美國酒類零售發展現狀

二、日本酒類零售發展現狀

三、英國酒類零售發展現狀

第三節 國外酒類零售經營特征

一、連鎖化程度分析

二、營銷手段分析

三、服務功能分析

第四節 酒類零售業態分析

一、超市

二、百貨

三、專賣

四、購物中心

第二部分 行業深度分析

第四章 中國酒類零售行業行業運行現狀分析

第一節 中國酒類零售行業發展現狀分析

一、行業發展階段

二、行業發展總體概況

三、行業發展特點分析

四、行業發展存在的問題分析

五、行業問題解決建議

第二節 行業零售渠道變化趨勢

一、營銷渠道扁平化

二、終端渠道規模化

三、零售渠道品牌化

四、營銷模式多元化

第二節 2018-2020年酒類零售行業經營情況

一、行業銷售量

二、行業銷售額

三、行業利潤總額

第三節 2018-2020年中國酒類零售行業企業分析

一、企業數量變化分析分析

二、不同規模企業結構分析

三、不同所有制企業結構分析

四、從業人員數量分析

第四節 中國酒類零售市場價格走勢分析

一、酒類零售市場定價機制組成

二、酒類零售市場價格影響因素

三、2018-2020年酒類零售價格走勢分析

四、2021-2025年酒類零售價格走勢預測

第五章 2021-2025年中國酒類市場供需形勢分析

第一節 酒類行業生產分析

一、產品及原材料進口、自有比例

二、國內產品及原材料生產基地分布

三、產品及原材料產業集群發展分析

四、原材料產能情況分析

第二節 中國酒類市場供需分析

一、中國酒類行業供給情況

1、中國酒類產品產量分析

2、中國酒類產品產量結構分析

二、中國酒類行業需求情況

1、酒類行業需求市場

2、酒類行業客戶結構

3、酒類行業需求的地區差異

三、中國酒類行業供需平衡分析

第三節 酒類市場需求預測

一、酒類應用市場總體需求結構分析

二、2021-2025年白酒需求規模預測

三、2021-2025年葡萄酒需求規模預測

四、2021-2025年黃酒需求規模預測

五、2021-2025年啤酒需求規模預測

第六章 酒類消費者行為分析

第一節 消費主體分析

一、消費者年齡結構分析

二、消費者性別比例分析

三、消費者收入水平分析

四、消費者職業結構分析

五、消費者學歷水平分析

第二節 消費者行為影響因素

一、節假日

二、自身需求

三、他用

第三節 消費者購買產品分析

一、產品價格區間分析

二、產品種類及結構

三、產品品牌結構

第四節 消費者購買產品用途

一、自己飲用或待客

二、送禮

三、收藏

第五節 消費者購買關注因素分析

一、品牌知名度

二、產品價格

三、產品效果及功能

四、售后服務

第三部分 市場全景調研

第七章 不同種類酒類零售市場分析

第一節 白酒零售市場分析

一、零售總額分析

二、零售渠道及市場結構

三、線上零售占比變化趨勢

四、主要品牌競爭格局分析

五、零售模式發展趨勢

第二節 葡萄酒零售市場分析

一、零售總額分析

二、零售渠道及市場結構

三、線上零售占比變化趨勢

四、主要品牌競爭格局分析

五、零售模式發展趨勢

第三節 啤酒零售市場分析

一、零售總額分析

二、零售渠道及市場結構

三、線上零售占比變化趨勢

四、主要品牌競爭格局分析

五、零售模式發展趨勢

第四節 其他酒類零售市場分析

一、調味酒零售市場分析

二、酒飲料零售市場分析

第八章 不同零售渠道酒類零售市場分析

第一節 百貨商場酒類零售情況分析

一、酒類零售占總收入比重分析

二、酒類結構分析

三、主要消費人群

四、渠道優劣勢分析

五、零售額提升策略

第二節 商超酒類零售情況分析

一、酒類零售占總收入比重分析

二、酒類結構分析

三、主要消費人群

四、渠道優劣勢分析

五、零售額提升策略

第三節 便利店酒類零售情況分析

一、酒類零售占總收入比重分析

二、酒類結構分析

三、主要消費人群

四、渠道優劣勢分析

五、零售額提升策略

第四節 酒類批發市場酒類零售情況分析

一、酒類零售占總收入比重分析

二、酒類結構分析

三、主要消費人群

四、渠道優劣勢分析

五、零售額提升策略

第五節 酒店酒類零售情況分析

一、酒類零售占總收入比重分析

二、酒類結構分析

三、主要消費人群

四、銷售策略分析

五、零售額提升策略

第六節 電商酒類零售情況分析

一、酒類零售占總收入比重分析

二、酒類結構分析

三、主要消費人群

四、銷售策略分析

五、零售額提升策略

第七節 微商酒類零售情況分析

一、酒類零售占總收入比重分析

二、酒類結構分析

三、主要消費人群

四、銷售策略分析

五、零售額提升策略

第四部分 行業競爭格局

第九章 酒類零售行業區域市場分析

第一節 華北地區

一、華北酒類零售行業發展概況

二、華北酒類零售店數量

三、華北酒類主要零售產品結構

四、華北酒類零售行業市場規模

五、華北酒類零售行業發展前景分析

第二節 東北地區

一、東北酒類零售行業發展概況

二、東北酒類零售店數量

三、東北酒類主要零售產品結構

四、東北酒類零售行業市場規模

五、東北酒類零售行業發展前景分析

第三節 華中地區

一、華中酒類零售行業發展概況

二、華中酒類零售店數量

三、華中酒類主要零售產品結構

四、華中酒類零售行業市場規模

五、華中酒類零售行業發展前景分析

第四節 華東地區

一、華東酒類零售行業發展概況

二、華東酒類零售店數量

三、華東酒類主要零售產品結構

四、華東酒類零售行業市場規模

五、華東酒類零售行業發展前景分析

第五節 華南地區

一、華南酒類零售行業發展概況

二、華南酒類零售店數量

三、華南酒類主要零售產品結構

四、華南酒類零售行業市場規模

五、華南酒類零售行業發展前景分析

第六節 西北地區

一、西北酒類零售行業發展概況

二、西北酒類零售店數量

三、西北酒類主要零售產品結構

四、西北酒類零售行業市場規模

五、西北酒類零售行業發展前景分析

第七節 西南地區

一、西南酒類零售行業發展概況

二、西南酒類零售店數量

三、西南主要零售產品結構

四、西南酒類零售行業市場規模

五、西南酒類零售行業發展前景分析

第十章 酒類零售行業競爭分析

第一節 行業五力模型分析

一、現有企業間競爭

二、潛在進入者分析

三、替代品威脅分析

四、供應商議價能力

五、客戶議價能力

第二節 行業swot分析

一、行業發展優勢

二、行業發展劣勢

三、行業發展機會

四、行業發展威脅

第三節 酒類零售行業集中度分析

一、市場集中度分析

二、企業集中度分析

三、區域集中度分析

第四節 中國酒類零售行業競爭格局綜述

一、行業品牌競爭格局

二、行業企業競爭格局

三、行業產品競爭格局

第十一章 酒類零售行業領先企業分析

第一節 壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業產品市場結構

四、企業銷售渠道分析

五、企業營銷模式分析

六、企業發展動態分析

第二節 華致酒行連鎖管理股份有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業產品市場結構

四、企業銷售渠道分析

五、企業營銷模式分析

六、企業發展動態分析

第三節 河南酒便利商業股份有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業產品市場結構

四、企業銷售渠道分析

五、企業營銷模式分析

六、企業發展動態分析

第四節 上海放心酒業連鎖有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業產品市場結構

四、企業銷售渠道分析

五、企業營銷模式分析

六、企業發展動態分析

第五節 武漢永利行酒業有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業產品市場結構

四、企業銷售渠道分析

五、企業營銷模式分析

六、企業發展動態分析

第六節 名品世家酒業連鎖股份有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業產品市場結構

四、企業銷售渠道分析

五、企業營銷模式分析

六、企業發展動態分析

第七節 中酒時代酒業（北京）有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業產品市場結構

四、企業銷售渠道分析

五、企業營銷模式分析

六、企業發展動態分析

第八節 酒老板（上海）企業發展有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業產品市場結構

四、企業銷售渠道分析

五、企業營銷模式分析

六、企業發展動態分析

第九節 福建泉州酒立方酒業有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業產品市場結構

四、企業銷售渠道分析

五、企業營銷模式分析

六、企業發展動態分析

第十節 酒仙網電子商務股份有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業產品市場結構

四、企業銷售渠道分析

五、企業營銷模式分析

六、企業發展動態分析

第五部分 投資發展前景

第十二章 2021-2025年酒類零售行業行業投資發展前景

第一節 中國酒類零售行業行業投資特性分析

一、行業進入壁壘分析

二、行業盈利模式分析

三、影響行業的盈利因素分析

第二節 2018-2020年酒類零售行業投資情況分析

一、投資規模分析

二、投資熱點分析

三、重點投資區域分析

第三節 2021-2025年酒類零售行業行業投資機會分析

一、產業鏈投資機會

二、細分市場投資機會

三、重點區域投資機會

第四節 2021-2025年酒類零售行業行業發展趨勢及前景

一、酒類零售行業行業發展趨勢分析

1、品類強分化

2、品牌強分化

3、酒商強分化

二、2021-2025年酒類零售行業零售額預測

三、2021-2025年酒類零售行業市場規模預測

第五節 中國酒類零售行業行業投資風險?

一、行業政策險???

二、行業關聯產業風險??????

三、行業技術風險??????

四、行業其他風險

第十三章 酒類零售行業行業投資發展戰略研究??????

第一節 酒類零售行業行業競爭戰略研究?

一、成本領先戰略

二、藍海戰略

三、差異化戰略???

四、品牌經營戰略

五、目標集聚戰略

六、成本領先和目標集聚混合戰略

第二節 對中國酒類零售行業品牌的戰略思考?

一、品牌的重要性

二、實施品牌戰略的意義

三、企業品牌的現狀分析???

四、企業的品牌戰略???

五、品牌戰略管理的策略???

第三節 酒類零售行業行業投資戰略及建議

一、2021-2025年企業投資戰略

二、2021-2025年行業投資方式建議

三、2021-2025年行業投資方向建議

圖表目錄

圖表：酒類零售行業行業產品的分類結構??????

圖表：酒類零售行業行業成長周期圖

圖表：2018-2020年酒類零售行業銷售量

圖表：2018-2020年酒類零售行業銷售額

圖表：2018-2020年酒類零售行業利潤總額

圖表：2018-2020年酒類零售企業數量變化分析分析

圖表：2020年不同規模酒類零售企業結構分析

圖表：2020年不同所有制酒類零售企業結構分析

圖表：2018-2020年酒類零售行業從業人員數量分析

圖表：2018-2020年中國酒類產品產量分析

圖表：2018-2020年中國酒類產品產量結構分析

圖表：2021-2025年白酒需求規模預測

圖表：2021-2025年葡萄酒需求規模預測

圖表：2021-2025年黃酒需求規模預測

圖表：2021-2025年啤酒需求規模預測

圖表：2021-2025年酒類零售行業行業市場規模預測

圖表：2021-2025年酒類零售行業行業銷售收入預測